鲜莲淮山猪骨汤的做法 鲜莲淮山猪骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤

• 1、材料一览

• 2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心

• 3、鲜淮山洗净后刮去皮，切成段

• 4、烧开水，把猪扇骨放进去飞水，然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂

• 5、烧一锅水，水开后先放猪骨下去煮约半小时，再下鲜莲子和鲜淮山煮

• 6、煮至淮山和鲜莲绵软就可收火下盐调味了