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香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐半块

辅料

油 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量
花椒面 :适量
耗油 :适量
料酒 :适量
葱 :适量

具体步骤

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切片

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放油加热放入豆腐煎

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.豆腐翻面

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.在翻面煎

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.煎好盛盘里

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.碗汁放入锅里加热(碗汁由料酒生抽耗油糖淀粉)

香飘十里的煎豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.碗汁加热到入盘里可以吃了

烹饪技巧

豆腐洗干净要控水,这样避免油花四溅。想吃辣的加点辣椒