关于江西粉蒸肉的做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（1斤）辅料料酒（少许）土豆（2个）调料蒸肉粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）江西粉蒸肉的做法步骤1、带皮的五花肉洗净。2、切成比较大的中等厚片。土豆去皮切块，放在碗中。3、放姜末，蒜末料酒，盐，酱油，蚝...

“在家也可以吃米粉。安全，无添加。”食材明细主料米粉（半斤）生菜（适量）豆皮（适量）肉丸（适量）肥牛（适量）植物油（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）江西米粉的做法步骤1、网上买的江西米...

“今年清明回老家祭祖，姐带我去吃过一家馆子的鸭肉粉。够辣！够味！我这人对吃的有那么点小天赋，尤其是接触美食天下四五年之后的我~~所以，想吃了，自己动手做就是了！”食材明细主料鸭肉（700）粉丝（100）辅料酸萝卜（1个）蒜（3个）葱（少量）姜（适...

“【粉蒸肉】此菜遍布全国各地，大江南北。上得厅堂，入得家常。人人都爱，家家都做。一个人一个口味，一个地方一个特色。不过要是提起西安回民的【粉蒸肉】这个"差异"就有点大了。其他地方的粉蒸肉大都是米粉和猪肉制成。...

“更多米粉的制作方法请将复制到地址栏”食材明细主料米粉（适量）黄豆芽（适量）牛肉丝（适量（猪肉丝））香菇丝（适量）红辣椒（适量）辅料姜丝（适量）配料芡粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）江西爽口汤...

“粉蒸肉，徽菜的代表，每个徽州人心底的一道能介绍给朋友们的一道美味佳肴，绝对能满足你的味蕾。”食材明细主料五花肉（500G）蒸肉粉（200G）辅料盐（少许）老抽（少许）葱（少许）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉蒸肉的做法...

食材明细主料猪排骨（400g）猪腩肉（400g）辅料荔浦芋头（1个）独蒜（5个）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蚝油（1匙）糖（1又1/2匙）盐（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉蒸猪肉的做法步骤1、干净糙米放入锅中开...

食材明细主料江西米粉（适量）瘦肉（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）盐（适量）浓汤宝（1个）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煮米粉(江西版)的做法步骤1、江西干米粉，过年时从老家带来的2、浓汤宝一小个3、现在开始煮米粉，水烧开...

“江西米粉鱼又名四星望月，毛主席当年品尝此菜时见旁边有四小碟咸菜，于是脱口而道，四星望月！”食材明细主料草鱼肉（1块）江西米粉（半斤）辅料剁椒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）江西米粉鱼的做法步骤1、草鱼鱼肉要肚子部...

“我家先生特别喜欢吃米粉，炒的，凉拌的，都随我怎么做都行。呵呵🙂”食材明细主料江西米粉（适量）鸡蛋（2只）胡萝卜（适量）葱花（适量）大白菜（适量）青椒（2只）辅料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）调料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“最近半年才开始学做菜，做得不好，只是和大家分享交流一下😬”食材明细主料红薯粉（500g）白萝卜（半个）瘦肉（200g，或五花肉）大蒜苗（适量）辅料辣椒酱（适量）原味（口味）普通（难度）江西薯粉饺子的做法步骤1、白萝卜洗净切丝切碎。2、切好萝卜...

南昌。米粉蒸肉在制作之前可以先将猪肉用水煮一下，这样可以避免在蒸的时候猪肉蒸不熟。米粉蒸肉需要注意的是，下面需要放一些垫菜，例如白菜、莲藕或者是榨菜等。也可以在里面加入一些葱花或者是香菜，这样在吃的时候就不会...

“肉片经过腌制，非常入味，加入生粉，也让肉片达到鲜嫩多汁，加入辣椒爆炒，香辣美味。”食材明细主料瘦肉（200g）青椒（2个）红椒（2个）辅料生姜（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）豆鼓（适量）食用油（适量）米酒...

食材明细主料江西米粉（400g）鸡蛋（5个）青菜（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒江西米粉的做法步骤1、江西米饭提前一夜泡好，放入开水中煮四分钟左右，煮好过冷...

食材明细主料米粉（适量）辅料青菜（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮江西米粉的做法步骤1、江西春丝米粉（干粉）用清水泡发过夜，第二天煮几分钟就好了2、锅里加清水煮几分钟就熟了3、...

食材明细主料江西米粉（适量）辅料青红辣椒（各1个）大蒜粒（少许）调料主抽（少许）蚝油（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）江西拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅，开火盖盖煮。2、趁着煮米粉的时间，我们来调个料，准备好大蒜粒和青红辣...

“在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是黎蒿。南昌人爱黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中国最大的淡水湖鄱阳湖中，有一种野生植物，名叫藜蒿。藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等...

说起粉蒸肉，想必大家都很熟悉，也都有吃过。但是大家知道粉蒸肉是什么菜系？或许大家都应该不知道吧，其实呢，我刚开始也不知道粉蒸肉是什么菜系。直到现在我才明白，其实粉蒸肉是赣菜系，也就是我们常说的江西菜。我个人觉得粉蒸...

“粉蒸肉（又名面面肉），为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁，常以藕或...

“冷天就想吃肉肉，这样好像能比较御寒！今天这个粉蒸肉，虽然没有竹屉，但味道一样很不错的。试过一次这样的做法，挺好吃，所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱，味道一下子就出来了，还有那米粉，是自己做的哦！相比以前在外面买过...

“一个吃货的双休真是很无聊，电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉，今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉（400G）辅料土豆（100G）配料蒸肉粉（100G）盐（10G）生抽（10G）姜蒜葱（适量）食用油（10G）花椒...

“都说粉蒸肉很好吃，只是我从来就不喜欢吃肉，就当我无福消受吧，只是每次吃粉蒸肉，我都是挑下面的底菜吃，一般用来做底菜的无非就是土豆，南瓜，红薯，芋头，这几样都是我的至爱啊，哪一样都是好吃到爆，特别是红薯和芋头蒸出来味道还要...

“想做粉蒸肉好久了，可是一直买不到蒸肉粉，所以一直拖着，昨天买了一大块肉，肘子那有挺多肥的，婆婆说烀了吧，我脱口而出，做粉蒸肉吧，晕呀，我是太想吃了吗？可是没有蒸肉粉呀，还好，我们万能的度娘什么人才都有，可以自己做，于是乎，我折腾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量米粉：适量辅料红糖：适量糟卤：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.猪肉洗净，切成0.3厘米厚的片(厚薄随意)，瘦肉归瘦肉片切，肥肉归肥肉片切；2.把猪肉片用红...

“说起粉蒸肉，真是惭愧啊，二十几岁才第一次吃到，不过第一次吃就喜欢上它了。来到台湾后，最喜欢的川菜麻辣香锅水煮鱼鱼香肉丝什么的都做不了，因为买不到香料或者郫县豆瓣酱，不过偶然在超市发现了蒸肉米粉，大喜，买回来做粉蒸肉...