关于中种葡萄干吐司怎么做好吃的餐饮精选

“吐司一直做，特别喜欢做中种吐司，觉得特别柔软，朋友特意从新疆带来的葡萄干，喜欢烘焙的我只能错过如此美食呢！放入葡萄干的吐司又收获了一份甜蜜，吃的时候无需添加任何果酱，只有原汁原味的东西才是真正的美味”食材明细主料...

“平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲，做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便，面包机内设25项菜单程序，外观大气、精致，还带隐藏式果料盒，还能自选上色、重量和时间，一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美...

“采用冷藏、一次发酵方法制作的南瓜葡萄干吐司，省时省力，酸甜可口，绵软拉丝，营养美味。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉（580克）熟南瓜泥（327-330克（根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整））鸡蛋（2个）白糖（60克...

“甜蜜的葡萄干和甜蜜的炼奶，这款吐司的味道相当淳正哦，喜欢甜面包的朋友们不可错过！”食材明细主料高筋面粉（350克）牛奶（150克）细砂糖（50克）全蛋（40克）葡萄干（50克）辅料干酵母（4克）盐（2克）炼奶（35克）无盐黄油（40克）蛋清（适量（刷表面））甜味（口味...

食材明细波兰种材料高筋面粉（50g）牛奶（50g）酵母（2g）面团材料高筋面粉（450g）酵母（4g）牛奶（160g）淡奶油（80g）蛋白（65g（2个大鸡蛋的蛋白））糖（60g）盐（6g）黄油（40g）辅料葡萄干（100g）白葡萄酒（20g（或朗姆酒））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种葡萄干...

“原来采用过冷藏的方法来制作吐司，但次数不多。最近看到美友们采用这种冷藏、一次发酵方法制作的吐司很成功，也就参考了配方来做了葡萄干南瓜吐司，确实省时省力，吐司很柔软，拉丝效果也不错。有兴趣的小伙伴们可以试一试本...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.汤种原料混合，微波炉叮20秒，拿出来搅拌下2.继续叮20秒，用筷子能划出纹路即可，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一夜3.汤种取出后油法揉至完全阶段4....

“葡萄干十分有益哦！在面包中加点葡萄干，增加了更多的色彩呢~简单又容易上手！简直是新手的福音！”食材明细主料牛奶（230ml）黄油（30g）高筋面粉（360g）即发酵母（4g（1+1/3小勺））葡萄干（60g）辅料盐（4g）糖（50g）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“谁说面包机只能做直接法的面包？有了迪艾法，就可以随自己的发挥，做出各种的变化，做面包就可以随心所欲啦~~面包机最方便的卖点无疑是一键面包，晚上把材料扔进去，预约好时间，第二天早上就可以闻着出炉面包的喷香醒来，然后来一...

“吐司宝贝碎碎念好几天了，今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖，特别好吃，宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉（150克）中粉（80克）辅料酵母（3克）鸡蛋（1个）白糖（30克）奶粉（50克）葡萄干（少许）盐（1克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司...

“今天做了这款葡萄干吐司面包，面包非常的柔软，抹上果酱，喝上一杯牛奶或豆浆，营养早餐就这么简单。葡萄干又香又甜，是很多人都喜爱的干果。它的营养丰富，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。”食材...

食材明细主料蛋黄（1个）水（80克）辅料细砂糖（20克）盐（1/2小勺）奶粉（10克）奶酪粉（10克）水（20克）无盐黄油（10克）葡萄干（50克）中种面团高筋面粉（160克）主面团高筋面粉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、中种面团材...

“很感谢东菱电器给了我这个高大上面包机的试用机会从第一眼见到它就对它一见钟情二见倾心了从没一款面包机让我如此的心动全不锈钢机身高端上大气3.5的大屏幕就连我这个近视的不用戴眼镜都可以看得清清楚楚隐藏式果...

食材明细主料面包粉（中种）（245克）酵母（中种）（3.5克）牛奶（中种）（170克）面包粉（主面团）（105克）牛奶（主面团）（10克）炼奶（主面团）（30克）蛋液（主面团）（35克）糖（主面团）（50克）盐（主面团）（4克）辅料黄油（20克）葡萄干（60克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干炼奶...

“这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的，刚好剩了150克，所以索性一次做两个吐司吧，因为家里正好没有白糖了，所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋，所以这顶奶酪帽子格外的黄啊，不仅有奶香还有鸡蛋香哦。”食材明细主料金象...

“冷藏17小时的中种法做出的吐司风味更好~，加了红薯和葡萄干，很好吃~做吐司一定要出手套膜，拉丝，手撕成条全都有赖于手膜，出手膜并不难，控制好面团的湿度，揉摔手法结合，很快就可以出手膜，我一般面包机20min搅拌成团，加黄油后手...

“做过很多吐司，最近做的越来越好了。前几次作的吐司，有朋友说不甜（其实吐司本就应该比较淡），这次加了蜂蜜和葡萄干。这次面粉量可能偏多，两个吐司都顶角，其中一个更过份，烘的时候膨胀得太厉害，竟然从吐司盒底的洞里挤出来；烘好...

食材明细主料吐司（2片）葡萄干（适量）牛油（适量）芝士（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干吐司饼的做法步骤1、所有的材料。2、把吐司的边切掉。3、涂上一层牛油在吐司上。4、再搽上一层芝士。5、把葡萄干均匀滴铺在吐...

食材明细主料高粉（500克）酵母（12克）辅料奶粉（30克）糖（50克）盐（2克）油（50克）鸡蛋（1只）牛奶（250克）苹果酱（120克）快熟燕麦片（100克）酒浸葡萄干（150克）酒浸蔓越莓干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）燕麦葡萄干吐司的做法步骤1、除葡萄干...

“采用一次性发酵制作吐司，省时省力，内部组织、拉丝效果都很不错，值得一试。本配方为一个450克吐司模具量。”食材明细主料高筋面粉（290克）鸡蛋（适量（鸡蛋+牛奶共174g）（根据面粉的吸水性增减））白糖（30克）盐（2克）酵母（3克）玉米油（25克）牛...

“用三个晚上完成一个吐司，没有时间守着面团发酵，转而求助于冷藏发酵。不过，气温真的很低了，即使将配方的酵母用量加了一倍，在最后发酵的时候，用烤箱发酵也花了近两个半小时，才涨到理想高度。不过，同样的量，孟老师用的模具要比...

食材明细主料面包粉（250克）蛋（60克）牛奶（115克）细砂糖（20克）盐（2克）即发干酵母（2.5克）黄油（30克）葡萄干（42克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌...

“收到面包机有一段时间了，工作太忙，而且天气越来越热了，懒得在烤东西，还好现在有面包机这一神器，而且现在的面包机功能强大，基本不用怎么后续操作就可以吃现成的，真适合我这个工作忙，还懒的动的人，所以今天做了一个2小时中种，...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）牛奶（适量）辅料酵母（4g）玉米油（20g）葡萄干（若干）调料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、鸡蛋两个再加入纯牛奶一共250g。2、加入300g面粉，4g酵母。3、再储备盒加入葡萄...

“有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包，其实不用照看，很方便。”食材明细主料高筋面粉（230g）葡萄籽油（26g）牛奶（100ml）鸡蛋（1个）耐高糖酵母（3g）葡萄干（30g）盐（2g）辅料红糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司的做法步骤1、准...