关于油泼腐竹的家常做法的餐饮精选

食材明细主料腐竹（150g）黄瓜（2根）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（10g）酱油（8g）白糖（10g）香油（5g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油泼腐竹的做法步骤1、腐竹先用冷水泡发5个小时以上，泡好后，用开水焯一下2、焯好水的腐竹，冷水过凉...

“腐竹知识介绍：腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素...

“减肥季节，来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑，仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏，美眉们的大爱呀！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）小红辣椒（2个）独蒜头（1个）辅料盐（适量）酱油（2汤匙）陈醋（1汤匙）香油（少许）酸辣（口...

食材明细主料腐竹（适量）油菜（适量）豆芽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2...

“简单好吃。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟...

食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右...

“从姐家带来的干豆腐，特别薄，特别的豆香，每次都带很多冻在冰箱里，随时享用，哈尔滨看不到这么好的干豆腐。今天做一道油泼干豆腐丝，不想太油腻也不想水水的，就吃纯纯的豆香。”食材明细主料干豆腐（3张）辅料油（适量）盐（适量）郫县豆...

“在陕西，油泼辣子一道菜，这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人，我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法，也有好多朋友留言问我做法，看着好多放各种香料的复杂做法，我真的按捺不住...

食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉，...

食材明细主料蕨根粉（适量）米粉（适量）辅料黄瓜（适量）小红尖椒（适量）蒜蓉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）耗油（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼黑白无常的做法步骤1、蕨根粉，米粉在凉水中充分泡软...

食材明细主料腐竹（200克）海带丝（200克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱末（适量）生抽（1勺）蚝油（2勺）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油腐竹的做法步骤1、准备食材：泡发海带切段，泡发腐竹切段，准备葱姜末。2、起锅烧油。3、炒香...

“油泼扯面是陕西面食的经典，配菜简单又好吃！宽宽的扯面，配上葱、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒面，热油浇上去，刺啦啦两声，一碗味道绝佳的面食就做好了，面有嚼头，菜有味，二者合二为一，堪称陕西面食一绝！我今天分享的是韩城版的油泼扯面，扯...

“清淡爽口，多食豆制品对身体也有益”食材明细主料薄干豆腐皮（2张）辅料红辣椒丝（适量）香菜（2颗）洋葱（适量）大蒜瓣（5个）蚝油（适量）白糖（少许）味达美酱油（少许）醋（适量）辣椒油（适量）盐（一勺）五香粉（一点点）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼...

“用新买的刀削面做油泼面，节约时间，多放些蔬菜营养健康。”食材明细主料刀削面（200克）油菜（100克）土豆（1个）胡萝卜（1个）蒜（5瓣）调料食用油（50克）糖（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1勺）蒜香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭油泼面的做法步骤1、...

“腐竹炒肉，家常的一个菜，加了点木耳，因为家里木耳挺多的，好几袋，估计吃好久吃不完，所以炒啥菜有时候都放点木耳进去，呵呵。这个菜炒出来没有马上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢干了，失败啊。”食材明细主料五花肉（100克）木耳（适量）腐...

“下饭菜，简单易做”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料小米椒（适量）青椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖腐竹的做法步骤1、腐竹温水泡4小时以上，木耳泡发。2、油烧热下腐竹稍炒，加入木耳稍炒。3、倒一小碗开水，里...

食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）红椒（一个）肉丝（适量）生姜（适量）黄瓜（几片）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟在家里常做的一道家常菜，油泼豆腐皮是我们不能错过的简单又方便的美食，如果家里有喜欢吃豆腐皮的亲们，一定要尝试做这一道菜，下班回家顺路可以买点豆腐皮...

食材明细主料老豆腐（250克）辅料食用油（2勺）干辣椒（8个）葱丝（适量）调酱汁：生抽（2勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）食盐（1勺）鸡精（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油泼豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、开水锅中焯烫，加入食盐半勺以增加底味。3、...

“手工擀制的劲道手擀面，滚辣的热油浇在葱花和辣椒上，“呲啦”一声，未入口就让人欲罢不能，隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面（适量）油菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）煮（工...

食材明细主料中筋面粉（200g（面团））盐（1小匙（面团））清水（100g（面团））辅料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）盐（适量）蒜末（1勺）黄豆芽（1把）香葱（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光...

食材明细主料面粉（适量）辅料油菜（一棵）葱（适量）干红辣椒（几个）调料生抽（三勺）醋（三勺）盐（少量）花椒（适量）辣椒粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、适量面粉，加入适量清水。2、用厨师机和面。3、...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒切好备用。3、锅内烧水，水开后下...

“最近孩子们都上学了，母亲感觉太闲，又不想去跳广场舞，每日感叹无所事事。于是我和她商量，把她每日做饭的过程整理出来，做成《姥姥的家常菜谱》，她听后大感有趣，说好啊，你帮我拍照。今天是第一个，家常油泼面。油泼面是陕西的传...

“今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹，豆腐炸后外香里嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）辅料腐竹（1条）调料蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖...