准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
苹果 :
1个杂粮 :
1份 辅料
荔枝干 :
适量 冰糖 :
适量 红枣 :
适量 具体步骤
1.备好所用材料。
2.除荔枝及苹果,其它食材微搓洗一下。
3.再用清水泡洗一至半小时。
4.将苹果去皮改刀,与其它食材一并下锅。
5.上盖通电,压煮35分钟。
6.减压开盖后,加入冰糖。
7.再将荔枝干剥出来冲洗后再下锅焖十分钟左右即可。
8.这样子一份有味果香腊八粥完成。
烹饪技巧
杂粮都是干质品,先搓洗,再泡洗,这样子才可以将表层的杂质清洗干净。食材均带有一定的甜味,冰糖的用量按个人喜好来添加。