关于新疆羊肉拉条子的餐饮精选

新疆羊肉拉条子的做法 新疆羊肉拉条子怎么做

新疆羊肉拉条子的做法 新疆羊肉拉条子怎么做

2024-01-01
食材明细主料羊肉(适量)拉条子(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条...
新疆羊肉串调料都有什么?新疆羊肉串烤的窍门有哪些?

新疆羊肉串调料都有什么?新疆羊肉串烤的窍门有哪些?

2018-03-02
新疆的羊肉串是非常好吃的,这归功于他们独特的调味料,而且独特的烤羊肉串的手法,这两点使得羊肉串这种美食在全国都有着很大的知名度,那么,新疆羊肉串调料都有什么?新疆羊肉串烤的窍门有哪些?一、新疆羊肉串调料都有什么1....
自制新疆拉条子怎么做好吃又简单

自制新疆拉条子怎么做好吃又简单

2020-11-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:259辅料油:适量盐:适量水:适量具体步骤1.面粉中加入适量盐和温水2.揉成光滑的面团,放置10分钟3.分成大小相当的条状4.分别搓成光滑的细条5.将搓...
有特色的新疆拉条子怎么做好吃又简单

有特色的新疆拉条子怎么做好吃又简单

2020-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料拉条面胚:200蔬菜粒:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.拉条面胚。2.锅内坐水烧开,边拉拉条边煮,直到全部制作完。3.另起油锅,煸炒蔬菜粒,我用的是彩椒、洋...
新疆羊肉抓饭的做法 新疆羊肉抓饭怎么做

新疆羊肉抓饭的做法 新疆羊肉抓饭怎么做

2024-01-03
“相信去过新疆的人们不会忘记:金色的秋季,瓜果飘香满天山的情景;相信去过新疆的人们不会忘记,沙湾的大盘鸡,遍及天山南北的烤羊肉串,羊肉抓饭,真是香味饶鼻梁挥之不去。今日,与亲们共同分享新疆的羊肉抓饭。”食材明细主料大...
新疆羊肉汤饭的做法 新疆羊肉汤饭怎么做

新疆羊肉汤饭的做法 新疆羊肉汤饭怎么做

2024-02-10
“叫饭但又不是饭,而面的做法又有些似西安的裤带面,其实今天的这款是炎妈刚学的新疆羊肉汤饭。正宗的新疆羊肉汤饭是辣味的,我家吃不来辣所以就改成清淡口味的了。”食材明细主料面粉(300g)羊肉(100g)土豆(50g)胡萝卜(一小块)菠...
新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡(附拉条子做法) 新疆大盘鸡怎么做

新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡(附拉条子做法) 新疆大盘鸡怎么做

2024-01-02
“新疆是个好地方,新疆的美食令国人称赞。我家小宝就要踏入大学殿堂,临走之前为他做一道大盘鸡,以装行色。”食材明细主料土鸡(1只)土豆(3个)青椒(3个)洋葱(1个)炒制大盘鸡香料:八角(2个)茴香(1小吧)花椒(1小吧)桂皮(1节)孜然粉(1点)大盘鸡...
新疆羊肉烤包子的做法 新疆羊肉烤包子怎么做

新疆羊肉烤包子的做法 新疆羊肉烤包子怎么做

2024-02-05
“烤包子是新疆食品,那啥好像维语是叫沙木萨,这个和天津包子,扬州包子,北京的包子,上海的包子,河南的包子都不一样。一般的包子都是用发酵的面粉做的,所以好多地方包子是发酵之后加碱来去除发酵时的酸味。然后天津狗不理的包...
拉条子拌面的做法 新疆美食——拉条子拌面 拉条子拌面怎么做

拉条子拌面的做法 新疆美食——拉条子拌面 拉条子拌面怎么做

2024-01-13
“作为一个资深吃货~光是会吃是没啥毛用的~吃~谁不会~关键要会做~上次去南疆对拉条子念念不忘~这次去北疆~再次吃到久违的美食~心里就长了草~好在朕有这方面的天赋~但凡吃过~就能做~哈哈~来吧宝宝们~试下刚出锅的新疆...
羊肉拉条子的做法 羊肉拉条子怎么做

羊肉拉条子的做法 羊肉拉条子怎么做

2023-12-27
“这碗面看上去有点儿复杂,抓住重点就变得简单了。和面:加少许盐,揉成光滑的面团,反复醒、揉。炒臊子:羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香,再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜,加水调味。就这么简单!”食材明细主料面粉(500g)羊肉(200g...
羊肉烤包子的做法 新疆风味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎么做

羊肉烤包子的做法 新疆风味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎么做

2024-02-26
“烤包子又叫萨木沙,属于新疆风味小吃,新疆人做烤包子一般都会在囊坑里面烤制,烤制前要在囊坑里喷洒盐水,一般用死面来做包子皮,馅料会选用新鲜的羊肉加洋葱,再配以盐孜然等调味品调制而成。烤包子皮包馅大,是比较能抗饥的新...
口感不错的新疆拉条子怎么做好吃又简单

口感不错的新疆拉条子怎么做好吃又简单

2020-11-17
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:500辅料盐:适量具体步骤1.500g面粉,加盐一勺,加水搅拌成棉絮,揉成一团。2.醒十分钟后,再次揉搓,将面团表面揉光滑。盖上盖子再次醒30分钟。3.30...
新疆炒拉条子的做法 我的最爱——新疆炒拉条子 新疆炒拉条子怎么做

新疆炒拉条子的做法 我的最爱——新疆炒拉条子 新疆炒拉条子怎么做

2024-02-27
“最爱这道新疆炒拉条子,虽然看着和普通的面条没什么区别,但是面吃着非常有筋道,滑溜。”食材明细主料面粉(500g)猪肉(100g)洋葱(1个)西红柿(3个)青椒(2个)油菜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(...
新疆羊肉串的做法 新疆羊肉串怎么做

新疆羊肉串的做法 新疆羊肉串怎么做

2024-02-25
“夏季总是有别于其他季节的好胃口,即使看着香喷喷的饭菜有事也是没胃口。今天试着做一盘解馋开胃的羊肉串,不减肥,不运动,储备能量给自己找一个借口吧。”食材明细主料羊肉(200克)辅料洋葱丝(适量)配料五香粉(适量)孜然粒(适量)...
新疆拉条子的做法 新疆拉条子怎么做

新疆拉条子的做法 新疆拉条子怎么做

2024-01-07
“新疆拉条子是一道地区特色美食,主要材料为时令蔬菜、面粉。其制作简单、口感劲道、营养丰富。”食材明细主料面粉(适量)蒜苔(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三...
新疆风味羊肉饭的做法 新疆风味羊肉饭怎么做

新疆风味羊肉饭的做法 新疆风味羊肉饭怎么做

2024-02-23
“本菜谱来自一位新疆的阿姨,光看材料,就已经垂涎了,正因为这样,调味料都显得多余,只放盐就足矣,如果你喜欢可以加些孜然粉,也很不错滴。”食材明细主料羊肉(450克)鸡肉(350克)大米(375毫升)辅料胡萝卜(450克)洋葱(200克)青椒(半个)辣椒(1...
新疆家常拉面的做法 新疆家常拉面怎么做

新疆家常拉面的做法 新疆家常拉面怎么做

2024-01-04
“拉面是新疆人的家常饭味道好营养成分高学起来吧很好吃哦”食材明细主料面条(适量)空心菜(半块)土豆(两个)西红柿(1个)辣椒(2个)豇豆(适量)辅料蒜(4颗)葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)新疆家常拉面的做法步骤1、第一步揉面...
新疆拉条子面图解

新疆拉条子面图解

2019-01-22
你了解新建拉条子吗?实际上新建拉条子就是版面,面是通过手抻出来的,就如武汉的热干面,上海的小笼包,内蒙的手把肉一样,去过一次就一定是要吃的,新疆拉条子面做法?就是这么简单!主料高筋面粉:辅料盐:适量详细步骤:第一步高筋面粉和...
路边新疆羊肉串是真的羊肉吗

路边新疆羊肉串是真的羊肉吗

2018-02-28
不一定。羊肉串的外表会包裹一层厚厚的孜然、胡椒粉等调料,食用烤串时之所以会感到美味,正是因为这些佐料,各种烤串味道相差并不会很大,所以部分商家会选择用鸡肉、鸭肉等便宜的肉类搭配上羊身上的肥膘来替代真正的羊肉。...
新疆人如何烤羊肉串

新疆人如何烤羊肉串

2018-06-19
串羊肉串时要注意羊肉肥瘦之间的比例,通常情况虾是一比三,这样烤出来的羊肉串的口味才是最好的,不会太过肥腻。烤羊肉串时选用的炭烤的方法,烤出来的肉串才最自然,还带有木炭的自然的味道,但是要把握好火候,不能烤的太焦,会影...
新疆羊肉手抓饭的做法 新疆羊肉手抓饭怎么做

新疆羊肉手抓饭的做法 新疆羊肉手抓饭怎么做

2024-02-28
“抓饭最初原形是用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状抓着吃,起名叫做“手抓饭”手抓饭很多种比如:风干肉抓饭、马肠子抓饭、烤羊肉抓饭。今天我教大家最基础的羊肉抓饭。步骤简单:1.泡米。2.切肉3.切胡萝卜...
新疆羊肉串调料怎么样?新疆羊肉串好吃吗?

新疆羊肉串调料怎么样?新疆羊肉串好吃吗?

2018-03-02
众所周知的新疆烤羊肉串,它是新疆最具民族特色的风味小吃。那我们今天就从新疆羊肉串调料有哪些,新疆羊肉串好吃吗,新疆羊肉串调料太多太咸怎么办这几个问题开始讨论吧。一、新疆羊肉串调料有哪些第一个问题,新疆羊肉串调...
​新疆拉条子放什么食材来搭配

​新疆拉条子放什么食材来搭配

2018-04-07
新疆拉条子又叫新疆拌面。制作拉条子的时候不用擀,压的方法而是直接用手拉制而成,也因其口味极佳因此得名。那我们在制作拉条子的时候都可以选择哪些食材来搭配呢?一起来看看吧。新疆拉条子放什么食材来搭配1.拉条子一...
新疆烤羊排的做法 新疆烤羊排怎么做

新疆烤羊排的做法 新疆烤羊排怎么做

2024-01-02
“自己来做正宗新疆烤羊排哈!”食材明细主料羊排(1500g)辅料香葱(30g)大葱(20g)洋葱(1个)胡萝卜(40g)香芹(30g)香菜(20g)西红柿(2个)姜(20g)香叶(适量)花椒(适量)砂仁(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)孜然(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)孜然粉(...
新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做

新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做

2024-01-11
“在东北婆婆家过春节,每年的初七我们都要吃面条,因为婆婆说是人日子。今年的初七我用褐麦粉做了拉条子。拉条子我做过多次,只是第一次用褐麦粉做,没曾想不那么细腻的褐麦粉做出来的口感居然也是筋道爽滑,非常好吃!”食材明...