自己做的肉松紫菜包饭怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
猪肉松 :30
鸡蛋 :1个
寿司米 :100
海苔 :3张
油 :适量
沙拉酱 :适量
盐 :适量
寿司醋 :适量
主料
黄萝卜 :50猪肉松 :30
鸡蛋 :1个
寿司米 :100
海苔 :3张
辅料
番茄酱 :适量油 :适量
沙拉酱 :适量
盐 :适量
寿司醋 :适量
具体步骤
1.这个肉松不知道什么牌子,但是很好吃~
2.这是那种传说中的秋田小町寿司米,别说,做寿司还真是好吃,网上卖的话大概6块钱左右一斤~~
3.米:水=1:1.2,先泡半个小时
4.上锅蒸熟
5.蒸熟后趁热加入寿司醋,搅拌均匀,覆上保鲜膜放进冰箱冷藏片刻
6.鸡蛋加少许食醋和食盐打散
7.锅内加少许油摊个鸡蛋饼
8.翻过来煎另一面,这次比较成功的说~
9.取出切条备用
10.取海苔一张
11.铺上米饭~~呵呵,够少吧~~咱吃的是里面的料,哈哈
12.摆上鸡蛋皮和黄萝卜条
13.铺上肉松
14.挤上沙拉酱
15.加些番茄酱
16.这次做了三个,大小比较合适哈~~
17.刀上蘸凉水切段即可~~
肉松比较散,所以沙拉酱什么的一定要有~~这样才能黏住哦