关于奶黄冻的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个鲜奶：300公克动物性鲜奶油：50公克玉米粉：1大匙细砂糖：40公克蛋白：3个辅料具体步骤1.将所有材料A搅拌均匀，过筛后用小火煮至煳状冒泡即可熄火，搅拌冷...

“pannacotta是意大利一款非常著名的甜品，做法非常简单，口感类似果冻和慕斯之间（因为和我不久前上传的法式水果软糖做法非常相似，所以我就省略了步骤图片）”食材明细主料淡奶油（500g）辅料糖（100g）吉利丁片（6g）香草精（2g）甜味（口味）煮...

熟冻。超市包装的那种通常都是熟的，为了便于保存，将熟的奶黄包进行冷冻或冷藏保存，但是在食用的过程中也需要蒸一下进行加热食用，要不然从冰箱拿出来，是没法直接吃的，所以奶黄包的保存方法是熟冻，冷藏或冷冻保存，依照购买的多...

食材明细主料鱼胶（适量）牛奶（250ml）辅料红枣（2-3颗）冰糖（适量）原味（口味）未知（难度）花胶奶冻的做法步骤1、鱼胶加姜用清水泡软（期间多换水没那么腥）或上过蒸。2、泡好的鱼胶切小块，加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜...

食材明细主料黄鳝（200g）鱼浆（200g）洋葱（1/4棵）芥蓝（两根）辅料大蒜（一瓣）姜（10g）橄榄油（10g）料酒（5g）盐（5g）白胡椒（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄鳝冻的做法步骤1、配料：黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝调味（大蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、白...

“咖啡的香味太诱人，作为忠粉的我怎么能满足新品奶萃挂耳只停留在喝的层面呢，抱着试试看的态度，居然让我的咖啡奶冻大获成功，而且操作非常的简便哦.....”食材明细主料奶萃挂耳咖啡（1片）纯牛奶（160ml）淡奶油（140ml）吉利丁粉（7克）...

“夏日简单又高颜值的饮品之一，好喝又解暑，快点动手做一做吧。”食材明细主料黄瓜（1根）白糖（15g）柠檬（1个）白凉粉（15g）清水（200ml）牛奶（200ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤1、准备食材，黄瓜剥两片黄...

八至十分钟。冰冻的奶黄包不需要解冻直接放入蒸锅加热即可。蒸奶黄包的时间不宜过长，以免影响食材口感和美观。奶黄包也叫做奶皇包，属于广式甜点，入口香甜。奶黄包制作的主要食材包括面粉、椰汁、蛋黄、牛奶、牛油、黄油...

“今天给大家带来一款葡萄奶冻的做法分享给大家哈，超级好喝口感非常好。”食材明细主料绿茶水（220ML）葡萄汁（10CC）果糖（10CC）椰果（2勺）葡萄冻（80克）牛奶（100ML）辅料冰块（200克）奶油（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葡萄奶冻的...

食材明细主料黄瓜（400g）辅料红薯淀粉（40g）调料水（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄瓜凉冻的做法步骤1、去超市买几根黄瓜🥒把它洗干净儿2、把黄瓜🥒的皮拔下来黄瓜🥒扔了3、把家里祖传的破壁机拿出来将黄瓜🥒炸成汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：半包黄糖：半块QQ糖口味任选：一包辅料水：2大汤勺具体步骤1.准备好材料。布丁瓶或者超市买来的冻冰棒用的模具。牛奶一定要是纯牛奶。黄糖平常商店有...

“炎热的夏季除了热还是热热而且热的没食欲😱👏🏻酸奶冻各种水果组合加上酸奶超级简单的处理马上就有清凉一夏别样的吃法哦！”食材明细主料酸奶（500ml）红心火龙果（半个）台农（1个）蓝莓（数颗）辅料巧克力（2颗）原味（口味）冷冻（工艺）数小...

