关于块面的餐饮精选

火鸡面一般为干拌进行食用。将面饼下锅煮熟后，倒入酱包以及蔬菜包，拌匀即可使用。煮面时间不宜过长也不宜过短，五分钟左右即可。其次在捞出后可用冷水冲洗一遍，以提升面条弹性。还可以在面条中加入芝士粉、鸡蛋、泡菜等配...

火鸡面。火鸡面是源于韩国的方便面，口感辛辣，是将火鸡当成调料制成的。土豆火鸡块面，就是在火鸡面的基础上，加入土豆块。用清水将土豆清洗干净，切成小块备用。将水烧开先将土豆块煮熟，然后再放入火鸡面，加入调料，煮制熟烂就可...

火鸡肉切块进行腌制，下油锅炒制变色，再加入土豆一起翻炒，加水没过食材，小火慢炖，最后加入面。制作土豆炖火鸡块面需要的主要原料有火鸡肉、土豆和面条，搭配的配料有洋葱、青椒、胡萝卜等等。可以用食盐、料酒、生抽、葱、姜...

“牛肉块面，牛肉提前炖得很烂，陪上炒好的菜，最后加上香菜，辣椒，蒜片，非常的香。”食材明细主料牛肉（200克）菠菜（200克）土豆（200克）香菇（十个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）蒜片（四个）鸡蛋（一个）辅料花椒粉（一勺）盐（一勺半）蚝油（一勺）味极鲜（一勺）微辣（口味）...

土豆和火鸡块切块煮熟后加入调味料，快出锅时放入煮好的面条焖5分钟左右。制作土豆火鸡块面的时候，在原料上建议挑选火鸡腿来切块，火鸡的肉质通常比我们平时吃的鸡要干柴许多，火鸡腿部位的肉量较火鸡其他部位多，且肉质会更...

“两个人吃饭，来点简单的。土豆鸡块焖面，不需要太多的操作技巧，把鸡块、大块的土豆，简单翻炒一下，加水焖七分熟，再铺上面条焖几分钟拌匀，一道好吃的土豆鸡块焖面就做好了。”食材明细主料鸡全腿（1只）土豆（1个（约200克））宽面条（250克...

食材明细主料面包（2块）鸡蛋（2个）辅料生菜（2片）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋方块面包的做法步骤1、面包切丁。2、锅里放油，把面包丁放进锅里慢煎。3、鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。4、鸡蛋液均匀淋在面包丁上，两面煎熟。5、...

食材明细主料剩面条（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸面条块儿的做法步骤1、大家看到了剩面条半碗，呵呵，但我煮的是挂面，面条细也薄，炸出来酥脆感会更好2、准备葱花备用3、将面条里...

“面块汤简单方便，喜欢筋道的口感可以选择高筋面粉，面团揉的硬一点。我正好有剩米饭，就用剩米饭揉的面团，节约是美德，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）剩米饭（适量）玉米面粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“重庆其实吃面块的地方很少，刀削面倒是很多，但是面块呢，比刀削面给人感觉更满足一些！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2个）咸菜烧白（适量）午餐肉（适量）活虾（适量）煮鸡蛋（一个）辅料猪油（一小匙）麻油（一小匙）盐（一小匙）葱花（一把）白菜（随意）咸鲜（口...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜小面块的做法步骤1、两个鸡蛋加面粉。2、和成面团醒十分钟。3、搓成长条切小块。4、锅中热油下入面块炸制金黄色捞出。5、锅中...

“那天出去办事吃了一碗牛肉面，我天，老不出门的我发现外面一碗面都这么贵了么？而且还敢叫牛肉面，顶多四块牛肉，这就20几大元呀！真是不咋滴，于是回家我就自己炖了一锅牛肉，咱自己做牛肉面，想放多少牛肉就放多少，就是这么任性，切！天...

