白玉·黑鱼汤的做法 【白玉·黑鱼汤】 白玉·黑鱼汤怎么做
“草稿箱堆积最多没发的菜谱估计除了西点就是鱼了。胖儿子无鱼不成餐，基本每天都会做鱼给他吃。蒸、煮、炖、炸、煎、煲，只要是鱼，那小子都爱！”食材明细主料黑鱼（1条）辅料香菜（2棵）香葱（1棵）姜片（1）枸杞（5个）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工...
干贝白玉汤的做法 美味靓汤----干贝白玉汤 干贝白玉汤怎么做
“因为家住在海边，所以特别喜欢吃海鲜，特别喜欢喝海鲜汤，干贝汤尤其好喝，干贝非常鲜美，营养价值很高，而且怎么做都好吃。这道汤观感清亮晶莹，味道极鲜，不涩，清淡，滑滑的，有干贝的嚼头和鲜味~~~~”食材明细主料干贝（适量）火腿（适量）鸡...
黑芝麻白玉丸子的做法 糯叽叽的黑芝麻白玉丸子 黑芝麻白玉丸子怎么做
“十分钟可以搞定的简单小甜品，做法特别简单，白玉丸子软软糯糯特别好吃，喜欢糯叽叽口感的你快快看过来！”食材明细主料糯米粉（100g）辅料温水（80g）白糖（5g）调料黑芝麻粉（1勺）白糖（3g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻白玉丸子...
碧翠黑白玉的做法 碧翠黑白玉怎么做
“天热了，可以吃凉拌菜了”食材明细主料黑木耳（适量）白木耳（适量）莴笋（1颗）辅料枸杞（适量）盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）柠檬汁（适量）大蒜籽（1粒）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧翠黑白玉的做法步骤1、取适量黑白木耳2、加冷水，微波...
馋小黑豆腐鱼汤的做法 潮白黑鱼搭配滑嫩豆腐 鲜美的馋小黑豆腐鱼汤 馋小黑豆腐鱼汤怎么做
“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。跟豆腐一起熬汤，最适合老人和孩子食用。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）豆腐（1块）辅料植物油（适量）葱（适量）姜（适量）食盐（适量）鸡精（适量...
奶白黑鱼汤的做法 奶白黑鱼汤怎么做
“家人喜欢吃鱼，我也喜欢做，随时都能买到新鲜的海鱼，这就是住在滨海城市最大的好处。酱焖、红烧、清蒸、熏制、油炸、鱼丸等等，总会变着花样做。家里的小朋友最爱的就是这道黑鱼汤，每次都是连汤带肉吃得一点都不剩。奶白色...
白玉菇鳕鱼丸菠菜汤的做法 白玉菇鳕鱼丸菠菜汤怎么做
食材明细主料鳕鱼丸（260克）菠菜（235克）白玉菇（95克）调料浓汤宝（1盒）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇鳕鱼丸菠菜汤的做法步骤1、食材：鳕鱼丸、菠菜（已去根洗净）、白玉菇（已去根清洗）、猪骨味的浓汤宝。2、将鳕鱼丸下入清水...
黑鱼黑豆汤的做法 黑鱼黑豆汤怎么做
“黑鱼刺少肉多，营养丰富；黑豆富含各种营养成份和微量元素。两者的结合，汤味甘甜可口，具有降脂降血粘，生肌补血，滋补调养的功效。”食材明细主料黑鱼（一条）黑豆（适量）辅料红枣（适量）桂圆（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑鱼...
做黑鱼汤怎样做成白汤?黑鱼有什么营养价值和功效？
黑鱼是一种淡水鱼，口感鲜美，有很高的营养价值，黑鱼炖汤是一道家常菜，是春季的暖身汤，做菜时不仅要保证味道鲜香，还要注重菜品的样式，对于黑鱼汤，大家可能会问做黑鱼汤怎样做成白汤?黑鱼有什么营养价值和功效?下面我们就来看一...
番茄豆腐黑鱼汤的做法 番茄豆腐炖潮白黑鱼汤 番茄豆腐黑鱼汤怎么做
“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料黑鱼（1条（潮白））豆腐（1块）番茄（2个）辅料香菜（适量）葱（适量）生姜（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番...
珍珠白玉手工鱼丸汤的做法 珍珠白玉手工鱼丸汤怎么做
“鱼香四溢、手工鱼丸、弹劲十足、奶汤纯白，养身好菜”食材明细主料黑鱼（适量）豆腐（适量）白玉菇（适量）辅料葱姜蒜（适量）胡椒粉（适量）盐鸡精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）珍珠白玉手工鱼丸汤的做法步骤1、黑鱼洗净处理好，...
