用水淀粉勾芡可以吗 飘香香 专业问答 3.32W 大中小设置文字大小 可以。水淀粉顾名思义就是淀粉加水,根据菜的多少去调和水淀粉,水的比例和淀粉的比例可以浓稠也可以稀释,稀释一点的可以用来做菜,菜带点汁会比较下饭,如果要浓稠一点的就是拿来做酱汁,做酱汁做各种可以带有浓稠汁水的菜都能用到水淀粉,勾芡可以让菜变得香甜可口也很浓郁。 TAG标签:用水 淀粉 勾芡 #