关于鸡丝拉皮的家常做法的餐饮精选

鸡丝拉皮的做法 鸡丝拉皮怎么做

鸡丝拉皮的做法 鸡丝拉皮怎么做

2023-12-27
“前两天做的鸡腿没吃完,今天从冰箱里就地取材,放了胡萝卜和黄瓜,加点蒜末,简单一拌,爽口美味!”食材明细主料鸡腿肉(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(少许)辅料蒜末(适量)盐(适量)香油(适量)东古一品鲜(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★ 黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做

鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★ 黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做

2024-02-05
“想搭配出最有深度的麻酱组合?最具香气深度与层次的"豆腐乳",才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉(1个)小黄瓜(2根)宽粉(1把)辅料豆腐乳(2方块)芝麻酱(2大匙)酱油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)热水(1大匙)酱香(口味)...
香菜肉丝拌拉皮的做法 香菜肉丝拌拉皮怎么做

香菜肉丝拌拉皮的做法 香菜肉丝拌拉皮怎么做

2024-02-05
食材明细主料东北大拉皮(150克)肉丝(100克)香菜(2根)辅料黄豆酱(适量)淀粉(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜肉丝拌拉皮的做法步骤1、将大拉皮放入热水中泡上五---八分钟;2、泡软后捞出...
拉皮肉丝的做法 拉皮肉丝怎么做

拉皮肉丝的做法 拉皮肉丝怎么做

2024-02-23
“就是粉皮炒肉丝啦!今天是老公切的肉,还是叫肉块比较合适,但是只要他愿意干肉块就肉块吧!”食材明细主料粉皮(2张)瘦肉(200克)辅料青椒(3个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工...
肉丝大拉皮的做法 肉丝大拉皮怎么做

肉丝大拉皮的做法 肉丝大拉皮怎么做

2024-02-28
“肉丝拉皮是东北菜,可凉拌也可炒熟。虽是夏令菜,冬天来一盘也很过瘾。其色泽鲜艳,酸咸鲜香,当然喜欢吃辣的可放辣椒油就更开胃了。此菜有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。”食材明细主料拉皮...
家常虎皮鸡蛋的做法 家常虎皮鸡蛋怎么做

家常虎皮鸡蛋的做法 家常虎皮鸡蛋怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...
缤纷肉丝拉皮的做法 缤纷肉丝拉皮怎么做

缤纷肉丝拉皮的做法 缤纷肉丝拉皮怎么做

2024-02-25
“食品安全问题一直困扰着国人,那就自己动手做放心的食物尽量减少危害吧!如今生活、工作忙碌的我们没有时间去用传统的方法去做拉皮了,那就用现成的小麦淀粉在还原回去做凉皮吧,再加点创意,色彩缤纷的肉丝拉皮,闪亮登场了!”...
家常京酱鸡丝的做法 家常京酱鸡丝怎么做

家常京酱鸡丝的做法 家常京酱鸡丝怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡肉(300克)辅料小葱(100克)配料料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常京酱鸡丝的做法步骤1、将鸡肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2、炒锅...
家常鸡丝凉面的做法 家常鸡丝凉面怎么做

家常鸡丝凉面的做法 家常鸡丝凉面怎么做

2023-12-27
“大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(5根)调料味达美清香米醋(2汤...
鸭丝拉皮的做法 鸭丝拉皮怎么做

鸭丝拉皮的做法 鸭丝拉皮怎么做

2023-12-29
“做的盐水鸭腿,量大了些,利用一只,做了鸭丝拉皮。喜欢东北大拉皮,非常的筋道。因此,特意买了东北大拉皮与鸭腿组合,又搭配了家人喜欢的黄瓜与火腿肠,调味汁为酸甜口味。这道荤素搭配的凉拌菜,无论是营养与功效,还是口感与味道...
家常肉丝大拉皮怎么做好吃又简单

家常肉丝大拉皮怎么做好吃又简单

2020-12-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉丝:50黄瓜:100凉皮:200辅料花生:适量葱花:适量油:适量辣豆酱:适量芝麻酱:适量具体步骤1.锅里油热后放花生,炒熟。2.黄瓜洗净切丝。3.凉皮是买的现成的,冲...
肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做

肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做

2024-02-29
“北方的天气渐渐凉了,饮食应适时地进行调整,回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法,这也是北方人比较喜欢的吃法,“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用绿豆淀粉制作的,北方有些地区管它叫做...
凉拌肉丝拉皮的做法 凉拌肉丝拉皮怎么做

凉拌肉丝拉皮的做法 凉拌肉丝拉皮怎么做

2024-03-01
“天气越来越热了,在夏季即将来临之际,大炒勺提前为朋友们推荐一款自制的消夏清爽美食,那就是“凉拌肉丝拉皮”。这款肉丝拉皮可凉拌也可热吃,是冬夏皆宜的美食,即经济又实惠,一大盘加起来成本不到5元钱,呵呵!勤快的朋友,您可...
麻酱肉丝大拉皮的做法 麻酱肉丝大拉皮怎么做

