酱酸莴苣的做法 酱酸莴苣怎么做
“腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜，早点时候就着喝粥，正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜：涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是...
蓝莓酱 酸酸甜甜我最爱💓自制蓝莓酱
“蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。买回来的蓝莓在盐水里浸泡十分钟，用手多搅动几次，清水冲净...
酸辣酱豆腐的做法 酸辣酱豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小块用清水浸泡一下。2、...
酸辣薄荷酱的做法 酸辣薄荷酱怎么做
“酸辣鲜香，四季皆宜！烤鸭、烤肉的最佳解腻蘸酱。送饭、拌粥的清爽酱。炒菜、凉拌的好伴侣！”食材明细主料留兰香薄荷（一把）蒜头（一个半）辣椒（两个）白醋（适量）盐（少量）辅料白糖（少量，非必要）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣薄荷...
苹果酱 酸酸甜甜——自制美味苹果酱
“做了一个吐司，就想也换换口味，抹点果酱什么滴，于是就用了2个苹果制作果酱。可是吐司做好后果酱却没用上，木关系，大不了偶抹在馒头上。”食材明细主料苹果（2个）辅料柠檬汁（适量）白糖（30克）盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...
酸梅酱鸭的做法 酸梅酱鸭怎么做
“我儿子特别爱吃烧鸭配酸梅酱，我就想呀，烧鸭毕竟吃多了不好。我就想着自己试试做鸭配酸梅酱的口味。没想到做出来，还挺不错的，又简单，儿子吃了一整盘，配了3碗饭，连汁都不放过！😁😁”食材明细主料鸭（半只）蒜头（4个）紫洋葱（小半个）红...
酸甜草莓酱的做法 自制-----------酸甜草莓酱 酸甜草莓酱怎么做
“看到早市上的草莓既新鲜又便宜，就多买了一些回来，做了草莓酱，味道好，挺满意的。”食材明细主料草莓（500g）柠檬汁（40g）辅料白砂糖（240g）酸甜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜草莓酱的做法步骤1、新鲜草莓洗干净，先不去蒂用清...
酸甜枇杷酱的做法 酸甜枇杷酱怎么做
“老公同事送了些自家长的枇杷。这种土枇杷都比较小，而且酸不拉几的，实在不觉得有啥好吃。用它做成枇杷酱倒是不错，酸酸甜甜的，并且易于保存。早餐是将它涂在馒头或吐司片上，那真是胃口大增呀！”食材明细主料枇杷（1000g）辅料...
酸角果酱的做法 算算甜甜--酸角果酱 酸角果酱怎么做
食材明细主料酸角（200克）冰糖（50克）QQ糖（5颗）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸角果酱的做法步骤1、酸角剥皮去核2、所需材料3、酸角加适量水小火加热，加热过程中不停搅拌至浓稠4、用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜5...
酸甜柚子酱的做法 酸甜柚子酱怎么做
食材明细主料柚子（半个）辅料糖（适量）冰糖（一块）原味（口味）未知（难度）酸甜柚子酱的做法步骤1、柚子剥好备用2、准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。（我直接炒的结果糊了）3、腌制好后，加入冰糖一起小火慢熬。4、不铲子...
酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做
“之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱，吃了一些，剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨，别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨（适量）辅料自制酸梅酱（适量）配料冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）...
果酱酸奶布丁的做法 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜 果酱酸奶布丁怎么做
“果酱酸奶布丁，一款简单的春季冷藏式冰品，爱酸奶的人儿肯定爱不释口！方子中，我特意放了少许当季非常好买到的鲜果，草莓和蓝莓，你也可以根据自己的喜好替换成芒果，桑葚等等，它有布丁的Q弹感，有酸奶的润滑，也有鲜果的香甜，想想都...
酸甜番茄酱的做法 自制酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做
“现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而...
酸辣面麻酱面的做法 酸辣面&麻酱面 酸辣面麻酱面怎么做
食材明细主料挂面（1袋）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）洋葱（1个）麻酱（1瓶）火锅蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺...
