墨鱼焖乌鸡的做法 墨鱼焖乌鸡怎么做
食材明细主料乌鸡（400克）墨鱼（1条）辅料油（15毫升）蒜头（30克）大葱（15克）姬松茸（20克）片糖（15克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）墨鱼焖乌鸡的做法步骤1、准备好材料。2、锅烧热下油、葱、蒜、姬松茸爆香。3、下墨鱼继续煸香。4、下黄糖、...
爆炒香辣墨鱼（乌贼）怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料墨鱼：两只柿子椒：3个蒜：3颗姜：半颗腊肉：小块辅料豆瓣酱：一勺盐：少许料酒：一勺生抽：少量具体步骤1.腊肉肥瘦分开切成条哦，大概跟墨鱼长宽差不多2.同样腊肉瘦的...
黄豆酱焖乌头鱼的做法 黄豆酱焖乌头鱼怎么做
“乌头鱼肉质细嫩，而鱼的全身只有一条脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明细主料鲻鱼（适量）辅料姜（适量）配料海天黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱焖乌头鱼的做法步骤1、材料一览：劏好...
洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼（乌贼鱼） 洋葱炒墨鱼怎么做
“非常复合的味道，咸香可口，非常下饭噢~”食材明细主料乌贼鱼（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）鲜辣粉（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒...
黄焖乌鸡滑菇的做法 黄焖乌鸡滑菇怎么做
“乌骨鸡是我国畜禽基因库中具有特殊经济价值的珍禽，具有国外鸡种所不及的优良性状，是我国特有的珍禽，兼备药用、肉用、观赏价值，是我国的古老鸡种之一，闻名中外的药用家禽，国际承认的标准品种。乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽...
盐焖乌鸡的做法 【闽菜】月子餐--盐焖乌鸡 盐焖乌鸡怎么做
“坐月子期间，吃了有20多只乌鸡，差不多都是用这种做法，老人家觉的这种做法比炖汤好，营养比较好。乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌...
墨鱼土鸡的做法 墨鱼土鸡---新春宴客菜 墨鱼土鸡怎么做
“墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的...
墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做
“咸香入味，鸡肉鲜美，墨鱼鲜香，是一道美味佳肴～”食材明细主料草鸡（一只）辅料墨鱼干（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼干蒸草鸡的做法步骤1、草鸡一只清洗干净，放入锅中煮十分钟。2、捞出放凉备用...
墨鱼鸡子汤的做法 墨鱼鸡子汤怎么做
“凉风袭来，秋意满满，清淡了一夏的饭桌，也该是换换口味了。墨鱼鸡子汤，营养、滋补且不油腻。我家人一向都不喜食肥腻的食物，因此，炖鸡汤一般也都是选择用公鸡。公鸡肉质细嫩，但因皮下没什么脂肪，用来炖难免会有些清淡，每次我都...
醋焖乌鱼的做法 初做醋焖乌鱼 醋焖乌鱼怎么做
“乌鱼味甘性寒，有补脾益气、利水消肿的效用。产妇及做过外科手术的病人，用500克以上的乌鱼一条，刮鳞去鳍肠后，加水、盐少许，炖汤服，可促进子宫和伤口愈合，去淤而生新。病后体虚之人，经常食乌鱼炖汤，有滋明养心，除湿消肿之效用...
蒜苗焖乌鱼的做法 蒜苗焖乌鱼怎么做
“乌鲻鱼，亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”，为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种鱼，这种鱼有淡水养殖，海水野生跟半咸淡水三种。我们这里年尾也会用这种鱼蒸熟来拜神，素有“年夜尖头冬节乌...
墨鱼土鸡汤的做法 墨鱼土鸡汤怎么做
食材明细主料土鸡（半只）辅料墨鱼（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼土鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块。2、墨鱼泡发好切丝。3、墨鱼土鸡加入电饭煲内，加入适量清水。4、启动煲汤键，程序完成加入适量盐调味即可。5、成...
墨鱼鸡汤的做法 墨鱼鸡汤怎么做
“又到一年穿秋裤的季节，寒冷的天气，瑟瑟的秋风，秋裤和棉大衣似乎也显得苍白无力。最近一直痴迷的《草本中国》，药食同源的食材因为被大家关注，同时制作方便而总是成为大家秋冬进补的首选。【欢迎交流美食请搜索微信公众号...
