关于酱香味十足的酱牛肉的餐饮精选

酱牛肉的做法 酱香味十足的酱牛肉 酱牛肉怎么做

酱牛肉的做法 酱香味十足的酱牛肉 酱牛肉怎么做

2024-01-02
“酱香味十足的酱牛肉”食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)八角(4个)桂皮(2块)茴香(50g)香叶(4个)干辣椒(3个)草果(1个)肉蔻(2个)大葱(1个)生姜(1块)料酒(1勺)冰糖(8块)干黄酱(1勺)甜面酱(1勺)花椒(20g)原味(口味)未知(难度)酱牛肉的做...
酱牛肉 美味酱牛肉

酱牛肉 美味酱牛肉

2024-02-26
“酱牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元,在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的酱牛肉,还会省下银子。      在网上查了一下月盛斋酱牛肉的做法,发现是将香料磨成粉以致更好地入味。香料...
酱香味十足的自制酱牛肉的做法 酱香味十足的自制酱牛肉怎么做

酱香味十足的自制酱牛肉的做法 酱香味十足的自制酱牛肉怎么做

2023-12-29
“孩子在减肥阶段,自己买牛腱子做点酱牛肉吃,没有色素添加剂,吃起来卫生又健康!好吃的酱牛肉要腌足泡透,也就是说在卤之前要泡干净血水,腌制的时候要腌入味,煮八分熟的时候关火,用余温把牛肉焖熟,并且再浸泡一夜,这样的牛肉酱香...
香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做

香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做

2024-01-13
“香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配,而且此酱密封冷藏可以保存一周左右,是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊(800克)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)豆瓣酱(适...
香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做

香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做

2024-01-08
“总是在外面买酱吃,觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起码卫生干净能保证,味道也不错哦,拌饭,面,馒头都ok!”食材明细主料牛肉(400克)干香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些许)生抽(适量)甜面酱(一匙)黄豆...
酱香牛肉的做法 酱香牛肉怎么做

酱香牛肉的做法 酱香牛肉怎么做

2023-12-27
“自己做的卤牛肉食材新鲜,放心!有时间就给孩子做吧,简单快手!”食材明细主料牛腱子肉(1斤)调料八角(2勺)花椒粒(少量)桂皮(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)干山楂(2颗)甜面酱(1勺)黄豆酱(2勺)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(...
酱香牛肉的做法 年夜饭菜谱(十七)~酱香牛肉 酱香牛肉怎么做

酱香牛肉的做法 年夜饭菜谱(十七)~酱香牛肉 酱香牛肉怎么做

2023-12-29
“酱香牛肉食材:牛腱一条600克左右,老姜2块,大葱1根。辅料:花椒5+5克,辣椒2个,茴香2个,香叶4片,桂皮2小块。1)腌制调料:料酒2勺,老姜1块切片,大葱半根切段,花椒5克,盐5克。2)煮牛肉调料:料酒1勺,辣椒2个,黄豆酱50克,老抽一小勺,老姜1块切...
香辣牛肉酱 自制香辣牛肉酱

香辣牛肉酱 自制香辣牛肉酱

2024-02-05
“一直买瓶装的牛肉酱,这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱,味道很好吃!因为家里没有郫县豆瓣酱,所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱!”食材明细主料牛肉馅(200克)黄豆酱(35克)甜面酱(35克)番茄沙司(35克)豆豉酱(15克)韩...
香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱(附牛肉酱拌面做法) 香辣牛肉酱怎么做

香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱(附牛肉酱拌面做法) 香辣牛肉酱怎么做

2024-01-09
“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉(约750克)小米椒(约200克)花生碎(约100g)香菇((泡发)5朵)黑木耳((泡发)约50克)细碱面(约100克)辅料生姜(约30克)酱油(约30克)葱花(少许)蚝油(2匙)食用油(约一斤)花椒油(2匙)豆瓣酱(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口...
酱香牛肉辣酱面的做法 酱香牛肉辣酱面怎么做

酱香牛肉辣酱面的做法 酱香牛肉辣酱面怎么做

2024-02-28
“先把牛肉切小块,将锅烧热油之后,炒几个干辣椒,等变色出香味之后,点入酱油,黄酒,糖,盐,鸡精等,待化,加入些许清水,和牛肉慢慢炖。炖烂之后,略点水淀粉勾芡。备用。炒青椒,很简单。之后,煮面即可。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料干辣椒...
牛肉酱炒饭的做法 牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭 牛肉酱炒饭怎么做

牛肉酱炒饭的做法 牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭 牛肉酱炒饭怎么做

2024-02-27
食材明细主料牛肉酱(适量)米饭(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱炒饭的做法步骤1、原料图。洋葱和牛肉酱只用了部分。2、黄瓜、洋葱、胡萝卜分别切大小差不多的小...
牛肉酱的做法 一勺提味,拌啥都香的牛肉酱来了 牛肉酱怎么做

牛肉酱的做法 一勺提味,拌啥都香的牛肉酱来了 牛肉酱怎么做

2023-12-30
“香辣牛肉酱,饭桌上有它就能瞬间食欲爆棚,拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,怎么吃都很香。不想做饭的时候,就可以拿出来,拌着米饭或者面条吃,超级过瘾。而且自己做的,安全放心,每勺酱都是实实在在的牛肉,吃起来很过瘾。”食材...
酱牛肉的做法 【酱牛肉】————多放一味神秘香料 酱牛肉怎么做

