简单的早餐疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
鸡毛菜 ：50
西红柿 ：1个
面 ：200

辅料

味精 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把鸡毛菜洗净

2.西红柿切块

3.鸡蛋打散

4.面在水龙头小水流下不断搅拌

5.直到自己想要的疙瘩大小为止 我喜欢喝小点的疙瘩 所以块儿很小

6.锅内放油 下入西红柿炒

7.然后加入开水

8.锅内继续沸腾加入面疙瘩

9.煮五分钟淋入鸡蛋液

10.最后把鸡毛菜放进去关火

11.盛出来 早餐就有了

烹饪技巧

喜欢吃疙瘩大点的可以面多加点水