关于白果三黄鸡怎么做的餐饮精选

白果三黄鸡的做法 白果三黄鸡怎么做

白果三黄鸡的做法 白果三黄鸡怎么做

2024-02-28
“白果具有解毒降血压的作用,还具有补肺养肾、强身健体的功效,与鸡肉搭配,两者兼具互补营养之效。”食材明细主料白果(10个左右)三黄鸡(1只)辅料香菇(10朵)葱段(适量)姜片(适量)配料干辣椒(半个-1个)花椒(十粒)老抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)糖(2...
熏烤三黄鸡的做法 熏烤三黄鸡怎么做

熏烤三黄鸡的做法 熏烤三黄鸡怎么做

2024-03-01
食材明细主料三黄鸡(一只)辅料烧烤酱(适量)李锦记叉烧酱(适量)八角(3枚)香叶(2片)小茴香(1克)花椒(2克)大葱(30克)姜(20克)盐(8克)清水(适量)罗勒叶(少许)配料红糖(适量)绿茶(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)熏烤三黄鸡的做法步骤1、锅置...
白条公鸡和三黄鸡的区别是什么

白条公鸡和三黄鸡的区别是什么

2018-11-15
1、定义不同。白条鸡通常是指已经经过了处理的鸡,在购买之后,只需要将表面冲洗干净之后,就可以直接进行烹饪了;而三黄鸡是农户自然放养的鸡。2、外形不同。三黄鸡的个头会偏小,身体的羽毛是黄色的;而白条鸡是经过处理的,没有...
垮炖三黄鸡的做法 【北京】垮炖三黄鸡 垮炖三黄鸡怎么做

垮炖三黄鸡的做法 【北京】垮炖三黄鸡 垮炖三黄鸡怎么做

2024-01-11
“马上过年了!这心情虽然没有了小时候对新衣、美食的极度渴望,但也会因年的临近而变得小兴奋。小时候盼过年,可以得到压岁钱,可以不用写作业,可以穿上新衣服,还能走街串巷去放炮,还能硬撑着眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的...
咖喱三黄鸡的做法 咖喱三黄鸡怎么做

咖喱三黄鸡的做法 咖喱三黄鸡怎么做

2024-01-13
“咖喱鸡:总体来说,咖喱适量开胃,过量上火。其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。好处还有:咖喱抗癌说起印度食物,大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了...
锅巴三黄鸡的做法 锅巴三黄鸡怎么做

锅巴三黄鸡的做法 锅巴三黄鸡怎么做

2023-12-28
食材明细主料三黄鸡(500克)锅巴(5块)辅料姜片(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴三黄鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡(已清洗剁开焯水)、锅巴、姜片、蒜(已切...
干锅三黄鸡的做法 干锅三黄鸡怎么做

干锅三黄鸡的做法 干锅三黄鸡怎么做

2024-01-13
“美食背后的故事:干过三黄鸡,干锅鱼之类的,在外面有的餐馆经常会吃到,吃起来脆脆的感觉,其实在家里完全都可以自己做,一点都不麻烦,就是比较繁琐,现在又进入冬季,和家人围坐在一起,聊天,吃饭,那是最快乐的事,招待朋友,也是最简单的...
清炖三黄鸡的做法 清炖三黄鸡怎么做

清炖三黄鸡的做法 清炖三黄鸡怎么做

2024-02-23
“夏日炎炎,睡眠时间减少,所以是进补蛋白的必须时刻。三黄鸡肉质鲜嫩,炖出来的汤也是极其鲜美。看看我的手艺吧!”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料葱(3、4根)姜(一块)蒜(5瓣)配料酱油(1/3小碗)黄酒(1/3小碗)盐(5g)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗...
黄酒三黄鸡汤的做法 黄酒三黄鸡汤怎么做

黄酒三黄鸡汤的做法 黄酒三黄鸡汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜(2片)盐(适量)黄酒(1碗)蒜(1个)香菇(3个)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄酒三黄鸡汤的做法步骤1、放已用油,姜,蒜煸炒过的鸡在焖烧锅内胆中,加入黄酒,香菇,盐,水。2、开锅后再煮10分钟。3、放入焖烧...
竹荪三黄鸡的做法 竹荪三黄鸡怎么做

竹荪三黄鸡的做法 竹荪三黄鸡怎么做

2024-01-05
食材明细主料三黄鸡(30%只)辅料竹荪(15g)口蘑(4朵)虫草花(50g)葱白(一段)姜(5片)料酒(1勺)盐(1匙)枸杞(10颗)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹荪三黄鸡的做法步骤1、准备三黄鸡,剁成块!焯水去杂质血水!2、准备葱段一段,姜片5、6片,枸杞10...
三黄鸡汤的做法 电压力锅版三黄鸡汤 三黄鸡汤怎么做

三黄鸡汤的做法 电压力锅版三黄鸡汤 三黄鸡汤怎么做

2024-02-27
“电压力锅版的三黄鸡汤,成本不高,适合孕妇及哺乳期的妈妈们喝”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香菇(适量)配料盐(少量)葱(少量)生姜(少量)小香(少量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三黄鸡汤的做法步骤1、三黄鸡一只,建议选择小一点...
三黄鸡白果薏米汤的做法 三黄鸡白果薏米汤怎么做

三黄鸡白果薏米汤的做法 三黄鸡白果薏米汤怎么做

2024-03-01
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料薏米(20克)白果(10颗)姜(一块)大葱(一段)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒(半茶匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三黄鸡白果薏米汤的做法步骤1、鸡洗净,剁小块;姜切片、葱斜切象眼片。2、白果除去外壳。3、...
爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡(三黄鸡炒馍) 爆炒三黄鸡怎么做

爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡(三黄鸡炒馍) 爆炒三黄鸡怎么做

2024-01-07
“记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤,主食配米饭营养又健康!😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦!😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道...
盐焗三黄鸡的做法 凤趴窝“盐焗三黄鸡” 盐焗三黄鸡怎么做

盐焗三黄鸡的做法 凤趴窝“盐焗三黄鸡” 盐焗三黄鸡怎么做

2024-03-01
““东江盐焗鸡”是广东的一道名菜,它首创于广东东江一带。在300多年前的东江沿海一带盐场很多,有人把熟鸡用纱纸包好埋入盐堆里进行腌制储存,这种鸡味道鲜美可口,别具风味,更便于储存。后来,东江由于盐业发达商贾云集,内地...
啤酒三黄鸡的做法 啤酒三黄鸡怎么做

啤酒三黄鸡的做法 啤酒三黄鸡怎么做

2024-02-05
“这是上次我和我朋友两夫妻一起去吃鸡公煲的时候吃到的。其实我感觉就是鸡公煲。不过我今天稍微改了一下方法。把冰糖换成了白糖,原因竟然是我在做的时候竟然忘记了,没有用冰糖炒糖色,所以后面没办法只能加白糖做啤酒鸡...
香菇黄焖三黄鸡的做法 香菇黄焖三黄鸡怎么做

香菇黄焖三黄鸡的做法 香菇黄焖三黄鸡怎么做

2024-01-01
食材明细主料三黄鸡(300克)香菇(100克)辅料大葱(2小节)生姜(小块)大蒜(一个)桂皮(小块)香叶(6片)八角(3个)盐(适量)干辣椒(2个)菜油(120克)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇黄焖三黄鸡的做法步骤1、...
炖三黄鸡的做法 炖三黄鸡怎么做

炖三黄鸡的做法 炖三黄鸡怎么做

2024-01-08
“炖三黄鸡,美味又可口”食材明细主料三黄鸡(1500g)辅料黄酒(适量)米酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,叫老板切好,是炖的,老板就会切的,鸡蛋,切鸡,鸡面上割几刀,暴炒和炖的时候更入味,2、...
土豆三黄鸡的做法 土豆三黄鸡怎么做

土豆三黄鸡的做法 土豆三黄鸡怎么做

2024-01-31
“家,家的味道。在每一个家庭里,都有着属于自己的那个“家”的味道,都会根椐自家的口味,爱吃的食材配搭出自家喜欢吃的家常味道。就好比这盘土豆三黄鸡,就是俺家最喜欢的味道,用土豆吸和鸡里油,土豆好吃,鸡肉不油腻。”食材明...
香炒三黄鸡的做法 香炒三黄鸡怎么做

香炒三黄鸡的做法 香炒三黄鸡怎么做

2024-02-26
“三黄鸡很嫩非常适合炒制。将三黄鸡切块和土豆、辣椒、胡萝卜一同炒制非常好吃。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料土豆(150g)胡萝卜(200g)青椒(80g)配料葱(10g)姜(10g)蒜(20g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)高汤(适量)白砂糖(5g)八角(2颗)盐(适量)花生油...
清蒸三黄鸡的做法 清蒸三黄鸡怎么做

清蒸三黄鸡的做法 清蒸三黄鸡怎么做

2023-12-26
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜片(适量)调料盐(1大勺)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清蒸三黄鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净)、姜片。2、将三黄鸡放入大盆用叉子扎一扎。3、接着,加入1大勺盐。4、涂抹均匀,腌制...
小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做

小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做

2024-02-29
“偶尔会想起去湘菜馆吃点,尤其是小炒子鸡,在饭店多次吃,感觉很好吃,后来逐步在家里做,就用那个超市买三黄鸡来做,因为三黄鸡就是子鸡的一种,口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的,怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜...
鸡蛋黄瓜火腿三明治的做法 鸡蛋黄瓜火腿苹果酱三明治 鸡蛋黄瓜火腿三明治怎么做

鸡蛋黄瓜火腿三明治的做法 鸡蛋黄瓜火腿苹果酱三明治 鸡蛋黄瓜火腿三明治怎么做

2024-01-27
“早餐三明治”食材明细主料火腿肠(一根)黄瓜(一根)水煮鸡蛋(两三个)吐司切片面包(一包)辅料苹果酱(1瓶)果味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜火腿三明治的做法步骤1、首先把黄瓜、火腿肠、鸡蛋切丁备用,然后倒在一起。2...
香菇三黄鸡的做法 香菇三黄鸡怎么做

香菇三黄鸡的做法 香菇三黄鸡怎么做

2024-01-04
食材明细主料三黄鸡(半只)香菇(15个)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(3片)小葱(适量)料酒(1碗)香油(适量)蒜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡再热油锅中煸炒变色。2、加入姜,蒜,料酒,香菇,生抽,盐煸炒出味,加少...
三黄鸡的做法 三黄鸡怎么做

三黄鸡的做法 三黄鸡怎么做

2024-02-25
“今儿做得三黄鸡,完全是我偷换概念,所谓三黄就是腐竹,黄花菜,鸡蛋和鸡胸一起炒。少不了蚝油提味哦!”食材明细主料鸡胸(适量)黄花菜(适量)腐竹(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)配料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量...
清节三黄鸡的做法 客家菜-----清节三黄鸡 清节三黄鸡怎么做

清节三黄鸡的做法 客家菜-----清节三黄鸡 清节三黄鸡怎么做

2024-02-25
食材明细主料三黄鸡(一只)辅料茶籽油(适量)姜片(适量)精盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清节三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,处理好冼净。2、处理好的三黄鸡斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开,放几片姜片炒香。4、...