食材明细主料酸奶（一盒）辅料核桃仁（适量）杏仁（适量）葡萄干（适量）蔓越莓（适量）红枣片（适量）酸甜（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冻酸奶的做法步骤1、倒一个酸奶在干净的塑料盒里。2、用铲子铺平。3、撒上各种坚果。4、放冰箱里冷冻...

“富含胶原蛋白，尤其是女士们的最爱。”食材明细主料猪皮（适量）黄豆（适量）花椒（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黄豆皮冻的做法步...

食材明细主料牛奶（500毫升）黄桃（适量）辅料白凉粉（40克）调料白糖（3勺半）奶香（口味）数小时（耗时）简单（难度）黄桃牛奶果冻的做法步骤1、食材：牛奶、黄桃（已切成丁）、白凉粉。2、在奶锅里加入3勺半白糖。3、倒入牛奶煮开。4、接着，加入白凉...

“最喜欢这款美食，中间的牛奶不用加太多淀粉，可以做成有点流心的样子。^^”食材明细主料炼奶（适量）水（适量）玉米淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）油（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸冻奶的做法步骤1、炼奶加水，在电...

食材明细主料纯牛奶（一盒）辅料吉尼丁片（20g）调料蜂蜜（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶冻的做法步骤1、准备好材料。2、吉尼丁片冷水泡软。3、牛奶微波炉打热，放入泡软的吉尼丁片搅拌至融化（没有微波炉可以放入锅...

食材明细主料红茶包（2包）牛奶（200毫升）白凉粉（45克）辅料白糖（50克）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶茶冻的做法步骤1、食材：袋泡红茶、牛奶、白凉粉、白糖。2、将白凉粉放入碗中。3、加适量的凉开水稀释开。4、随后，在奶锅里...

“超级简单，滑溜溜的，很可口”食材明细主料牛奶（250ml）棉花糖（袋装，各大超市都有卖）（1袋）水果（种类不限，根据个人喜爱）（些许）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶冻的做法步骤1、将牛奶倒入锅内加热，再将棉花糖倒入锅内搅拌融化2、...

“那天本来是要做椰丝小方的，可是熬了好久的椰奶糊还是达不到浓稠度，凝固不起来，索性装到袋子里，随便挤了花纹，点缀上葡萄干，还挺像那么回事，做为甜点或下午茶再合适不过了。朋友还给起了个特诗意的名字——漫步云端。”食材...

“前几天和爸妈逛超市看见新牌子的羊奶果断买了几袋还剩一袋和原来网购的烘焙原料一起果断做起布甸~~”食材明细主料羊奶（一袋220ml）辅料黄桃罐头（一小听）杏仁露（2听）蜂蜜（一大匙）配料鱼胶粉（8克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简...

食材明细主料果冻粉（1包）辅料牛奶（适量）白糖（少许）紫甘蓝（1片）原味（口味）未知（难度）自制牛奶果冻的做法步骤1、开水煮紫甘蓝。2、变蓝色捞出菜叶。3、放入果冻粉搅拌。4、1分钟倒入容器里放入白糖拌匀。5、冷却后放入冰箱冷藏一夜...

食材明细主料黄桃罐头（250克）原味酸奶（250克）牛奶（40克）细砂糖（10克）吉利丁片（1片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄桃酸奶冻的做法步骤1、准备原料。2、吉利丁片放入凉水中泡软。3、牛奶倒入煮锅小火煮至微热，倒入细砂糖，煮...

食材明细主料黄桃（适量）冰糖（适量）辅料鱼胶粉（30个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄桃果冻的做法步骤1、黄桃洗干净。2、去皮。3、锅中加水加入冰糖。4、放入黄桃块。5、煮开。6、鱼胶粉融化，，隔水加热融化。7、倒入黄桃...

食材明细主料牛奶（一袋）奶粉（三勺）辅料白糖（三勺）芡粉（一勺）水（适量）苹果（四分之一个）猕猴桃（一片）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冻奶的做法步骤1、牛奶倒入盆里加入白糖搅拌均匀2、加入奶粉3、加入芡粉搅拌均匀4、倒入煮锅里加...