催熟香蕉能吃吗

能。大多数香蕉采摘的时候都是没有完全成熟，表皮青色的时候就需要采摘下来，运输到各个地方，如果在香蕉熟透的情况下采摘，加上运输，最后香蕉就会出现不同程度的损坏。青香蕉可以喷洒可食用的催熟剂加快成熟，最终出现在市场上的就是黄色香蕉。