关于上汤娃娃菜炖冻豆腐怎么做的餐饮精选

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料冻豆腐（半斤）盐（2匙）鸡精（1.5匙）生抽（1匙）香油（适量）小米辣（3个）葱段（适量）大蒜（1个）姜片（2片）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤1、洗净两颗娃娃菜。2、娃娃菜切成粗细均匀的长...

“这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜，由于大年夜实在腾不出手来拍照，于是就没有记录。今天又重新做了一次，实在喜欢它既有着简单的做法，又有着无比鲜美的味道，色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣...

“娃娃菜有“迷你大白菜”一说，其口感鲜嫩清甜，稍微加热变软就很美味。白嘴吃更显其鲜美，加点蚝油可提鲜；北京人喜欢菜中加酱油，有点酱色和酱香似乎更对胃口，如果不加也可以，更显清香。这道汤菜和豆腐同炖，盐就别放了，因为放太...

食材明细主料娃娃菜（适量）冻豆腐（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炒娃娃菜的做法步骤1、冻豆腐切片，娃娃菜切段，葱切好。2、锅中放油烧热放入娃娃菜和冻豆腐翻炒。3、白菜变软放盐...

食材明细主料娃娃菜（1棵）粉条（1份）冻豆腐（1份）丸子（1份）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐炖娃娃菜的做法步骤1、准备好的食材。2、娃娃菜切条洗干净。3、姜切片葱切丝。4、锅中放油，加...

食材明细主料半熟牛筋（290克）油豆腐（185克）娃娃菜（240克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法步骤1、食材：半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、炖肉料包。2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开待用。4、将...

“一道口感浓郁，鲜美宜人的大众菜。”食材明细主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1个）辅料蒜（2瓣）姜（2片）调料鸡汁（2勺）盐（半勺）猪油（1勺）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切去根部，一片片掰开，用淡盐水泡一...

食材明细主料豆腐（400克）娃娃菜（1棵）番茄（3只）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）番茄娃娃菜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、娃娃菜、番茄。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。3、将娃娃...

“冬季贴膘？不存在的！我有低脂健康汤，怎么吃都不胖！清甜爽口，连喝三碗都不过瘾！低脂低卡更健康，大人小孩都超爱！”食材明细主料娃娃菜（2颗）蟹味菇（2盒）内酯豆腐（1盒）葱蒜（少许）辅料盐（2g）胡椒粉（少许）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）娃娃菜蘑菇...

“买块豆腐，加上剩下的娃娃菜和冰箱里的虾，今天晚餐就吃是它了！”食材明细主料娃娃菜（2颗）豆腐（1块）虾（5只）辅料葱（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（1匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香油（几滴）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“家里常备娃娃菜，经常炒着吃，今天炖个娃娃菜吃吧~”食材明细主料娃娃菜（8片）北豆腐（1盒）小葱（1根）鸡骨头（3根）辅料花生油（少许）料酒（适量）生抽（少许）鸡精（少许）盐（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤1、娃...

“我知道南方人喜欢煲汤，各种营养汤每天的餐桌上都要有，在北方，我们虽然不是每天都要喝汤，但是也有几道汤汤水水的的菜品是其中的经典，我今天分享的这道上汤娃娃菜就是代表作。上汤娃娃菜口味清淡咸鲜，是以娃娃菜作为主要食...

“今天的美味应该是被逼出来的，冰箱里有颗娃娃菜放了几天了一直没找到机会吃，中午正好有剩鸡汤不想再喝了，正好完美搭配一下。只可惜家里没有火腿了和皮蛋了，因为之前做上汤娃娃菜都是用香菇火腿皮带来做的，这主要的三样缺...

“冻豆腐是我的最爱，今天用娃娃菜搭配炖了一下，还不错啦！”食材明细主料娃娃菜（300克）冻豆腐（200克）猪肉片（100克）辅料盐（3克）胡椒粉（2克）酱油（2匙）鸡精（1克）葱（适量）料酒（1匙）淀粉（半匙）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖冻豆...

“冬日暖身汤。”食材明细主料娃娃菜（1棵）五花肉（50克）干豆腐（100克）葱花（10克）辅料酱油（2匙）盐（2克）胡椒粉（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切粗丝。葱花切好。2、五花肉切片。3、...

食材明细主料三黄鸡（半只）油豆腐（100克）娃娃菜（1棵）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油豆腐娃娃菜鸡汤的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净焯水）、油豆腐、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、折开。4、...

“清爽开胃，内脂豆腐又细又嫩，女儿最喜欢的汤。”食材明细主料娃娃菜（适量）内脂豆腐（一盒）辅料蕃茄汤底（适量）香葱碎（适量）姜末（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法步骤1、内脂豆腐一盒。2、切成小块。...

食材明细主料娃娃菜（两棵）辅料火腿（3片）大蒜（数瓣）盐（5克）高汤（小半碗）鸡精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣，用开水焯一下。3、准备小半碗高汤。4、蒜末爆香...

食材明细主料熟海鸭蛋（1个）鸡蛋（1个）皮蛋（1个）娃娃菜（半个）豆腐（一块）香肠（一条）葱白段（适量）辅料香葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（按需要）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜豆腐汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净，如图。2、...

“＃食物边角料做大餐＃”食材明细主料娃娃菜（适量）午餐肉（适量）冻豆腐（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）娃娃菜午餐肉炖冻豆腐的做法步骤1、娃娃菜洗净撕成小块儿。2、冻豆腐解冻。3...

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料蛤蜊（适量）粉丝（适量）牛奶（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条，鸡蛋搅匀，粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗...

“娃娃菜刚上市时，买它主要是因为它的名字，确实够可爱够嫩。今天这道菜菜不管是吃菜还是喝汤，味道都十分鲜美，无需加鸡精，值得尝试。我自己做的咸蛋味道比较淡，直接吃比较合适。如果用来做菜，最好用市场上买的，味道比较咸，煮过...

“过完年吃点清淡的”食材明细主料娃娃菜（半颗）冻豆腐（适量）土豆（1个）辅料葱（少许）花椒粉（少许）盐（1勺）油（3勺）鸡精（少许）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材，娃娃菜洗净，手撕成大片2、...

食材明细主料牛腩（390克）冻豆腐（170克）娃娃菜（1株）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）娃娃菜冻豆腐牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、冻豆腐（已切开）、娃娃菜、...

“鲜美可口的汤，嫩软的娃娃菜；做一锅上好的上汤娃娃菜其实很简单；调料用的少，过程一点不复杂”食材明细主料娃娃菜（100g）里脊肉（30g）变蛋（3颗）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（1勺）盐（1勺）姜末（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上...