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油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做

油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (半只)
  • 豆腐 (100克)
  • 娃娃菜 (1棵)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油豆腐娃娃菜鸡汤的做法步骤

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第2张

    1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、油豆腐、娃娃菜。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第3张

    2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第4张

    3、折开。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第5张

    4、将三黄鸡下入高压锅中,加适量的清水。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第6张

    5、加适量的料酒。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第7张

    6、盖上盖、上气烧煮3分钟后关火。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第8张

    7、焖至没气后开盖。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第9张

    8、接着,合入油豆腐煮上2——3分钟。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第10张

    9、然后,合入娃娃菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 油豆腐娃娃菜鸡汤的做法 油豆腐娃娃菜鸡汤怎么做 第12张

    11、调味搅匀即成。