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营养美味的黑糖冬瓜茶怎么做好吃又简单

营养美味的黑糖冬瓜茶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

黑糖冬瓜茶是一道饮品,主料为带皮带籽冬瓜、黑糖。冬瓜消肿利尿,清热解暑,黑糖可加速皮肤细胞的代谢,提供营养。用冬瓜和黑糖煮的茶,清热解毒、清肝明目的效果非常的好,实在是现在生活中最理想的健康饮品之一,对于那些想养生又追求口感的吃货来说,实在是不可错过的选择哦。

主料

冬瓜 :500
黑糖 :300

辅料

纯净水 :1500ml

具体步骤

买回来的冬瓜,将外皮洗干净,切成丁连籽一块装进锅里。

加入冰糖黑糖,与冬瓜丁拌匀,腌渍30分钟。

开火,大火烧开后调小火,保持微沸状态煲2个小时,若有浮沫要撇干净(中途要不断搅拌以防粘锅)

煮至冬瓜接近深咖啡色的程度时即可关火。

煮好的冬瓜汁用网筛过滤出来,用勺子将冬瓜再压一压,尽量把精华的汁液都收集起来。

过滤好的冬瓜汁放入干净的密封瓶中冷藏保存,喝的时候用冰水稀释,加点冰块更美味