龙虾尾需要多蒸煮一下吗

需要。烹饪过程中，龙虾尾至少要煮制10-15分钟，这样才可以彻底杀死寄生虫。若是冷冻的龙虾尾，提前自然解冻后焯水，可以去除掉一部分杂质。龙虾尾可以制作麻辣口味、五香口味、蒜香口味等，无论什么做法，都需要保证将龙虾尾制作成熟，才可以食用。