关于油焖大虾（糖醋虾）的餐饮精选

“连皮偶可以吃的虾！”食材明细主料虾（10只）辅料姜沫（少许）蒜沫（少许）清水（少许）配料白糖（2勺）醋（4勺）白酒（少许）食用油（少许）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋虾的做法步骤1、将虾清洗干净备用2、用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子...

食材明细主料大虾（一盘）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常油焖大虾的做法步骤1、加油。2、油热加虾。3、煸炒4、八成熟后把虾盛出，留虾油5、葱姜蒜爆香后，加虾加酱油，少糖，少许...

“作为天津人，大家都对海鲜情有独钟，对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少...

食材明细主料基围虾（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净，加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切末，辣椒酱一勺备用。3、锅中热油...

“鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾（10只）调料食盐（10g）花椒（5g）冰糖（10颗）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油焖大虾的做法步骤1、去虾头，去虾头内的沙包。去虾足，去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪...

“油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢！”食材明细主料大虾（一千克）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）醋（适量）葱段（适量）姜片（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、大...

“油焖大虾发源于湖北江汉油田(湖北省潜江市)，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品光彩枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是闻名的厚味佳肴。传统的油焖大虾比潜江的“...

“油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜，油焖做法是北京传统风味，这种做法既简便易行，又使虾肉人味。此菜色红亮丽，飘香味美，鲜嫩微甜，油润适口。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料油（适量）盐（适量）葱姜丝（适量）番茄酱（料酒）生抽（适量）糖（料酒...

“小龙虾不愧是如今夜宵界的网红，每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激，我喜欢吃小龙虾，但更喜欢吃自己做的。第一是实惠，小龙虾市场上20多元一斤，而大排档动不动就一两百一份，第二就是自己做的吃起来放心，做之前会把小龙...

“年夜饭少不了这红红的色彩，喜庆又上档次！大鱼大肉吃腻了，来一盘糖醋大虾真是健脾开胃，备受欢迎，尤其是小朋友们的大爱，一大盘吃的精光。”食材明细主料大虾（12只）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿...

“大年三十中午,在老妈家做了这道油焖大虾,跟以往做法有点改动,没想到歪打正着,静表妹评价为"巨好吃"的大虾,让速速上传做法,好让妹夫学会了给她做.”食材明细主料虾（适量）辅料葱花（适量）配料糖（适量）料酒（适量）盐（适量）咸甜（...

食材明细主料大虾（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料酒酿（适量）番茄酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、准备材料2、大虾洗干净，去泥线、沙包，再剪去虾须和虾脚；3、用剪刀先...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（两勺）白糖（一勺）白醋（2勺）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋大虾的做法步骤1、大虾准备好。2、去虾线、虾须、虾抢。3、洗净备用。4...

“上次去超市的时候老妈看见就要买大虾回来，我看好多都是死的，还那么贵，就放弃了，前几天去超市大采购的时候又看到了介个，看还可以，就毫不犹豫的的买了，老妈子吃的那叫一个开心哈。。。其实这道菜做法并不难哦，但是如果家里来...

“在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短，初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟，成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾（适量）辅料...

“糖醋口味，不但突出了虾的鲜味，而且还很回味。”食材明细主料大头虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋大头虾的做法步骤1、选用新鲜的大头虾。2、去头尾，挑...

“过大年虾是必不可少的，民间有地方称虾为“蜷鱼”，因为虾都是蜷曲的。主要还是用的（全余）谐音。所以，过大年虾是必吃的，与年画上的“鲶鱼”（年余，年年有余）有异曲同工之妙。还有在科学上有“男人吃虾，女人吃蟹”这一说，因为虾性...

食材明细主料明虾（适量）辅料油（适量）姜片（适量）白糖（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、明虾半斤到六两做一盘（9-10个）2、洗净、剪去虾须，热锅，加少许油，待油八成热，将虾放入锅中两面煎至金...

食材明细主料青虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）豆油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、青虾洗净，放少许精盐腌制一下下。晾出...

“大头虾不适合白灼，所以来油焖一下吧”食材明细主料大虾（800g）辅料食用油（3勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）葱（1颗）蒜（1颗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、处理大虾：主要去虾线、内脏，洗净备用。2、把葱和蒜苗...

“鲁菜八大菜系之首选，北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮，口味鲜香。”食材明细主料熟对虾（12个）辅料葱花（2克）姜丝（3克）白酒（2克）盐（2克）糖（2克）鸡精（1克）香醋（1克）高汤（100克）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...

“今天做一款家宴菜肴，也是北方最著名的大多数人都喜爱的“油焖大虾”。其吃起来味道鲜美，也最受儿童们的喜爱。其实做法也很简单，主要要求虾一定要新鲜，才能做出漂亮的“油焖大虾”。过去制作“油焖大虾”必须要选择山东...

“平时吃虾不频繁~这次赶上活动，赶紧吃几顿虾哈哈”食材明细主料大虾（500g）葱（1/5）姜（1块）蒜（3瓣）辅料食用油（适量）料酒（少许）生抽（适量）九吉工红糖水（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖油焖虾的做法步骤1、大虾化冻。2、用剪...

食材明细主料活虾（1斤）辅料大葱（半根）姜（5片）香葱（两根）调料蚝油（适量）海鲜酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、先把虾处理干净，开背、去虾线、虾胃，...

食材明细主料大虾（10只）生抽（1大勺）香葱（1小块）花生油（适量）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、将大虾清洗干净，用剪刀剪掉虾毛，装盘备用。2、开始挑虾线。取1只大虾，将1根牙签插入大虾背部的第二...