墨鱼蒸乌鸡的做法 墨鱼蒸乌鸡怎么做
“墨鱼蒸乌鸡来自于一日三餐家常菜，虽然图片拍的不怎样，但易学好懂，过程调料不复杂易入手。”食材明细主料乌鸡（半只）墨鱼（一个）辅料盐（适量）茶籽油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）墨鱼蒸乌鸡的做法步骤1、备墨鱼，...
墨鱼鸡肉粥的做法 墨鱼鸡肉粥怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）墨鱼（适量）大米（适量）辅料水（适量）红枣（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）墨鱼鸡肉粥的做法步骤1、墨鱼提前泡发。切好2、鸡肉切好3、大米洗好，普通大米4、加水。5、加红枣。开始煲大火上汽，转小火三...
墨鱼鸡架汤的做法 墨鱼鸡架汤怎么做
“好久没有来了!“一年之际在于春”，春天从养生角度看而言，体内的肝胆经脉都很活跃旺盛，所以春天也适合养生滋补。特别要多吃点能提高免疫力的东西，因春天也是细菌繁殖的大好时节。在闲暇之余煲一锅滋补强身、营养丰富的...
日式墨鱼鲜虾乌东面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌东面：200鲜虾：少许墨鱼：150辅料红黄彩椒：少许花菇：少许西兰花：少许洋葱碎蒜碎：少许韩式辣酱糖鸡粉：少许海鲜酱：少许日式芥末：少许耗油日式酱油：少许具体步...
乌漆墨黑的蛋糕的做法 乌漆墨黑的蛋糕怎么做
食材明细主料蛋糕粉（20g）鸡蛋（2只）牛奶（20ml）食用竹炭粉（2g）糖（20g）辅料色拉油（20ml）柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌漆墨黑的蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离2、竹炭粉和蛋糕粉充分混合3、蛋黄加入色拉油、牛奶、...
好吃的墨鱼焖猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴；猪肉洗净后切块。2.水烧开后放入墨鱼焯1分钟后捞起立即放入凉水中。3.锅内放油，烧热后加入葱段和姜片，爆香后...
墨鱼仔焖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量墨鱼仔：200西红柿：1个青椒：1个蒜苗：1根姜片：几片蒜蓉：适量辅料盐：适量蚝油：1勺具体步骤1.材料集合2.墨鱼仔洗净，水中放姜片花椒烧开后放入墨鱼仔倒...
咸肉墨鱼干焖慈姑的做法 咸肉墨鱼干焖慈姑怎么做
“咸肉焖慈姑，应该算是粤菜吧，记忆中俺爸在年菜上就会有一个烧慈姑，好像每年过年也都会买慈姑，不过具体怎么做的我也不知道，只是印象里就有过这么个味道！中医认为茨菇性味甘平、生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗...
鸡蛋墨鱼面的做法 鸡蛋墨鱼面怎么做
“墨鱼汁，在中国很多地方都被视为废物丢弃的，但是墨鱼的胆汁（也就是你说的墨鱼汁，黑色的）在国外，是好东西。墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面（昨天刚吃过……就是吃完擦嘴有点小麻烦）可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可...
墨鱼丸焖冬瓜的做法 墨鱼丸焖冬瓜怎么做
“鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜简单的食材造就不一般的美味”食材明细主料冬瓜（300g）墨鱼丸（3颗）辅料盐（1g）油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼...
墨鱼干焖豆腐的做法 墨鱼干焖豆腐怎么做
食材明细主料墨鱼干（1个）豆腐（1大块）骨头（1块）辅料蒜瓣（3个）生抽（3匙）胡椒粉（2g）味精（3g）料酒（4匙）盐（3g）葱花（少许）姜（2片）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨鱼干焖豆腐的做法步骤1、墨鱼干用水浸泡一夜，取出墨鱼板洗净，切成条。2、豆腐...
墨鱼丸炒鸡蛋的做法 墨鱼丸炒鸡蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（2只）墨鱼丸（3个）辅料香葱（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、墨鱼丸、香葱。2、将墨鱼丸放在案板上切成片。3、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。4、调味打散...