糟凤爪煮多久 飘香香 专业问答 8.88K 大中小设置文字大小 15-20分钟。凤爪,还有一个别称是鸡爪。在挑选凤爪的时候,首先要看凤爪的外观,建议挑选肉质白嫩略带光泽的,这样的才是新鲜的凤爪。用手轻轻摸一下凤爪,容易粘手的就说明已经不新鲜了。凤爪煮熟之后,建议放到冰水中浸泡一下,这样能够使得凤爪吃起来更有嚼劲。 TAG标签:凤爪 #