黑鱼汤的做法 美味黑鱼汤 黑鱼汤怎么做
食材明细主料黑鱼（适量）辅料豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼汤的做法步骤1、黑鱼收拾干净，切成大块。2、淋入料酒，撒上盐和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，沥干水分。3...
黄金白玉黑珍珠的做法 黄金白玉黑珍珠怎么做
“做好这道菜、起名总觉得有点长、晚上吃饭时我随口问小宝：妞：“你说个菜名吧、小妞不加思索的说：叫黄金白玉黑珍珠如何？、妈咪：你看冬瓜如玉般温润、南瓜像黄金耀眼、豆豉像颗黑珍珠。。。真不错、丰富的想象力、菜名就这...
翡翠白玉汤的做法 翡翠白玉汤（超简单） 翡翠白玉汤怎么做
“刘宝瑞著名的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》可谓是经典，这个汤的灵感就是来源于此，菠菜的清香配着内酯豆腐的滑嫩真是清爽无比，快过年了家里大鱼大肉想必不少，喝个清淡的汤换换口味吧。”食材明细主料菠菜（4棵）内酯豆腐（0.5块...
荠菜冬笋黑鱼羹汤的做法 荠菜冬笋潮白黑鱼羹汤 荠菜冬笋黑鱼羹汤怎么做
“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）冬笋（适量）荠菜（适量）辅料胡椒粉（适量）淀粉（适量）麻油（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...
翡翠白玉汤的做法 美味翡翠白玉汤 翡翠白玉汤怎么做
“这几天天气太热，懒得做油腻的菜的同学们，这道菜一定适合你！”食材明细主料虾（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉汤的做法步骤1、小虾活的，用水冲干净备用。（...
黑鱼白萝卜汤的做法 黑鱼白萝卜汤怎么做
“白萝卜和鱼的味道很合。此汤特点和口感：汤色浓白，口味鲜香。此汤功用：黑鱼：又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼。用于脾虚水肿，脚气，小便不利；气血不足，经闭，久患疮疥等。萝卜：味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血...
白玉翡翠汤的做法 濃湯白玉翡翠 白玉翡翠汤怎么做
“隨便發發看”食材明细主料豆腐（(内酯)350克）木耳（(水发)50克）鸡蛋（1个）火腿肠（100克）辅料胡萝卜（适量）香油（适量）葱（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白玉翡翠汤的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，火腿切...
翠玉滋补黑鱼汤的做法 翠玉滋补黑鱼汤怎么做
“黑鱼切片洗干净，用料酒拌匀。老豆腐切片，用开水抄一下，去苦水。切姜葱蒜，洋葱半个切丝，这是佐料。准备一个炖锅，一个炒锅。炖锅里放点菌类，放上适量开水放一边待用。炒锅放油，烧起烟之后，放鱼肉煎一下。鱼皮稍变色，加准备好的...
鱼丸白玉菇汤的做法 鱼丸白玉菇汤怎么做
食材明细主料鱼丸（适量）白玉菇（适量）瘦肉（适量）白胡椒（适量）生姜（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸白玉菇汤的做法步骤1、白玉菇洗净，控水，香葱洗净，取葱叶切成葱花，生姜切片，瘦肉切...
鱼汤用白胡椒还是黑胡椒
白胡椒。白胡椒和黑胡椒的区别在于白胡椒是用成熟的果实制作而成的，颜色是黄灰色的，黑胡椒是由未成熟的果实制作的，颜色是黑褐色的，在口感上黑胡椒比白胡椒偏辣一些，黑胡椒适用于压制腥味比较弄的食材，所以做鱼汤时放白胡椒...
香辣菌菇潮白黑鱼汤的做法 香辣菌菇潮白黑鱼汤怎么做
“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做香辣菌菇鱼汤味道最香浓。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）菌菇（适量）辅料油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鲜辣粉（适量）咸鲜（...
白玉汤的做法 白玉汤怎么做
“非常简单的一个，味道非常的鲜美！”食材明细主料白菜（适量）鲜菇（适量）辅料台湾香肠（适量）甜玉米粒（适量）水（适量）配料盐（适量）蒜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉汤的做法步骤1、把所需要的食材都备好。2、油开放...
黑加仑白玉米糊的做法 黑加仑白玉米糊怎么做
“产自新疆黑加仑，富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。”食材明细主料黑加仑果干（20克）白玉米渣（80克）辅料白糖（适量）水（800毫升）甜香（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑加仑白玉米糊的...
鱼汤放白胡椒还是黑胡椒
白胡椒。白胡椒的去腥效果要好一些，适合用作汤菜里面，起到提味增鲜的作用。黑胡椒的味道较为刺激，用在汤里会破坏汤的口感和鲜味。一般多在制作牛肉时使用。白胡椒最好使用胡椒粉，口感最佳，大的胡椒果实，可以用作炒菜中。胡...