关于简易版鱼香肉丝的做法步骤的餐饮精选

“总感觉鱼香肉丝很难，一直不敢尝试，都说是考验厨师综合能力的菜，很好奇，那就试试吧。”食材明细主料鸡肉（300g）木耳（150g）辅料剁椒（1匙）郫县豆瓣（半匙）大葱（半段）蒜（5个）姜（1块）糖（0.5匙）盐（0.5匙）味极鲜（1匙）醋（1匙）水淀粉（适量）食用油（适量）酸甜（...

“鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了，今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。”食材明细主料瘦肉（150克）黑木耳（80克(泡发好)）胡蘿蔔（70克）辅料干辣椒（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）调料油（少许）生抽（少许）糖（少许）醋（少许）黄豆酱（一...

食材明细主料鸡胸肉（300g）黑木耳（150g）辅料剁椒（1勺）郫县豆瓣（半勺）醋（1勺）葱（半段）姜（1块）蒜（5个）水淀粉（适量）味极鲜（1勺）盐（半勺）糖（半勺）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版鱼香肉丝的做法步骤1、简易版，少了笋丝。步骤省略...

食材明细主料泡发木耳（适量）笋丝（适量）肉丝（适量）辅料橄榄油（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鱼香肉丝酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版鱼香肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、木耳切小朵，笋丝洗净，沥干水。3...

食材明细主料肉（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）玉米淀粉（适量）饭爷鱼香酱汁（适量）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）简易版鱼香肉丝的做法步骤1、将肉洗净切丝。2、将肉放入碗中，放入盐，鸡精，料酒，玉米淀粉...

“鱼香肉丝是一道特色传统川菜，以鱼香味调味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜肴！”食材明细主料猪瘦肉（300克）胡萝卜（一根）干黑木耳（10朵）大葱（一节）香葱（两颗）辅料花椒（15粒）泡椒末（两勺）豆瓣酱（半勺）醋（一勺）白糖（两勺）淀粉（适量）生抽（...

食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的...

食材明细主料里脊肉（200克）黑木耳（30克）青辣椒（3个）腐竹（30克）西红柿（1个）鱼香味汁（50克）葱花（10克）姜末（10克）辅料蒜蓉（10克）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）新版鱼香肉丝的做法步骤1、猪里脊2、切丝3、放蛋白、生粉、蚝油、白胡椒粉...

食材明细主料大葱（3根）辅料猪里脊（150）干红辣椒（3个）木耳（适量）蒜（3瓣）姜片（适量）醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱版鱼香肉丝的做法步骤1、葱切丝。2、姜末和蒜片。3、辣椒丝。4、木耳丝。5、肉丝腌制一会（盐姜...

“鱼香的酸甜是此类菜系的精美之处，但是也是最难掌握的地方。有人说考验厨师会不会做饭，就先让他做个鱼香肉丝吧。”食材明细主料猪肉（适量）莴笋（1根）辅料胡萝卜（2根）木耳（适量）白糖（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）植物油（适量）醋...

“酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴，鱼香肉丝的配菜没有一个标准，大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭，今天就用杏鲍菇替代肉丝，做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪里脊肉：100辅料青笋，木耳：各50克具体步骤1.切些姜蒜米泡辣椒末，和葱花，主辅料切切丝，主料加料酒盐码味，再加水淀粉上浆2.锅中加油放入主料炒散到出沥...

食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...

“我是个无辣不欢的人，饭桌上没有喜欢吃的菜的时候，就着一瓶老干妈辣椒酱也能吃上一碗饭，基本上每天的饭桌上都会有一道辣味的菜。女儿在我的影响下，现在也喜欢吃一些辣味的食物，禽流感来之前也会兴致勃勃地跟我一起啃鸭脖...

“抛弃繁冗的工序，远离高温烹调流失营养的手法，让我们美味营养一个不丢。猪妈在河北，家里老人从不吃肉，单独独喜欢京味的鱼香肉丝里蔬菜那浓厚的味道，喜欢肉肉的亲，可以多多滴放哦”食材明细主料猪里脊（100克）蒜薹（150克）胡萝卜...

“鱼香肉丝，具有色泽红亮，辣而不燥，咸、酸、甜、辣、香、鲜味兼而有之，姜、蒜、葱辛香味突出的特点。诸味融为一体，似鱼香，用此味型烹制的菜肴虽带有醇而鲜美的鱼香味，实而无鱼，人称“吃鱼不见鱼”的美味，因上菜时满屋喷香，故四...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

“不是很正宗，自己改良了一下，不过也好吃~”食材明细主料肉丝（8两）胡萝卜丝（适量）笋丝（适量）辅料姜蒜末（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易鱼香肉丝的做法步骤1、把胡萝卜和笋切丝备用。2、姜蒜切末备用。3、用适量的...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料牛肉（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（1个）大蒜（适量）小葱（适量）郫县豆瓣酱（1匙）酱油（2匙）白醋（2匙）白糖（2匙）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝，干淀粉，胡椒粉...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

“鱼香肉丝，酸辣爽脆，很好的一道下饭菜！”食材明细主料猪肉丝（适量）辅料黑木耳（适量）青椒（2个）笋丝（适量）姜丝（适量）配料食盐（适量）色拉油（适量）料酒（适量）生粉（适量）鱼香肉丝调料包（1袋）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭制作鱼香肉丝的...

“简单又美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料黄瓜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）甜面酱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清水（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易版京酱肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，放酱油，料酒，姜粉，盐，淀粉腌制30...

“鱼香肉丝超级下饭的最近猪肉太贵了所以用鸡胸肉代替了”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（小半个）高瓜（小半个（也可以换其他配菜））木耳（适量喜欢吃木耳可以加多点）鱼香汁调料香醋（2大勺）酱油（1大勺）盐（小半勺）白糖（小半勺）豆瓣酱（1大...