关于绵软吐司的餐饮精选

绵软吐司的做法 绵软吐司怎么做

绵软吐司的做法 绵软吐司怎么做

2024-01-09
“以前做的金大旺老师绵绵绵吐司的方子。”食材明细主料高粉(250g)白糖(45g)奶粉(12g)鸡蛋(30g)牛奶(40g)炼乳(15g)水(74至78g)酵母(3g)黄油(30g)辅料盐(2g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵软吐司的做法步骤1、用后盐后油法把面团和...
海绵宝宝吐司的做法 海绵宝宝吐司【初味日记】 海绵宝宝吐司怎么做

海绵宝宝吐司的做法 海绵宝宝吐司【初味日记】 海绵宝宝吐司怎么做

2024-01-04
“小时候的快乐很简单,长大后简单很快乐谢谢海绵宝宝,陪伴了我这么久致我已经逝去的童年回忆。”食材明细主料吐司(2片)鸡蛋液(适量)水煮蛋(1个)火腿(适量)辅料海苔(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海绵宝宝吐司的做法步骤...
淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

2024-01-13
“我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油,这样不仅可以增加奶香味,更可以提升柔软度,使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香,早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉(300克)淡奶油(75克)牛奶(70克)鸡蛋(55克)绵白糖(4...
海绵酵头吐司的做法 面包机之海绵酵头吐司 海绵酵头吐司怎么做

海绵酵头吐司的做法 面包机之海绵酵头吐司 海绵酵头吐司怎么做

2024-02-23
“最近太忙太累可是再累依然阻挡不了我想要烘焙的心既然没时间做整形面包那就全部交给面包机吧一键式不用排气不用整形全部让面包机来解解瘾”食材明细海绵酵头高筋面粉(64克)细砂糖(14克)即发干酵母(7克)水(113克)主面团高筋...
蜜豆白吐司的做法 超级绵软的蜜豆白吐司 软到扶不起的软妹子 蜜豆白吐司怎么做

蜜豆白吐司的做法 超级绵软的蜜豆白吐司 软到扶不起的软妹子 蜜豆白吐司怎么做

2023-12-31
“70%中种+水合法,成品超级绵软的蜜豆白吐司,软到扶不起的软妹子,这个配方手揉机打都试过,只要面温控制的好,其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单,就是食品袋一套就直接室温放三天,所以我一直都喜欢含水大的...
香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做

香甜绵软的炼奶吐司的做法 香甜绵软的炼奶吐司怎么做

2024-01-13
“早餐,也需要有百搭的打底配果酱,做三明治,或者西多士……就是空口吃也很美味的那种,那么,炼奶吐司必是其一,细腻,柔软,奶香十足!感觉这款土司很是绵密细软,真的非常不错!”食材明细主料面包粉(350克)糖(42克)蛋(35克)炼奶(35克)辅料即...
金大旺绵绵吐司的做法 金大旺绵绵吐司怎么做

金大旺绵绵吐司的做法 金大旺绵绵吐司怎么做

2024-01-05
“此方来自金大旺老师,略加修改,省略了奶粉成份,口感绵软,吃起来又不缺嚼劲,夏天做起来也非常的快,真的值得一试此配方适用于300克吐司盒2条”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(60克)细砂糖(50克)牛奶(50克)清水(100克)辅料酵母(4...
绵绵白吐司的做法 绵绵白吐司怎么做

绵绵白吐司的做法 绵绵白吐司怎么做

2024-01-05
“玩烘焙一年多很少做吐司,一直手痒痒做了一次没想到很成功,无蛋无奶却特别Q弹柔软。”食材明细主料高粉(250g)水(165g)糖(30g)盐(3g)酵母(3g)黄油(25g)辅料全脂奶粉(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵绵白吐司的做法步骤1、在...
超绵蛋奶吐司的做法 超绵蛋奶吐司怎么做

