关于鱼香角瓜的家常做法的餐饮精选

“鱼香味是诸多味型中最能代表川菜的，鱼香味菜肴以郫县豆瓣酱、鱼辣子泡椒为主要调料，在烹调中能够产生一种烹鱼的味道，这种味型在中式烹饪中具有举足轻重的地位。鱼香味，主要来源于各种辣、酸、甜、酸甜、甜酸、咸、鲜类...

食材明细主料西红柿（2个）角瓜（1个）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）白糖（5克）五香粉（2克）味精（2克）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿烩角瓜的做法步骤1、将角瓜去头尾，剖开去瓤，清洗干净，切成片装盘待用。2、西红柿...

“平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料豆豉酱（2勺）料酒（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家...

“炖豆角是东北人家家常菜之No.1，家家会做，天天都吃。但成菜的质量千差万别，有的人做的就是好吃，有的人做的就是不好吃。我做的还可以，但是达不到我婆婆的水平。”食材明细主料豆角（适量）土豆（一个）辅料五花肉（适量）黄豆酱（少许）猪...

“老公家这边有种食物叫角瓜，口感和丝瓜差不多，用来和鱼搭配味道不错，今天就做一个角瓜烧鱼吧。”食材明细主料草鱼（适量）角瓜（1根）辅料青辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）料酒（1勺）食盐（适量）白糖（少许）咸...

“明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其...

食材明细主料油豆角（250g）土豆（200g）辅料猪瘦肉（100g）大葱（1小段）调料生抽（10ml）盐（5g）十三香（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧豆角的做法步骤1、油豆角洗净切两寸左右的段。2、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。3、猪肉切...

食材明细主料角瓜（适量）猪瘦肉（适量）虾（适量）木耳（适量）辅料青豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（适量）配料自制辣酱（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）水淀粉（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香酿角瓜的做法步骤1、猪肉、...

“豆角是我们日常生活中吃得比较多的一种食物，豆角中含有丰富的维生素b和c，还有丰富的植物蛋白，能够调理人的消化系统，有着很好的营养价值，家常长豆角是非常普遍的一种豆角烹饪方法。”食材明细主料豆角（适量）辣酱（适量）生抽（适...

食材明细主料香菇（200克）豆角（400克）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋清洗干净，装入盘中待用。2、将焯好的香菇，切成...

食材明细主料南瓜（200克）豆角（300克）辅料大料（1瓣）葱花（10克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（4克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烧南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂，去瓤清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、豆角...

食材明细主料豆角（500克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）生抽（3克）五香粉（2克）味精（2克）香葱（10克）蒜末（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段装入盘待用。2、将豆角放入滚水中焯熟，捞出，过凉，...

“今午餐来一款：家常豆角，低脂健康，好吃又方便呢！”食材明细主料豆角（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常豆角的做法步骤1、豆角洗净备用。2、...

食材明细主料豆腐（100g）胡萝卜（1个）干木耳（10g）尖椒（1个）辅料小葱（2颗）蒜头（2颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2、两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一...

一日三餐的重要性不用我说大家都知道，但是对于经常做饭的朋友来说，一日三餐也是最老火的事情，因为每天要吃什么菜，怎样搭配都是比较让人苦恼的。今天小编为大家介绍一款非常美味的家常菜，角瓜炒鸡蛋，可能有的朋友吃过，这款家...

食材明细主料豆角（1kg）辅料鸡蛋（1只）调料土豆粉（若干）面粉（若干）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常煎豆角鱼儿的做法步骤1、豆角掐头去尾，清水洗净。2、热水煮开后，放入豆角，盖盖子焖煮8-10分钟，煮至用手能很容易掐断豆角为准...

“烤鳕鱼棒棒哒！可以随自己口味，干一点或者嫩一点，或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料盐（适量）色拉油（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）黄酒（适量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常香烤鳕鱼的做法步...

食材明细主料豆角（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烤豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、下入锅中焯水。3、锅中热油。4、下入豆角如图。5、煎制两面微黄。6、刷蒜蓉辣酱。7...

“春天以来连豆角都特别新鲜，今来一款：家常炒豆角！鲜美营养又低脂哦！”食材明细主料豆角（适量）番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒豆角的做法步骤1、所...

食材明细主料角瓜（400克）香肠（100克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）生抽（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去瓤，切成小片，装入盘中待用。2、将香肠切成小片，葱姜蒜...

食材明细主料豆角（300克）南瓜（200克）辅料色拉油（20克）配料精盐（3克）葱花（3克）姜末（3克）黄酱（10克）大料（少许）味精（2克）酱香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烩南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂，清洗干净剖开，去瓤，切成小块装入盘中待用。2、将...

“在妈妈家，吃南瓜都只是放点蒜片，味道好极了。在这里，常常是酱焖南瓜，豆角，茄子。。很好吃。假如你喜欢，也可以试试哦。”食材明细主料南瓜（适量）豆角（适量）辅料蒜片（适量）配料甜酱（适量）食盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“角瓜的吃法比较单一，嫩的时候多以炒制，煲汤为主，稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴，新的吃法、简单方便；清淡爽口、值得一试。”食材明细主料角瓜（2个）蒜（1头）辅料香醋（50克）盐（5克）生抽（1汤匙）酸咸...

食材明细主料豆角（400克）香菇（75克）辅料色拉油（40克）葱末（2克）姜末（2克）精盐（2克）料酒（15克）味精（5克）香油（5克）清汤（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净切成段，装盘待用。2、将焯好的香菇清洗...

食材明细主料豆角（适量）肉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱...