关于自制烤大鱼的做法的餐饮精选

食材明细主料鲤鱼（两条）姜（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）洋葱（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤大鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净用料酒腌制半...

食材明细主料蛋黄（1个）白酒醋（1/2大勺）黑胡椒粉（适量（新磨制的））橄榄油（100ml）葵花油（100ml）辅料大蒜（2瓣）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制烤大蒜蛋黄酱的做法步骤1、在锅内加热橄榄油。将一瓣（带皮）大蒜放入油中，用小火焰炒15...

“很多小伙伴问我在家怎么烤鱼，其实很简单的，简单两步就搞定！而且自己在家做，配菜格外丰富，爱吃的全配上，满满的一大盘，吃的好满足！”食材明细主料黑鱼（1条）土豆（1个）美食培根（100g）藕（1段）洋葱（1个）彩椒（少许）豆芽（少许）海带（少许）胡萝卜（少许...

“味道萌萌哒，感觉棒棒滴，心里爽歪歪！偶尔吃吃还是可以滴……”食材明细主料罗非鱼（数条）辅料胡萝卜丝（适量）金针菇（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）红小米椒（适量）香油（适量）白糖（少的）孜然粉（多点）姜蒜沬（2比4）洋葱（1个大的）料酒（适量）胡辣椒面（...

食材明细主料鲫鱼（1条）鸡腿菇（适量）藕（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）孜然（适量）芝麻（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤鱼的做法步骤1、清洗干净，用烧烤腌料腌制2小时2、蔬菜清洗切好3、沾干淀...

“菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟，根据自家烤箱实际温度来看。”食材明细主料虾（适量）莲藕（适量）香菇（适量）豆角（适量）土豆（1个）金针菇（半把）香肠（2根）丸子（适量）辅料蒜蓉（4瓣）芝麻（1勺）孜然粉（1勺）料酒（1勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）小米...

“要过年了，准备点腊味，很有过年的气息~~~~”食材明细主料草鱼中段（适量）辅料花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制腊鱼的做法步骤1、草鱼中段洗干净，除去黑膜，我这段是三斤。2、用开水烫一下。3、沥干水...

“天啊！我发现一个在家做烤肠神器”食材明细主料肉馅（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤肠的做法步骤1、准备好的肉馅倒入袋中。2、袋剪小口，按模型挤出肉馅。。3、盖上盖。4、蒸熟即食。小窍门说是食品级，应该...

食材明细主料生鸡（600g）土豆（200g）西兰花（100g）洋葱（100g）大蒜（30g）柠檬（1个）辅料橄榄油（20g）黑胡椒（10g）盐（10g）香料（20g）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤鸡的做法步骤1、把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来2、烤盘底倒上橄榄油，一盘大蒜...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料小青椒（适量）小红椒（适量）青花椒（适量）葱段（适量）料酒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼用料酒腌制一下，放入姜葱上锅蒸。2、蒸15-20分钟，端出...

食材明细主料三鳞鲤鱼（一条）香菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）柠檬汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）烧烤料（适量）香菜（适量）太椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

鱼，属于是一种脂肪含量比较少的食材，可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多，清蒸，红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的，便是烤鱼，很远就可以闻到烤鱼的香味了，也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...

“这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”食材明细主料牛肉（500g）辅料花椒粉（适量）干姜粉（适量）小茴香（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制烤牛肉的做法步骤1、牛肉、适量...

“干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉（适量）干豆腐（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）四季豆（适量）肉丸（适量）土豆片（适量）辅料芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烧烤...

食材明细主料花鲢鱼身（一条）辅料黄酒（10ml）盐（1.5匙）鱼香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自制鱼圆的做法步骤1、鱼洗干净，切掉鱼头2、片出正反两块鱼肉，剩中间的鱼排，用调羹挂掉鱼排上残留的肉3、鱼肉上的大刺用刀片掉，剩下的继...

食材明细主料大地鱼（1磅（454克））咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制大地鱼粉的做法步骤1、大地鱼1包。2、用湿的厨房纸把大地鱼擦一下，利用烤面包的余温把大地鱼烤脆。（我烤面包用华氏350度（摄氏180度）烤，烤完面包关火把大...

提起烤鱼想必大家并不陌生，是我们身边常常吃到的食物。烤鱼味道鲜美，而且营养非常丰富，深受人们的喜欢。其实美味的烤鱼也可以在家做，当然烤鱼酱的口味也是多种多样的。那么烤鱼的酱怎么做呢，一起来跟小编看看吧。烤鱼的酱...

食材明细主料鱼（两斤半）辅料葱（三棵）姜（一块）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、黑鱼一尾约两斤半，姜三克，葱三棵，醋二两，鸡蛋一个，热水半锅。胡椒粉适量，料酒一两，水淀...

食材明细主料带鱼（适量）辅料淀粉（适量）配料烧烤粉（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤带鱼的做法步骤1、带鱼宰杀好后洗净切断。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、带鱼加入少许盐，料...

“我们家人都爱吃鱼，于是学了各种做法，小姑的鱼丸做的特别好吃，约会了后又试着做了鱼饼，没想到得到一致好评！”食材明细主料新鲜鮸鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）姜汁（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...

“简单易做，营养丰富，成品口感鲜嫩美味，颜色金黄非常的有食欲！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱（20克）姜（15克）蒜（20克）料酒（15克）蚝油（15克）蒸鱼酱油（15克）辅料香葱（适量）调料盐（2小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制烤鲈鱼的做法步骤1、...

一般我们买回来的鱼都是红烧，清蒸或者煎炸为主，其实用家里的烤炉来烤制鱼也是非常好吃的，很多小伙伴平时肯定也在外面吃过烤肉，烤鱼，那你知道在家里怎么做吗？其实方法也并不是特别的难，今天就让小编来教大家关于烤炉烤鱼的制...

“真不想自己diy任何东西，因为懒。可是食品安全呀，逼着我这样的人都要成大厨了！爱吃烤鱼片，讨厌防腐剂，只好自己研制了。成品酥、鲜、香，儿子爱吃呀，拿在手里各种撕呀，嚼得吭哧吭哧的！这还没放作料呢，盐都没放。不想让他口味太...

食材明细主料鲫鱼（一条）葱姜（适量）生抽（适量）耗油（适量）油（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）辅料料酒（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）调料红椒（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鱼丸的做法步骤1、鲫鱼洗净去皮。从中间切开。2、用汤匙把鱼...

食材明细主料牛肉（一斤）猪五花（一斤）鲅鱼（四条）各种蔬菜海鲜（适量）辅料元葱（一个）芹菜（半斤）芝麻酱（少许）配料辣椒面（200克）子然粉（200克）精盐（150克）豆油（300克）葱姜蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）自制烤肉的做法步...