超绵蛋奶吐司的做法 超绵蛋奶吐司怎么做

2024-01-13
食材明细主料高粉(90克)牛奶(30克)鸡蛋(60克)糖(15克)盐(4克)酵母(1克)黄油(15克)中种高粉(210克)酵母(3克)牛奶(140克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)超绵蛋奶吐司的做法步骤1、中种材料揉成团,冷藏发酵17小时以上。撕碎和主面团材料一...
直接法吐司的做法 绵绵吐司(直接法) 直接法吐司怎么做

直接法吐司的做法 绵绵吐司(直接法) 直接法吐司怎么做

2024-01-09
“学厨新产品黑金刚不沾滑盖波纹450克吐司模,颠覆了以往烤吐司的所有模式。节省时间:150度只需35分钟,均匀:纯黑的重型钢导热快平均,发酵快:9分满只需发酵55分钟哦!”食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)酵母(6克)细砂糖(90...
软绵绵吐司的做法 软绵绵吐司怎么做

软绵绵吐司的做法 软绵绵吐司怎么做

2024-01-01
“新手做吐司,总有常见的误区,比如一下子液体倒多了,结果面团又湿又粘,难以成团,这时候又会加一些高粉进去帮助成团,结果高粉加多了,面团又干了,这时候又忍不住加液体,来来回回,做出来的面包组织干硬。别问我,我是怎么知道的。我...
奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 软绵绵奶香吐司 奶香吐司怎么做

2023-12-31
“去朋友家拿东西,因为赶时间,搜了这个一次发酵的方子,也超级柔软拉丝。在家做面包,不会放什么面包改良剂啥的,要柔软拉丝,就一定要揉到大薄膜的状态,这样的面包,第二天都还是松软的,一点都不比外面买的差。”食材明细面团材料...
水立方绵绵绵吐司的做法 水立方绵绵绵吐司怎么做

水立方绵绵绵吐司的做法 水立方绵绵绵吐司怎么做

2024-01-08
“绵绵绵吐司是经典吐司之一,朋友圈强烈推荐的吐司,金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜,成品的口感和味道都是极好的!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料细砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)盐(3g)鸡蛋(30g)牛奶(40g)炼乳(15g)水(74g)黄油(32g)甜味(...
又香又软的绵绵吐司的做法 又香又软的绵绵吐司怎么做

又香又软的绵绵吐司的做法 又香又软的绵绵吐司怎么做

2023-12-29
“做好的吐司用袋子扎紧,拿出来吃的时候还是软软的。平时当做早餐非常方便!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料奶粉(12g)调料糖(50g)盐(3g)酵母(2.5g)鸡蛋(1个)牛奶(140g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)又香又软的绵绵吐司的...
绵软土司的做法 绵软土司怎么做

绵软土司的做法 绵软土司怎么做

2024-02-01
“自从掉进烘焙这个甜蜜的坑,作为两个孩子妈的我来说,就算要照顾两个孩子,再辛苦再劳累我都在不断学习和尝试各种面包和蛋糕的制作,看到许多大师们的作品我不禁感叹!什么时候我也可以做出和他们一样的美食呢……羡慕不如行...
绵软的液种吐司怎么做好吃又简单

绵软的液种吐司怎么做好吃又简单

2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:150酵母:5辅料盐:5温水:15蛋黄:13奶粉:10糖:25无盐黄油:20具体步骤1.酵母溶于温水中,与高粉拌匀,盖上保鲜膜,室温下发酵至2.5-3倍大。2.将发酵好的液种面...
鲜奶吐司的做法 吃不够滴~ 绵软【鲜奶吐司】 鲜奶吐司怎么做