麻酱肉丝大拉皮的做法 麻酱肉丝大拉皮怎么做

2023-12-28
“北方的一道家常名菜,荤素搭配,美味可口,百吃不厌。”食材明细主料拉皮(250g)猪里脊(适量)辅料黄瓜(1根)紫甘蓝(适量)红辣椒(半根)香菜(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)芝麻酱(适量)蚝油(适量)盐(少许)白砂糖(适量)醋(适量)红油(适量)芝麻...
肉丝大拉皮的做法 北方名菜“肉丝大拉皮” 肉丝大拉皮怎么做

肉丝大拉皮的做法 北方名菜“肉丝大拉皮” 肉丝大拉皮怎么做

2024-03-01
“北方有一道家常名菜,叫做“肉丝拉皮”。此菜,尤以东北和山东最为有名,其做法相似,炒法各有不同。“肉丝拉皮”,关键在于皮上,过去使用的是黄铜旋子。先把绿豆粉浆倒入旋子内,把旋子漂浮在开水锅里,然后用手旋转旋子使之浆水...
豆角肉丝拉皮的做法 豆角肉丝拉皮怎么做

豆角肉丝拉皮的做法 豆角肉丝拉皮怎么做

2024-02-29
“这种蒜米拌的豆角拉皮,是从我的外婆那学来,是我家夏天经常吃的凉菜,区别于东北大拉皮的是,它主要是用蒜来做调味料,整道菜口味咸鲜,香味浓郁,具有地道鲁菜风格。”食材明细主料豆角(150克)肉丝(80克)绿豆粉皮(200克)辅料蒜米(适量...
肉丝炒拉皮的做法 肉丝炒拉皮怎么做

肉丝炒拉皮的做法 肉丝炒拉皮怎么做

2024-02-25
“继续学做菜,今天的菜是著名的东北菜:肉丝炒拉皮,东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉皮以其色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻而著称,是东北凉菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。这个材料超市有卖,如...
家常拌拉皮的做法 家常拌拉皮怎么做

家常拌拉皮的做法 家常拌拉皮怎么做

2024-02-28
“家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分...
肉丝拉皮的做法 肉丝拉皮怎么做

肉丝拉皮的做法 肉丝拉皮怎么做

2023-12-27
食材明细主料拉皮(1包)里脊肉(1块)胡萝卜(适量)香菜(适量)小葱(适量)辅料蒜(3个)香肠(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝拉皮的做法步骤1、拉皮洗净切条焯水后沥水。2、胡萝卜去皮洗净切成丝,香肠...
家常东北大拉皮的做法 家常东北大拉皮怎么做

家常东北大拉皮的做法 家常东北大拉皮怎么做

2023-12-31
“这款拉皮是哈尔滨人家家常做法,只是拉皮和黄瓜,简单爽口”食材明细主料拉皮(适量)黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)芝麻花生酱(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)家常东北大拉皮的做法步...
家常拉皮肉丝怎么做好吃又简单

家常拉皮肉丝怎么做好吃又简单

2020-03-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料粉条:适量猪肉:适量辅料盐:适量油:适量葱蒜:适量具体步骤里脊肉切细丝,加生抽2汤匙,老抽1茶匙,生粉1茶匙抓匀,腌制20分钟。锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好...
凉拌鸡丝拉皮的做法 凉拌鸡丝拉皮怎么做

凉拌鸡丝拉皮的做法 凉拌鸡丝拉皮怎么做

2024-02-28
食材明细主料绿豆拉皮(适量)鸡脯肉(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料料酒(半勺)盐(3克)鸡精(3克)生抽(1勺)香油(适量)红油(适量)白糖(适量)米醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝拉皮的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放...
家常菜肉丝大拉皮怎么做好吃又简单

家常菜肉丝大拉皮怎么做好吃又简单

2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:0.5根绿豆芽:100紫甘蓝:3片粉皮:2串瘦猪肉:50干豆腐:0.5张黄瓜:1根辅料芝麻酱:1大匙辣椒油:1匙酱油:1小匙白糖:0.5大匙味精:1小匙蒜泥:适量盐:0.5小匙香菜:适...
家常菜肉丝拉皮怎么做好吃又简单

家常菜肉丝拉皮怎么做好吃又简单

2020-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料拉皮:300豆腐皮:100猪肉:50辅料胡萝卜:半根麻汁:适量辣椒油:适量黄瓜:半根油:适量盐:适量香油:适量甜面酱:适量具体步骤1.买来的拉皮,过水切成合适的长度放一...
鸡丝沙拉的做法 鸡丝沙拉怎么做

鸡丝沙拉的做法 鸡丝沙拉怎么做

2024-01-27
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料小黄瓜(1根)胡萝卜(1根)小番茄(2颗)洋葱(1颗)黑胡椒碎(适量)盐(适量)白砂糖(适量)鸡粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝沙拉的做法步骤1、把水煮沸,放入鸡胸肉,黑胡椒、胡萝卜、洋葱这3...