关于凉瓜炒蛋炒怎么做好吃的餐饮精选

“同样是凉瓜（苦瓜）炒蛋，为何别人家的孩子喜欢吃呢？为何邻居家炒苦瓜不苦呢？这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节，不能错过，来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凉瓜：300辅料盐：适量糖：适量油：适量鸡蛋：5个具体步骤1.凉瓜去头去尾，中间切开去籽2.凉瓜切片，再粒3.油锅烧开（加入蒜头），将凉瓜加进去翻炒4.鸡蛋加一点水打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟相信大多数人都跟我一样不是很喜欢吃苦瓜，不过很多老人，特别是像我爸妈那个年纪就都很喜欢吃苦瓜了，所以我今天做了个鸡蛋炒凉瓜，虽然苦瓜很多人都不能接...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料凉瓜：1个鸡蛋：5至7个辅料盐：少许食用油：适量蒜茸：少许西红柿：装饰具体步骤1.先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成薄片。2.把蒜切成茸（泥），热锅加油，温热后，倒入打散...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料凉瓜：200辅料鸡蛋：3个食用油：适量食盐：少许具体步骤1.1.凉瓜清洗干净切片装碟备用。2.2.鸡蛋打入小碗，倒入少许食盐筷子打散成蛋液备用。3.3.锅洗干净倒入...

“凉瓜又称苦瓜，有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃，在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的，因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。”食材明细主料凉瓜（1条）辅料蠔油（适量）蒜蓉（适量）糖（适量）油（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸蛋炒凉瓜又名咸蛋炒苦瓜，是客家小炒。苦瓜味苦、性凉、富含维C，除邪热、解疲劳、清心明目，多产于夏季，利于糖尿病者食用，更有美容排毒之效。苦瓜与咸蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟皮蛋真的是很神奇的一种食物了，做出来的皮蛋金盈剔透的看着也是很不错的，我觉得皮蛋的味道也是可以的，但是有一些人吃不惯，这次我要推荐给大家的就是皮蛋...

食材明细主料凉瓜（半个）牛肉（适量）辅料红辣椒（适量）子姜（适量）青辣椒（适量）调料盐（适量）生粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉用生粉和生油拌均匀后加盐调味腌制几分钟。2、凉瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋炒凉瓜主要用到的食材是鸡蛋还有凉瓜，鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，有助于人们的身体健康，凉瓜清爽的滋味有助于人们肠胃...

“材料：凉瓜一条，瘦肉100克左右，蒜头5粒，油盐，生抽，生粉适量”食材明细主料凉瓜（350g）辅料瘦肉（100g）蒜头（5粒）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒肉片的做法步骤1、凉瓜一条，瘦肉100...

“家里吃饭，做的最多的菜，是一些家常小炒，没有太多的花俏，没有太多的讲究，就像妈妈做的菜，这就是家的味道。在这夏日里，苦瓜是非常时令的蔬菜。有人说苦味可以解暑，所以，很多的解暑食物或药物，都略带苦味，不知道这个有没有道理，不...

食材明细主料凉瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒蛋的做法步骤1、凉瓜切片。2、蒜切片。3、锅里烧开水，加点盐，油，倒入凉瓜焯水半分钟捞起沥干水分。4、锅里热油倒入蛋液...

食材明细主料凉瓜（2根）辅料青椒（1个）红椒（1个）配料蒜（2瓣）盐（适量）鸡粉（少许）食用油（适量）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒凉瓜的做法步骤1、凉瓜洗净去籽切片，青红椒切片，姜蒜片。2、锅里放油爆香蒜片。3、倒入凉瓜...

“#西瓜#做好的西瓜凉皮，先凉拌了一个，入口凉皮有微微的西瓜清甜味，淡淡的。再用酱炒一个试试口感。”食材明细主料西瓜凉皮（两张）绿豆芽（200克）黄瓜（一个）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）辣酱（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“【知识链接】凉瓜，又称苦瓜。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜...

食材明细主料凉瓜（一条）豆豉（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香炒凉瓜的做法步骤1、豆豉洗干净。2、切好大蒜，辣椒。3、凉瓜切片。4、锅里烧开水，加点...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉瓜：1条鸡蛋：2个辅料油：适量姜末：少许蚝油：少许盐：适量生抽：少许具体步骤1.准备好材料2.凉瓜斜切3.加入盐腌5分钟左右，腌出部分苦水4.用清水冲洗盐分，沥...

食材明细主料凉粉（500g）辅料鸡蛋（300g）调料青椒（2只）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉炒蛋的做法步骤1、凉粉切片。2、用油炸一下。3、把鸡蛋炒好备用。4、调好味即可。...

食材明细主料凉瓜（半条）豆干（一块）辅料蒜片（适量）剁椒（适量）葱段（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒豆干的做法步骤1、凉瓜、豆干2、切条3、蒜片、剁椒、葱段爆香4、蒜片、剁椒、葱段爆香5、...

“凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜，夏天常吃，凉瓜又名苦瓜，苦瓜含有草酸，因而在用来做菜时，应将其放入淡盐水中浸泡片刻，以去除其中的草酸。原因在于，草酸与鸡蛋中的钙结合后，易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜（半条）土...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天总是让人觉得火大，偶尔吃些清火的苦瓜，还是一个不错的选择，为了使它不那么单调，我加了些鸡蛋，这样清爽的口感里还有鸡蛋的绵香感哟~这个时候为什么不...

“天气热，炒个凉瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明细主料苦瓜（1个）鸡杂（适量）辅料蒜（适量）姜（几片）花生油（适量）海天蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）定粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒鸡杂的做法步骤1、苦瓜切片，放盐，腌制10分钟...

“夏天天气炎热，人容易上火，而这个凉瓜炒叉烧，清热解毒。既清爽也下饭，一点都不苦，小孩也爱吃。”食材明细主料凉瓜（500g）叉烧（100g）辅料酱油（一汤匙）白糖（一汤匙）盐（一茶匙）大蒜（3粒）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）叉烧炒凉瓜的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋炒凉瓜作为一道备受人们喜爱的美食，不仅营养丰富，而且口感清脆，美味可口，主要的食材为凉瓜、鸡蛋。鸡蛋营养价值丰富，售价便宜，经常被用作补食，凉瓜营养...