鲜奶吐司的做法 吃不够滴~ 绵软【鲜奶吐司】 鲜奶吐司怎么做

2024-01-09
“用中种法做出的【鲜奶吐司】口感是非常绵软好吃滴而且做起来也很方便没时间的亲们可头天晚上将中种放进冰箱第二天或第三天将中种拿出来,再完成后面的程序现在气候非常适合做吐司抓紧来一个吧。。。此材料量可做450g...
超级绵软的吐司怎么做好吃又简单

超级绵软的吐司怎么做好吃又简单

2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:适量面团:适量辅料具体步骤1.主面团除黄油外所有材料放入面包机。2.中种面团撕碎也放在面包机里3..搅拌成团4.加黄油后继续搅拌。5.直到搅拌成光...
软绵绵三色吐司的做法 软绵绵三色吐司怎么做

软绵绵三色吐司的做法 软绵绵三色吐司怎么做

2024-01-13
食材明细主料纯牛奶(80g)高筋面粉(125g)酵母(1.5g)糖(20g)盐(1.5g)黄油(15g)辅料可可粉(1g)抹茶粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g、盐1.5g、酵母1.5g放进面包机揉...
软绵生吐司的做法 软绵生吐司怎么做

软绵生吐司的做法 软绵生吐司怎么做

2024-01-01
食材明细主料金山日式吐司粉(500克)盐(9克)新鲜酵母(15克)奶粉(10克)淡奶油(30克)清水(330克)蜂蜜(30克)白砂糖(45克)炼乳(30克)辅料黄油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软绵生吐司的做法步骤1、将材料准备好,因为面粉的吸水性不...
绵绵绵吐司的做法 绵绵绵吐司怎么做

绵绵绵吐司的做法 绵绵绵吐司怎么做

2024-01-07
“此配方参考金大旺老师的配方,如果没有这款日式吐司粉那么就换成,高筋面粉:200克,低筋面粉:50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:学厨水立方面包机:东菱6D”食材明细主料王后日式吐司粉(250克)细砂糖(42克)酵母...
软绵炼奶中种吐司的做法 百搭软绵炼奶中种吐司(五天口感依然) 软绵炼奶中种吐司怎么做

软绵炼奶中种吐司的做法 百搭软绵炼奶中种吐司(五天口感依然) 软绵炼奶中种吐司怎么做

2024-01-13
“面包界最百搭的莫过于吐司了,甜咸完全取决于你对夹馅风味的选择。今天这款吐司,组织细腻,内心绵软表皮筋道,因为采用了中种法,所以存放四五天也口感依然,炼乳的加入让整个吐司奶味浓郁。我第一次吃到这款吐司,是在自由姐的...
吐司面包的做法 绵软百搭吐司面包 吐司面包怎么做

吐司面包的做法 绵软百搭吐司面包 吐司面包怎么做

2024-01-08
“上海的生活节奏飞快,身为大都市的白领“民工”,想要吃一份营养丰富又简单易做的早餐可真是不容易呢~我也为此发愁了不少时间,然后就想到了百搭吐司面包的做法。百搭吐司面包口味绵软香甜,营养成分又高,有时间的时候,再搭...
绵绵的红糖软欧吐司怎么做好吃又简单

绵绵的红糖软欧吐司怎么做好吃又简单

2020-04-11
准备时间:2小时    烹饪时间:45分钟简单的吐司面包,被人玩坏啦,又有新做法,早上看着干巴巴的吐司面包皮,完全提不起兴致,今天再开脑洞,这道绵绵的红糖软欧吐司,陪你共度早餐时光,给你的一整个早...
软绵绵的鲜奶吐司,松软好吃还拉丝~图解

软绵绵的鲜奶吐司,松软好吃还拉丝~图解

2019-01-12
鲜奶吐司是一款点心,主要材料是鸡蛋、鲜奶、面粉等,其营养丰富,口味多样,食用方便,颇受人们的喜爱。这款吐司是可以撕着吃的,尝起来松软好吃,味道超级浓郁不比蛋糕店的味道差,而且做起来也很简单哦。一起学着做起来吧!主料高筋...