关于竹笋鲜肉蛋饺怎么做好吃的餐饮精选

“蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了，我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的...

清炒，煲汤，与其他菜放在一起炒等等。新鲜的竹笋在采取之后应尽快食用最好，能最大程度的保留竹笋的原汁原味，一般都是用竹笋直接和肉一起清炒，这样既保留了竹笋的原汁原味，还能很大程度上解除肉的油腻，还有就是用来煲汤，这样也...

食材明细主料竹笋（适量）烧肉（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。3、材料备好。4、锅子烧热放...

“非常鲜美的青笋鲜肉饺”食材明细主料青笋（一根）鸡蛋（2个）猪肉馅（半斤）面团（一个）辅料盐（适量）鸡汁（适量）胡椒粉（少许）葱末（适量）香油（适量）色拉油（适量）味精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青笋鲜肉饺的做法步骤1、青笋洗...

“中医认为竹笋无毒，具有清热消痰、利眼爽胃、消温益气的功效。近代研究发现，竹笋因纤维素含量较高，蛋白质的类型良好；脂肪含量低，因而是防治便秘、防止大肠癌、乳痛的佳蔬。竹笋含镁丰富，对其他癌肿也颇具预防功效。”食材...

“当季鲜味十足的搭配”食材明细主料竹笋（适量）猪肉（适量）荠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜竹笋肉饺的做法步骤1、原料2、肉糜放入葱姜盐鸡精胡椒粉料酒拌匀3、笋...

食材明细主料面粉（适量）竹笋（适量）木耳（适量）葱（适量）鸡蛋（四个）辅料盐（少许）花生油（适量）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋素蒸饺的做法步骤1、面粉加入适量清水，活成软硬适中的面团，盖上湿布饧发，这段时间准备馅料2、...

食材明细主料竹笋（适量）香菇（适量）肉末（适量）饺子皮（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋饺子的做法步骤1、肉末加入生粉、五香粉、少量盐，搅拌得时间久些，肉吃起来会更嫩，腌制一两个钟。竹...

食材明细主料竹笋（6个）鸡蛋（3个）辅料面粉（一小勺。）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹笋蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、准备一些面粉。3、用热水把竹笋焯熟。4、大竹笋放到不粘锅里面。记得要摆好造型哦。5、倒入蛋液。6、等...

“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...

“春笋嫩着呢，来点吧！”食材明细主料竹笋（适量）肉丝（适量）辅料大葱（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步：竹笋剥好洗净待用。2...

食材明细主料竹笋（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒蛋的做法步骤1、准备好切成小块的竹笋和鸡蛋，黄酒，盐，糖，味精，葱花。2、将食材搅拌均匀。3、将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾肉：适量猪肉馅：适量冬笋：适量辅料葱姜蒜：适量盐：适量鸡精：适量绍酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末。2.放入同样多的...

“荠菜属春季时令菜，最初是野菜，但现在由于大面积种植，也成为了家常菜，不过味道倒大不如前，没有了最初野菜的清香，我倒一般，不过LG喜欢，尤其爱吃荠菜馅的饺子，这不，我就包上了吗！”食材明细主料面粉（500g）荠菜（400g）肉末（500g）春笋（1根）...

食材明细主料蛋饺（适量）冬笋（适量）海鲜菇（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤1、海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好，蛋饺预先做好的2、...

食材明细主料夹心肉（适量）莴笋叶（适量）春笋（适量）辅料葱（适量）蒜泥（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋莴笋叶鲜肉饺的做法步骤1、面粉加水和成光滑面团，盖盖饧发半个小时以上。2、面...

“从09年开始就一直关注美食天下，一直需要借鉴菜谱才能做饭，给我很大帮助，在此也要谢谢各位美食家们这几年来的无私奉献，才让我们这些不食人间烟火的人走进厨房，寻找美味！正值竹笋热卖的季节，准备吃一顿广东潮汕特色的竹笋饺...

“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。诗题为“咏柳”，全文不见一个柳字。”食材明细主料自制饺子皮（适量）素馅料（适量）辅料竹笋菇（适量）葱（适量）青蒜（适量）白醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...

1、做汤。用鲜竹笋与排骨做成鲜笋排骨汤；可以做竹笋鸡汤或者做老鸭煲。2、炒。用猪肉与笋片直接炒，也可与酸菜或胡萝卜直接炒。3、焖。用白糖、老抽、蚝油可做成油焖笋。4、做馅。与猪肉、冬菇等做成馅料，做包子、饺子或...

“以前上班去同事家蹭过几次饺子，看他们包了满满一桌子饺子，觉得好厉害也好麻烦。然后我又是特别喜欢吃面食的人，经常光顾的就是超市的速冻水饺，但是那个很不好，真的没有自己做的好吃健康。现在学会包饺子，发现其实也挺容易...

“到了吃笋的季节，一定得多吃几次。春笋芹菜鲜肉饺，有芹菜的香味，口感鲜美。很好吃滴！”食材明细主料春笋（嫩尖两个）芹菜（适量）瘦猪肉（约半斤）饺子皮（半斤不到）辅料食盐（一茶匙半）料酒（一勺）生抽（一勺半）橄榄油（一勺半）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻...

食材明细主料猪肉糜（400G）鸡蛋（5个）辅料鸡精（1勺）盐（1.5小勺）姜末（适量）色拉油（小半勺）料酒（2勺）葱末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜肉蛋饺的做法步骤1、猪肉糜剁细2、肉糜中加入料酒、盐、葱末、姜末、鸡精3、鸡蛋加盐、...

自然晒干。新鲜竹笋做成干竹笋需要通过晒干的方式才能够达到想要的效果。在自然环境中进行晾晒处理时，需要把握时间，及时观察竹笋的情况，放置晒得太过，影响竹笋的口感。在做干竹笋的制作过程中可以加适量的盐，这样能够促进...

食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、...