排骨鸡爪怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.91W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡爪 :1斤 排骨 :1斤啤酒 :1瓶 辅料生抽 :2勺老抽 :1勺盐 :1勺糖 :2大勺 具体步骤1. 把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟,取出洗净备用。2. 锅中倒入整瓶啤酒,煮开后,放入排骨鸡爪煮。撇去浮沫,中小火煮十五分钟。3. 倒入两勺生抽,1勺老抽。4. 煮三十分钟,到汤汁还剩三分之一的时候,加入1勺盐。5. 再加两勺糖,开大火收汁,看到汤汁会咕嘟冒泡,拿铲子翻动锅底,不要焦了,最后关火,OK。 TAG标签:鸡爪 莲藕花生排骨鸡爪汤 好吃 排骨 #