关于排骨鸡怎么做好吃的餐饮精选

“我们的传统大节~春节的脚步也近了。春节大菜不能少，最近也一直潜心研究应景的大菜。节日菜就得横不是？大鱼大肉肯定少不了，但是咱也需要一些小清新的菜品来养眼不是？另外，还不能是“花瓶菜“，光好看不好吃还不成，既能满足...

“哈哈卧鸡蛋。改了放熟排骨，排骨的香混在鸡蛋里，香而不腻，挺好吃的”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料熟排骨（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋卧排骨的做法步骤1、卧鸡蛋的所有的2、打一个鸡蛋...

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎炸。2、煎至两面金黄。3、捞出放入水中浸泡。4、锅中放入排骨干煸。5、煸炒至...

“当地有个特色菜，就是排骨和鸡一起做的。不过他们类似炖的，我这个是红烧的。感兴趣的朋友可以试试，比单纯的红烧肉，红烧鸡味道更好。我家不爱吃肉的老公都吃了不少。”食材明细主料鸡块（800克）排骨（鸡块）辅料鲍鱼（2个）食用油（1...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡爪：一斤排骨：一斤啤酒：一瓶生抽：两勺老抽：一勺盐：一勺白糖：两勺辅料具体步骤1.鸡爪排骨洗好切好后放入煮开的水中两分钟捞出。2.锅中倒入一瓶啤酒，煮沸，去...

“曾经，好多小店靠这个菜经营餐馆，经久不衰。排骨论斤称重，鸡则现点现杀。客人谈笑间，大大的一盆排骨炖鸡就上来了，配上几个凉菜，最后再上一份拉面，吃完了大块的肉，再拌着汤水吃份面，真心的舒服。其实这样的菜我们在家一样可以...

食材明细主料鸡腿（5个）排骨（300克）辅料烤肉粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜汁鸡腿排骨的做法步骤1、鸡腿排骨洗净。2、加入奥尔良烤肉粉。3、拌均。4、用保鲜膜密封腌制一晚。5、烤盘铺上油纸，均匀的摆上鸡腿排...

食材明细主料排骨（适量）鸡蛋（适量）冰糖（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧鸡蛋的做法步骤1、排骨开水煮一遍，鸡蛋提前煮熟备用。2、冰糖入锅，小火慢...

“一只大三黄鸡被烤着吃掉了，剩下鸡杂，刚好还有一团儿排骨，放在一起红烧，味道真是不错，鸡杂也是排骨味儿啦。”食材明细主料排骨（300g）鸡杂（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）花椒（适量）香叶（2片）大料（适...

食材明细主料排骨（半斤）鸡爪（半斤）辅料姜（若干）莲藕（250克）魔芋（随意）黑木耳（若干）土豆（若干）干锅料（一包）葱（若干）蒜（若干）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干锅排骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪用香料，老抽卤下，注意别太软。2、排骨先去血水，在...

“这色，应该有味吧！”食材明细主料排骨（4000g）辅料盐（0.5g）烧烤辣椒面（100g）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤排骨和烤鸡的做法步骤1、将排骨，鸡改刀，腌制，上炭火烤。2、炭火先猛，后匀烤，翻转3、烤数小时后，翻转撒葱花，辣椒面，香油...

“可乐排骨（鸡翅）是一道大人孩子都喜欢吃的菜，做法简单不费时。”食材明细主料精排（1斤）辅料可乐（1升）八角（3颗）桂皮（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）甜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可乐排骨的做法步骤1、精排（鸡翅）焯水后洗净，控干...

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）葱（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨素鸡的做法步骤1、排骨烧熟，下锅翻炒放入酱油，加水烧开，小火烧45分钟左右2、放入素鸡，翻炒，放入作料(盐，...

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨烧鸡爪的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、排骨斩块，鸡爪去甲洗净。3、将排骨和鸡爪冷水下锅...

“其实很简单，都是放在一起煮，我觉得下次可以不用炒排骨直接就炖，炒完肉有些硬了”食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）葱姜蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）八角（适量）香叶（适量）白糖（适量）其他（口味）炖（工艺）三...

“美白、补血汤”食材明细主料排骨（适量）鸡瓜（适量）玉米（适量）辅料胡萝卜（适量）红枣（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨鸡瓜汤的做法步骤1、先把排骨与鸡瓜先过一下水，去掉血水的汤喝起来才会更清甜。2、把材料会放到锅...

“汤色浅杏色，菌香诱人。鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等多种矿物质营养成分。性温味甘，有清目利肺、益肠健胃、提神补气的功效。”食材明细主料排骨（适量）鸡...

食材明细主料排骨（200克）素鸡（一包）土豆（一个）红萝卜（一根）青葱（少许）生姜（少许）辅料料酒（适量）生抽（适量）红烧汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素鸡排骨的做法步骤1、准备好食材：排骨、素鸡（对半切开）、土豆和红萝...

“因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时排骨汤是非常养人的，美容养颜，而且能够补钙，也不会油腻，深受广大人民群众的喜爱，猪骨草也有很多功效，能清热解毒，可以和肉一起煮，更加的简单，加点土豆，会更香甜。当...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：1斤排骨：1斤啤酒：1瓶辅料生抽：2勺老抽：1勺盐：1勺糖：2大勺具体步骤1.把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟，取出洗净备用。2.锅中倒入整瓶啤酒，煮开后，放入排骨...

食材明细主料排骨（半斤）素鸡（1个）木耳（适量）辅料盐（少量）酱油（少量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炖素鸡的做法步骤1、准备好泡发的木耳，炖好的排骨（参考前面菜谱排骨的做法），素鸡1个。2、素鸡切片。3、锅中倒油，将切...

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡爪烧排骨的做法步骤1、鸡爪排骨，提前煮熟，姜蒜切好。2、美国烧油加入白糖小火炒。3、炒到颜...

“简单解馋的一道肉菜。”食材明细主料猪排骨（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤排骨鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、排骨切块备用。3、排骨焯...

“孩子上学辛苦，又不吃鸡，冬天要进补，我变想方设法，最终发明出了这道极鲜的美味佳肴。当然吃时就不要把鸡肉给孩子了。值得一做。”食材明细主料鸡肉（整鸡的1/4）纤排（1块）海带（约长20cm左右，这样一段）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适...