食材明细主料面粉（250ml）鸡蛋（1个）干酵母（8克）盐（1茶匙）温水（150ml）糖（2汤匙）辅料菠萝（1块）火腿（3块）西红柿（2个）洋葱（1个）马苏里拉芝士碎（200克）番茄酱（3勺）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）披萨面包块的做法步骤1、温水一点点，倒入干酵母。2...

食材明细主料土司（适量）辅料小番茄（适量）调料橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎面包块的做法步骤1、自己做的土司。2、切片。3、切块。4、锅中加橄榄油。5、放入面包块，翻炒。6、小火翻炒。7、装盘，点缀。...

“（百度）莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内...

宽的手擀面。面条分为多种多样，但是其中的手擀面是做土豆鸡块面的不二选择。宽的手擀面有着浓郁的面香，筋韧的口感，这主要是受有力气有手法的揉面动作的影响。通过配料，大火炖制土豆鸡块汤汁，用浓郁的汤汁包裹上煮熟的宽手...

“鸡婆头是我们这里爱吃一种面食，用面粉加豆粉一起揉成面团，也可以加上些蔬菜汁或水果汁一起做，颜色好看也好吃。”食材明细主料面粉（60克）豆粉（10克）辅料菠菜（50克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜面块的做法步骤1...

“扯面是我们陕西地区最普遍的面食，扯面馆布满陕西的大街小巷，其中牛肉块扯面馆更为甚多。只要事先准备好红烧牛肉块，其做法也不算难，我方子里用水泡法醒面，比通常的油浸法更为简单。就是将和好面团擀成长方形面片，放入水中...

“用了干欧芹提香增加色泽”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）老面团（50克）牛奶（60克）水（50克）鸡蛋（40克）醇母（2克）糖（30克）黄油（30克）辅料芝士粉（适量）芝麻（适量）欧芹（适量）香草（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）起士块面包的做法步骤1、老面...

“今天有沙尘，天气灰蒙蒙的有点冷，吃个暖和些的刀削面，有面有汤有鸡块，鲜辣爽口，暖心美味！”食材明细主料鸡腿（5个）刀削面（一斤）辅料郫县豆瓣酱（3勺）花椒粒（少许）葱段（适量）姜片（适量）白糖（少许）红尖椒（少许）生抽（少许）小油菜（适量）蒜苗（适量）香菜...

“女儿一直喜欢吃刀削面，还喜欢吃那种鸡肉刀削面，无奈自己不会削面，今天是周末，想想自己做手擀面，自己熬好鸡汤汁，看看味道怎么样，结果做出来，老公和女儿直呼好吃，虽然面不是刀削面，可自己擀的面，比机器面好吃多了，再说那鸡块和汤...

“外婆拿的全麦粉，老坛泡的酸菜，老爸教我做的面块……绝配。”食材明细主料酸菜（少许）泡辣椒（一根）葱花（少许）辅料全麦粉（一小碗）清水（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜扯面块的做法步骤1、全麦粉备用（这是外婆老家亲戚...

“超级有料的一款面包，在我家非常的受欢迎，孩子们管它就披萨面包。”食材明细面团高筋面粉（290克）鸡蛋（1个）干酵母（4克）黄油（20克）清水（150克）肉松（适量）马苏里拉（适量）披萨草（少许）番茄酱（少许）甜味沙拉酱（少许）奥尔良腌料（少许）培根（7片）辅料...

“周末给家人做个鸡块拌面，色香味俱全，营养丰富，一家人其乐融融！”食材明细主料鸡腿（3个）土豆（2个）青红椒（4个）面条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）香叶（适量）八角（适量）老抽（适量）料酒（...

“盖面也如同盖饭一样，制作好菜肴盖于面条之上，汤汁浓郁，咸鲜味美，芋头与鸡块同炖，粗细搭配，营养丰富，备受家人喜欢。芋头鸡块盖面：干面条150克、荔浦芋头400克、草鸡半边、姜10克、洋葱50克、红辣椒1个、青辣椒1个、蒜瓣适量...