简单版豆渣的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 ： 适量
糯米 ： 适量

辅料

洋葱 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量
鲍鱼汁 ：适量

具体步骤

1黄豆提前浸泡，然后放入豆浆机加适量水，按五谷豆浆健开始

2豆浆做好过滤掉豆渣，现在进行废物利用

3过滤好的豆渣调入适量盐、鸡精

4再加入糯米粉

5和成一个软硬适中的面团

6再搓成一个个豆渣糯米圆子

7锅里油烧沸，放入糯米圆子炸至表面微黄

8洋葱铺在砂锅打底，放上炸好的糯米圆子

9淋上适量鲍鱼汁

10用料酒在边上淋上一圈，盖上盖子焖烧二分钟

11开盖用香菜围边即可