美味的土豆鸡边腿怎么做好吃又简单
喜欢吃炖菜的朋友们，我这里跟大家一款家常菜美味的土豆鸡边腿。这款美食不仅制作简单方便而且吃起来更美味营养！土豆、鸡边腿、线椒、八角、葱姜一块炖制而成，吃起来有鸡腿的香味，有土豆的烂乎，颜色有黄有红搭配着一点点绿色，色泽上让人看着就有食欲，吃起来那更是好吃的停不下来！
主料
土豆鸡边腿 ：适量辅料
线椒 ：适量葱 ：适量
八角 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
鸡边腿去油，去皮，剁小块儿
准备好土豆，线椒，葱姜，佐料
鸡腿焯水去腥
捞出，一定要控干水份
.热油，下调料炝锅，倒入鸡腿加红烧酱油煸炒
加水，没过鸡腿，中火炖烧
十五分钟后，加入土豆，盐，继续炖
汤汁快干时，加入线椒
关火后，焖制5分钟，出锅
