坚果面包布丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3只
面包 ：3片
淡奶油 ：110
牛奶 ：110

辅料

糖 ：30
柠檬汁 ：2
核桃 ：适量
杏仁 ：适量
葵花籽 ：适量
葡萄干（量根据自己喜欢任意加） ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋加糖打散，把糖搅拌至融化。

2. 加入淡奶油和牛奶搅拌均匀即是布丁液。

3. 把布丁液过筛一下，滤掉没有搅拌均匀的物质，以保证烤制好的布丁能十分的柔滑。

4. 把吐司切成丁，排入烤碗中，撒上自己喜欢的坚果。

5. 布丁液均匀的倒入面包丁上，保证所有面包丁都能浸泡到布丁液。

6. 烤箱预热200度，中层上下火烤制25分钟。

烹饪技巧

偶一直犹豫加不加葡萄干，因为怕烤制的时候他不像坚果能耐烤焙，于是偶做了个小实验，顶上暴露在最外头的放了一点点，其他的压在布丁液里和面包下面，结果，果然如此，最上头直接被烤管高温烤制的葡萄干全部烤成黑碳色，最底下的葡萄干很OK，SO，喜欢吃葡萄干的朋友要加这玩意的话，请记得放在下面哦。