酸辣酱的做法 自制美味酸辣酱 酸辣酱怎么做
“特别喜欢酸辣酱，无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料，都非常美味可口。”食材明细主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）辅料盐（适量）糯米醋（适量）鸡精（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
李子酱的做法 酸酸甜甜——李子酱 李子酱怎么做
“瓜果梨桃上市的季节，各种果酱做起！今天奉上一款李子酱。”食材明细主料甜李子（600克）冰糖（300克）麦芽糖（1大匙）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）李子酱的做法步骤1、熟透的甜李子洗净，剥掉皮。2、把李子切成小块，去掉核。3、...
麻酱酸辣面的做法 麻酱酸辣面怎么做
“我对吃面条很上瘾，一日不吃心里慌。今日中午，我做了一道麻酱酸辣面。”食材明细主料鲜面条（400克）辅料食盐（半勺）芝麻酱（1勺）香辣酱（1勺）蒜蓉（适量）白熟芝麻（2勺）孜然粉（1勺）白糖（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（2勺）胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）酸...
酸甜桃子酱的做法 酸甜桃子酱怎么做
“又到了吃桃子的季节，最近的桃又香又甜，买多了，便做点桃子酱，早上抹在面包上，美滋滋”食材明细主料桃子（2个）辅料柠檬（半个）白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸甜桃子酱的做法步骤1、桃子削皮，切成丁。2、加入适量...
酸辣牛肉酱的做法 酸辣牛肉酱怎么做
“想做意大利面条、所以先做牛肉酱。”食材明细主料牛肉馅（120克）辅料红辣椒（1个）绿色辣椒（2个）洋葱（半个）配料葵花籽油（2勺）酱油（2勺）番茄酱（3勺）盐（1勺）八角（1个）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛肉酱的做法步骤1、准备肉馅、...
酸辣酱面的做法 酸辣酱面怎么做
“酸酸辣辣好滋味儿。”食材明细主料挂面（一把）青菜（适量）辅料酸辣萝卜脆（半包）酸辣豆角脆（半包）调料盐（适量）油（适量）花生酱（适量）芝麻酱（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱面的做法步骤1、面条用水煮...
酸酸甜甜番茄酱的做法 番茄酱！酸酸甜甜番茄酱 酸酸甜甜番茄酱怎么做
“酸酸甜甜的番茄酱，大学的时候每次去肯德基，总是要很多包番茄酱！但是自己做了之后才知道！番茄酱是做不出那么稠的！所以健康最重要！步骤很简单，喜欢就赶快动手吧！”食材明细主料番茄（500）辅料柠檬（小半个）冰糖（30g）酸甜（口味）烧（工艺）廿...
面包酱的做法 杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱 面包酱怎么做
“现在这种天气，发酵面团是最好发的了，因为足够温度。所以悠悠闲闲的称好各种原料，倒牛奶、打鸡蛋、放糖盐、放面粉、酵母、黄油、蔓越莓。整个过程都是慢吞吞的，所以导致了大晚上才烤好个面包。哈~现在是杨梅满山红的时...
酸酸甜甜草莓酱的做法 酸酸甜甜草莓酱怎么做
“做草莓酱真的好简单！比起买的，零添加，更美味！真的不是吹牛，因为甜度可以自己控制，吃起来不腻味。这次做了两瓶，本来准备送孩子姑姑一瓶。没想到昨天晚上做好的，今天中午就只剩一瓶了！小朋友简直拿它当零食吃了😁”食材明细主...
酸酸甜甜苹果酱的做法 酸酸甜甜苹果酱(面包机版) 酸酸甜甜苹果酱怎么做
“双休啦，有时间在家折腾，用面包机做了这个苹果酱，酸酸甜甜的味道，好有成就感的说~用它抹面包抹馒头，很赞呀！所以迫不及待的，和美天的小伙伴们分享一下！”食材明细主料苹果（500克）柠檬（1/2个）白砂糖（50克）冰糖（50克）辅料蜂蜜（适量）酸甜（...
草莓酱的做法 酸酸甜甜---草莓酱 草莓酱怎么做
“无论从颜色还是口感，草莓酱是我们一家都非常喜爱的果酱。这次买的草莓成熟度高，个头大，颜色红红的非常漂亮，用来做果酱再好不过了。甜甜酸酸的味道，草莓味道浓郁，用来涂抹面包或者做蛋糕卷简直就是绝配。制作真的非常简单...