关于腊肠冬菇蒸鸡的做法的餐饮精选

食材明细主料黄毛鸡（1只）冬菇（适量）腊肠（2条）辅料蚝油（1.5大匙）蒸鱼豉油（1大匙）老抽（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1/2茶匙）生粉（2茶匙）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠冬菇蒸鸡的做法步骤1、冬菇泡发，洗净。2、鸡去皮剁块。(我家...

“【腊肠蒸鸡】做为年菜，腊味儿的加入是自然的。跟鸡搭配取其大吉大利的寓意，用蒸的方法烹饪，取其蒸蒸日上的寓意，讨个吉利嘛。当然了，寓意好是一方面，适合全家人的口味儿也是很重要的，这个菜用到了甜腊肠和鸡腿，都是家人爱吃...

食材明细主料鸡翅（500g）腊肠（2根）辅料生抽（10g）老抽（3g）盐（1g）葱花（适量）姜片（适量）蒜片（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅清洗干净对半切开2、腊肠切片3、鸡翅加姜片和蒜片4、加生抽，老抽，盐拌匀腌制...

食材明细主料腊肉（适量）腊肠（适量）调料剁椒（适量）豆豉（适量）葱叶（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸腊肉腊肠的做法步骤1、放入热水锅中煮10分钟，捞出洗净。2、腊肉切薄片，放入盘中。3、腊肠切片，摆放在腊肉上。4、加入豆豉...

食材明细主料冬笋（5个）辅料腊肠（2节）调料味极鲜（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒腊肠的做法步骤1、冬笋剥皮清洗干净。2、切成片。3、腊肠蒸熟。4、切成片。5、烧一锅热水，把笋放进去焯下水，捞出备用。6、...

“从油管子学来的炊饭，可能做得不伦不类，但肯定好吃，意念中没想过非要正宗，想要正宗菜普信息的朋友，请移玉步哈，另外，很多朋友建议用长糯米，笔者只备有圆糯米，圆糯米比较粘稠，所以加了些大米来中和粘稠茺，炒起来也很美味，现在天气...

“没艾草，用菠菜汁做的青团。前天做了咸蛋黄肉松馅的，用菠菜泥和面，蒸出来颜色墨绿的。今天只用菠菜汁，颜色好看多了。其实口感是一样，不介意颜色的，两做法都可取。”食材明细青团材料糯米粉（300g）菠菜叶（110g）水（400g）澄粉（90g）开...

“快过年了，家家户户都准备了不少腊肉、腊肠吧，今天就和大家分享一道用腊肠制作的快手菜，好吃、好做，就算是新手做也不会翻车。”食材明细主料麻辣肠（1根）绿豆粉丝（1把）金针菇（适量）调料剁椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）葱（适量...

食材明细主料腊鸡腿（1只）冬瓜（500g）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上，去骨，口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净，切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地...

食材明细主料鸡全翅（3只）冬菇（6朵）辅料姜（4片）盐（2克）鸡精（1克）生抽（2勺）老抽（几滴）花生油（1勺）生粉（3克）胡椒粉（2克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇蒸鸡肉的做法步骤1、冬菇提前20分钟在温水中泡软2、鸡全翅用刀挑出骨头，将鸡肉切...

食材明细主料青椒（适量）辅料冬瓜（适量）腊肠（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒冬瓜的做法步骤1、青椒，冬瓜切片备用，腊肠上火蒸10分钟以上切片备用，蒜末适量。2、炒锅加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水焖一分钟。3、...

“鸡腿菇因形象似鸡腿，口感，香味与鸡腿及其相似而得名。鸡腿菇又名毛头鬼伞，含多种矿物质，有利于清神，促进食欲，且色香味形俱全，广受人们青睐这道菜极其考究刀工，鸡腿菇殷切的薄，腊肠切的厚薄适中，赶紧学做这道菜吧！”食材明细主...

食材明细主料鸡肉（适量）香芋（适量）冬菇（香菇）（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水，这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然...

“腊肠腊肉，属于冬天的美味！蒸腊肠腊肉很好地诠释了“最简单的方法，最能表达出食物的内涵”。电饭锅煮饭时洗一根腊肠，切上一块腊肉，随饭一起蒸，快手又能最大限度保持腊肠腊肉的本真。毫无难度！”食材明细主料腊肠（1根）腊肉（1段...

“汤色红润亮泽，寓意吉祥如意，红红火火。”食材明细主料麻辣腊肠（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）胡萝卜碎（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇蒸腊肠的做法...

“秋风起，食腊味！”食材明细主料腊肠（50克）猪前腿肉（100克）辅料冬菇（三朵）配料酱油（2克）姜（三片）蒜（两瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇腊肠饭的做法步骤1、1、腊肠斜刀切碎，姜蒜切碎。2、2、肉，切成跟腊肠差不多大小的丝。用...

“家乡的味道”食材明细主料腊肠（适量）鸡腿菇（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠烩鸡腿菇的做法步骤1、材料2、切好的材料3、锅热放油加入腊肠翻炒4、加入鸡腿菇翻炒5...

食材明细主料腊鱼（适量）腊肠（适量）辅料食用油（适量）咸豆瓣酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用...

“朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇，正好自制的剁椒也可以吃了，想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧，是一道不错的爽口小菜呢。”食材明细主料金针菇（两把）腊肠（1根）辅料剁椒（两勺）大蒜（8瓣）香葱（1根）生抽（两勺）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料土鸡（半个）冬菇（5颗）红枣（3粒）辅料姜丝（适量）干葱（适量）调料盐（1匙）蚝油（1勺）酱油（1勺）糖（1匙）淀粉（2匙）花生油（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菇蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡半个。2、剁成块。3、准备适量的冬菇、姜、干...

冬菇蒸鸡是一种日常生活中常见的一道美食，也是我们很多人喜欢吃的一种美食，那么如何做好冬菇蒸鸡，做好冬菇蒸鸡的关键就在于蒸这个字。马上小编这里就会给大家一个答案，关于如何蒸鸡，接下来就是勤奋的小编给大家整理的全部...

食材明细主料嫩子鸡（半只（或三黄鸡））广式腊肠（1根）香茹（5朵）辅料香葱（2根）姜（1小块）生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）老抽（1/2勺）糖（1/2勺）玉米淀粉（1勺）色拉油（2小勺）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香茹腊肠蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁小...

食材明细主料腊肠（2根）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸腊肠的做法步骤1、腊肠切小段。2、放盆里，蒸饭一起放下去蒸。3、成品。...

食材明细主料清远鸡（半只）辅料冬菇（适量）调料葱（适量）豆豉（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块，用流水冲洗掉血水。沥干。2、用盐生抽白糖蒜...

“昨日买了各沙煲，今天得表现一下！（只是用手机拍的，图像效果不太好）”食材明细主料稻米（两杯）腊肠（一条）辅料鲜冬菇（三两）芹菜叶（三片）洋葱二层（一个）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菇腊肠煲仔饭的做法步骤1、先洗米，调好水，泡在...