菠菜牛肉块面的做法 菠菜牛肉块面怎么做

“牛肉块面，牛肉提前炖得很烂，陪上炒好的菜，最后加上香菜，辣椒，蒜片，非常的香。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜牛肉块面的做法步骤

• 1、榨汁菠菜

• 2、面粉加上个鸡蛋

• 3、香菇切块，土豆块，胡萝卜块，洋葱块

• 4、和好的菠菜面

• 5、提前炖好的牛肉

• 6、油锅放花椒炸

• 7、放蒜片

• 8、先放土豆块

• 9、再放胡萝卜块

• 10、放蚝油

• 11、放花椒粉

• 12、炒好的菜

• 13、菠菜面盛碗

• 14、把炒好的菜放在面上，香菜，蒜片，辣椒

• 15、完成，筷子挑好，开吃。

小窍门

加上香菜，蒜片口感很香，面里加上鸡蛋面筋道。