关于薄酥饼的家常做法的餐饮精选

“这款“薄酥饼”做法并不复杂，可以根据自己的喜爱做成甜味和咸味的。用来当做早餐是不错的选择，既可以用不粘锅烙制，也可以用电饼铛烙制。值得一试。”食材明细主料面粉（250克）玉米油（100克）辅料白糖（80克）甜味（口味）烙（工艺）半小...

食材明细主料高筋面粉（300ML）辅料细黑麦面粉（400ML）牛奶（400ML）酵母（15g）配料盐（适量）浅色糖浆（适量）黄油（50g）糖（适量）大茴香（1茶匙）小茴香（1茶匙）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薄饼的做法步骤1、材料准备。2、工具准备：擀面杖2根：一根...

“香酥葱油薄饼其特点千层香酥、口味香咸，带着悠远诱人的葱香。面粉、油和葱花为主要用料；葱油饼一直以来是北方的代名词，也是北方街头、夜市的特色小吃，分布在中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。属于闽菜或鲁菜菜...

“上周日晚，和女儿沟通第二天的早餐，问女儿吃不吃油条，女儿很高兴，说：“我要吃扁的。”我：“那就是油饼啰！”女儿：“我还要脆的!！"我：“那就是薄脆啰！！”女儿：“嗯嗯嗯，还要配豆浆！！！！”我：“嗯嗯嗯，没问题！！！！！”女儿：“还要吃鸡蛋，煮老鸡蛋！你...

“最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的...

“比较适合烘焙初学者的一款饼干，外表虽不华丽，味道却不简单，口感十分酥脆，还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么，快跟我一起做起来吧！”食材明细主料蛋白（70克）中筋面粉（100克）葱（适量）辅料黄油（100克）糖粉（120克）甜味（口味）烘焙（工...

油酥饼起源于唐朝，最开始的油酥饼其实是千层烙饼，经过多年的技术改良，凝聚了几代厨师的精华，逐渐发展成了现在的油酥饼，油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美，有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

“牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄...

食材明细主料包菜（1颗）胡萝卜（1个）瘦肉（100克）豆干（2块）海蛎（200克）茭白笋（3根）荷兰豆（100克）春卷皮（500克）辅料芹菜（50克）青蒜（50克）配料盐（少许）甜辣酱（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄饼的做法步骤1、包菜、胡萝卜、荷兰豆切丝2、...

食材明细主料面粉（200克）蛋黄（1个）芝麻（适量）葱花（20克）辅料盐（适量）花生油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥脆葱油薄饼的做法步骤1、备好图中材料2、面粉中放一个蛋黄，只要蛋黄不要蛋白。3、...

“自制薄饼卷鸭肉吃，买的饼中午被某防疫人吃的不够了，想起有个锅来着，自己和面又烙的薄饼晚上接着吃。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料鸡蛋（1个）水（适量）玉米油（少许）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄饼的做法步骤1、面...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

“在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢？月饼太实沉，而且也吃得有些疲倦了吧？那就来上一道香草奶酥薄饼吧。”食材明细主料黄油（65克）低筋粉（100克）全蛋液（30...

食材明细主料薄荷（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）辅料盐（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）香草（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥薄荷的做法步骤1、薄荷洗净2、开水烫一烫3、烫好薄荷备用4、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉混合5、加水适量和...

“薄薄、柔软、筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼，再来碗粥，那滋味、那惬意，一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料盐（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常薄饼的做法步骤1、...

“今天做一个可以消耗蛋清的小点心，抹茶芝麻薄脆饼，超简单做法，分分钟搞定，越嚼越香，酥酥脆脆好吃的停不下来。”食材明细主料蛋清（40克）细砂糖（20克）低筋面粉（5克）玉米油（15克）抹茶粉（5克）辅料熟白芝麻（25克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

“薄，酥，咸，香。可以做煎饼果子的薄脆。”食材明细主料馄饨皮（适量）辅料黑芝麻（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄酥焦叶的做法步骤1、馄饨皮适量。2、菜板稀疏撒上细盐，黑芝麻，馄饨皮放菜板上。3、馄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋清：2个低筋面粉或普通面粉都可：35黄油（液态）：20细砂糖：40辅料具体步骤1.蛋清加白糖打至干性发泡。这次我用的方法是先把白糖加进去。一起打。以往我...

“一个60块的电饼铛随心所欲烙饼吃无论是老北京肌肉卷还是煎饼果子完全不在话下美味根本停不下来”食材明细主料面粉（半碗）水（半碗）牛奶（半碗）鸡蛋（两个）辅料黄瓜（适量）炒鸡肉（适量）甜面酱（适量）沙拉酱（适量）葱段（适量）配料盐（一点点）原味...

“艳艳的夏日，米饭馒头总觉得不够香，来一张酥脆的小薄饼，咬一口直掉渣的口感，简直太有食欲了。不用担心外面吃的饼是地沟油，自己在家，轻轻松松作出酥脆的小薄饼。（由于做的时候没有拍照，只拍了成品照片，步骤中的照片是在别的地...