冻豌豆可以直接炒么

可以。冻豌豆在炒之前进行解冻，之后在水里浸泡一段时间再进行烹饪。豌豆是常见的食材，历史悠久，做法多样，清炒豌豆是一道常见的家常菜。豌豆的保存时间都不长，一般尽快食用完比较合适。碗豆有另一个名称叫雪豆、荷兰豆，原产地在地中海和中亚地区。