酱牛肉的做法 【酱牛肉】————多放一味神秘香料 酱牛肉怎么做

2024-02-25
“【酱牛肉好吃的私房秘籍】  1,我的酱牛肉好吃的秘密是放了丁香和甜面酱。  2,放丁香是秘籍之一,真心觉得和丁香最搭的两种肉是牛肉和鸭肉。但是丁香千万不要放多,两条牛腱子放两粒丁香即可,太多反而影响味道。我个人...
麻酱五香酱牛肉的做法 麻酱五香酱牛肉怎么做

麻酱五香酱牛肉的做法 麻酱五香酱牛肉怎么做

2024-02-25
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱五香酱牛肉的做法步骤1、牛腱子肉出血水,泡水数小时,换几...
味道十足的酱香茄子怎么做好吃又简单

味道十足的酱香茄子怎么做好吃又简单

2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料盐:适量油:适量蒜瓣:2粒酱油:2勺具体步骤1.茄子清洗干净2.去皮切条3.锅烧热4.这个时候可以把蒜瓣拍扁5.锅里加入油6.放入蒜瓣炒香7.放入...
味道十足的京酱肉丝怎么做好吃又简单

味道十足的京酱肉丝怎么做好吃又简单

2020-12-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:300辅料甜面酱:适量油:适量葱:1颗千张:2张具体步骤1.准备猪肉、葱、甜面酱2.里脊肉和葱切丝,葱丝摆盘,肉丝炒好后直接放葱丝上就可以3.锅中放入...
纯香酱牛肉的做法 纯香酱牛肉+糊辣汤 纯香酱牛肉怎么做

纯香酱牛肉的做法 纯香酱牛肉+糊辣汤 纯香酱牛肉怎么做

2023-12-27
“这种方法做的酱牛肉,是那种纯纯的肉香,不会被香料抢风头,酱完牛肉的汤汁正好可以拿来做糊辣汤,因为这个汤汁不是香料味很重的那种卤汁,所以是很好的汤底~”食材明细酱牛肉材料牛肉(1500g)黄豆酱(3勺)花雕酒(500ml)盐(适量)八角(1个...
酱香味十足,超级下饭的酱排骨图解

酱香味十足,超级下饭的酱排骨图解

2018-12-11
今天做的这道美食是酱排骨,选用的是小肋排。它最大的特点就是酱香味十足,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款酱香味十足,超级下饭...
酱牛肉的做法 美味酱牛肉 酱牛肉怎么做

酱牛肉的做法 美味酱牛肉 酱牛肉怎么做

2024-02-25
“今天节日哈,做点硬可的,媛儿的酱牛肉,其实我觉得有的时候像炖肉啊鳌鱼啊,这种大的硬可的菜有时比炒菜或者甜品还要简单,其实不复杂,就是需要注意一些细节。以后我得记得,开饭时才能把酱牛肉端出来,不然我家管家的一会拿一片...
香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

2024-01-08
食材明细主料牛肉(适量)郫县豆瓣酱(两汤匙)老干妈豆豉酱(一勺)甜面酱(两勺)番茄酱(一勺)牛油火锅底料(一块)鸡油(一勺)猪油(适量)色拉油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜子(适量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)酱油(适量)白糖(两勺)黄酒(适量)盐(少许)黑胡...
味道十足的肉酱披萨怎么做好吃又简单

味道十足的肉酱披萨怎么做好吃又简单

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉酱罐头:1/3罐蕃茄酱:2大匙起司丝:2大匙披萨面饼:1片洋葱丝:适量橄榄:1个切片青椒丝:适量辅料具体步骤1.先将材料全部准备好,就可以开始作了。2.披萨面饼上...
酱烧猪蹄的做法 酱香十足-----酱烧猪蹄 酱烧猪蹄怎么做

酱烧猪蹄的做法 酱香十足-----酱烧猪蹄 酱烧猪蹄怎么做

2024-02-26
“金格勒酱真是一款很好的调味料,酱香浓郁,颜色鲜亮,超级好”食材明细主料猪蹄(1000G)辅料金格勒酱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)小茴香(适量)盐(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

2024-01-04
食材明细主料牛肉(100克)大蒜(几瓣)剁椒(3汤匙)黄豆酱(3汤匙)鲜辣椒(2个)熟芝麻(30克)油辣椒(2汤匙)鸡精(小许)辅料花生油(10克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁,分成两份。5...
五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做

五香酱牛肉的做法 牛气冲天---五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做

2024-03-01
“老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子,用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉(适量)辅料老汤(适量)葱(适量...
味道十足的酱香蒸饺怎么做好吃又简单

味道十足的酱香蒸饺怎么做好吃又简单

2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:250面粉:300马蹄:50辅料葱:适量姜:适量白糖:适量酱油:适量盐:适量甜面酱:适量料酒:适量味精:适量具体步骤1.清水150克煮沸加入面粉中,搅拌均匀后放案板...