关于味美价廉的【剁椒小鱼嘴】的餐饮精选

“味美价廉”食材明细主料草鱼嘴（适量）辅料红辣椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒小鱼嘴的做法步骤1、小红椒，野山椒、大蒜子、生姜各适量。另备小葱和生姜各适量。将鱼嘴巴放入蒸盘中。2、...

“剁椒我想大家一般都比较喜欢吧，开胃的呢，用来做菜菜味道当然也很棒啦。有一种食物，在四川叫米凉粉，在湖北叫米豆腐，我一般还是习惯叫它米凉粉，这两种菜菜搭配在一起是不是很新鲜呢。”食材明细主料草鱼（一条）米凉粉（适量）辅料...

食材明细主料朝天椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）白酒（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）美味剁椒的做法步骤1、新鲜朝天椒洗净晾干水分，准备好无油无水容器。朝天椒、姜、蒜以5:1:1比例配比。2、朝天椒去蒂切...

剁椒鱼是属于湘菜系的一道美味传统的名菜，在湖南大街小巷随处可见，这道菜完美结合了草鱼的“味鲜”和剁辣椒的“香辣”，鲜香入味，嫩滑可口，风味独特，每次做这道菜，家里人都赞不绝口，下面就来分享剁椒鱼的做法。主料草鱼：1条辅...

“剁椒鱼头红经火火，简单美味，是道零失败的宴客菜，我这有两个小窍门能轻松让美味升级。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料剁椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）老干妈豆豉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（...

“干煎带鱼当顿饭没吃完，剩下几块换个做法很受欢迎！流程做一个完整版流程。”食材明细主料带鱼（1条）辅料玉米面（适量）红剁椒（2调羹）配料花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）姜（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒带鱼的做法...

“每到冬季总喜欢到菜场买皮冻来吃。猪皮富含胶元蛋白，是美容佳品。前段时间家里灌香肠剩下两大张猪皮放在冰箱里，今天取出来小试了一下，无比成功哩！”食材明细主料猪皮（750克）辅料香菜（适量）生抽（适量）大蒜（适量）糖（适量）麻油（适量）...

“此菜酸辣可口，记得多煮点饭才够。”食材明细主料湖南剁辣椒（1匙）烟熏小河鱼（150g）辅料姜丝（适量）高度米酒（适量）蒜头（2只）鸡精（适量）大蒜（3颗）香菜（适量）食盐（适量）面条鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒小河鱼的做法步骤1、...

“这一周的主题赛是湘菜啊，好歹俺也是正宗的湖南人，不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨，早早的就买了菜回来，准备在家做好吃的，准备在家吃着好吃的，然后和儿子一起看海...话说昨天的温度还是很高的，俺妈妈非常不理...

“烤活鱼是一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤活鱼以特殊的制作工艺和秘制的配料而名扬中外，其风味独特...

“用自制的剁椒做的剁椒鱼头简单，好吃，还营养健康。。。。。自制剁椒”食材明细主料鱼头（1个）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头清洗干净。...

“难得一见的太阳今天终于出来了，暖暖的阳光洒进房间，今天就做个热辣的剁椒酱吧。”食材明细主料红尖椒（100g）辅料蒜（10g）姜（20g）海盐（10g）青梅酒（25ml）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味剁椒酱的做法步骤1、头天洗净红尖椒，晾...

“自从第一次吃到用剁椒做的菜菜，我就爱上了剁椒，以至于不管是凉拌，炒菜，蒸菜，拌面条，喝粥都喜欢放点剁椒。喜欢辣椒，生姜，大蒜剁在一起的味道，一股特别的香辣味刺激着你的嗅觉，忍不住要多闻两下。年前剁的剁椒快吃完了，赶快又剁...

剁椒鱼头是一道地道的湖南名菜之一。相信每一位去过湖南的小伙伴们都一定会去品尝一下剁椒鱼头的味道。它的味道香嫩酥滑，辣而不腻，吃起来非常的舒服。那么，剁椒鱼头是哪里的荣系?接下来小编将带大家一起来了解剁椒鱼头...

鱼肉是我们日常生活当中经常吃到的一种肉。鱼的种类有很多，不同的品种被用来制作成不同的菜品，而大家在吃鱼的时候，绝大部分也都会挑选鱼肉来吃，其实鱼头也是可以被制作成美味的菜肴的，比如说剁椒鱼头，那么剁椒鱼头是哪个菜...

“每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼，是我从小就爱吃的味道。在我们老家，剁椒都是自己做，但也有断货的时候，如果没有剁椒，妈妈...

食材明细主料小橡皮鱼（6条）辅料姜片（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸小橡皮鱼的做法步骤1、材料：小橡皮鱼2、姜片、剁椒3、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。4、放入盘...

“我家先生钓回一个新品种——金刚鱼。我网上搜搜，居然搜到纯钢铁的，晕。既然鱼产地大家都这么叫，我也就这么叫了。鱼的体型很美，有点像鲤鱼和草鱼的结合体，最棒的是，鱼刺很少很少。这一盘子鱼，是我一个人吃掉的，咳咳，故意放了...

食材明细主料胖头鱼头（一个）剁椒（适量）辅料葱丝（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）姜片（适量）青椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头处理干净（我选用的是胖头鱼头），卖鱼的会帮助清理，回家只需一剖为...

这道蒸菜需要的材料是鸡腿和芋艿，将两者放在一起蒸制而成。为了更好的入味，我选择再加入一些剁椒，利用剁椒来提升菜肴的风味，同时去掉鸡肉的腥味，使得整到菜肴入味鲜美。主料芋艿：3鸡腿：2辅料剁椒：1汤匙盐：1匙黄酒：1汤匙耗油：1汤...

食材明细主料爆汁小鱼丸（半包）辅料剁椒（适量）香葱（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒爆汁小鱼丸的做法步骤1、食材：爆汁小鱼丸。2、剁椒、香葱、姜末。3、将爆汁小鱼丸拆开包装取出一半下入...

“食材：炸好的小黄鱼，剁椒，调料：食用油，味精，调味汁。方法：1、备好食材，2、锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻，3、放进剁椒酱，4、炒匀，5、放点清水将鱼煮软，6、收汁，调入调味汁，味精。7、炒匀，出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼（数个）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近真的吃了好多好多的鱼呀，几乎天天都在吃鱼，但是就算吃了这么多鱼，还是觉得吃不腻，还是想吃，所以今天下了班特地去超市买了一些小黄花鱼，晚上做一道美味...

食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头...

食材明细主料小土豆（450克）辅料黑胡椒粉（1小勺）橄榄油（1勺）盐（1茶匙）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑椒小土豆的做法步骤1、当季的小土豆。2、土豆洗净，用勺子边刮皮，不去也可。3、切滚刀块，一个也就切2-3块。4、放盆内，加胡...