关于蒜香肉沫蒸豆腐怎么做的餐饮精选

食材明细主料北豆腐（一块）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料大蒜（几颗）食盐（半克）生抽（3g）葱花（小许）鸡精（1g）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、摆盘。3、放蒸锅里。4、大火烧开蒸20分...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：600肉馅：200荸荠：56个葱头：半个辅料姜末：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.买回来的豆腐先用水泡二十來分钟可以去除不好的味道2.用勺把豆腐...

食材明细主料豆腐（1块）榨菜（1包）肉末（100g）辅料生抽（2勺）油（适量）盐（适量）蚝油（1勺）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）简单（难度）榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、把内脂豆腐切块摆在碗里。2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。3、锅里放入油倒入肉沫，加...

“味道鲜美，下饭，好吃的不得了”食材明细主料豆腐（300g）肉沫（250g）榨菜丝（40g）辅料油（15g）盐（2g）姜（5g）糖（20g）料酒（20g）老抽（5g）生抽（20g）干辣椒（3个）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐洗干净...

食材明细主料嫩豆腐（适量）亨氏番茄酱（适量）肉沫（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烩肉沫豆腐的做法步骤1、主料准备好2、豆腐切小块，焯水后捞出控干3、葱姜切...

“肉沫豆腐是一道很家常的下饭菜，做法简单，成本低，美味又下饭。不论是家里的饭桌上，还是食堂或者工作餐都经常有这道菜的出现！今天就给大家做一道简单美味的肉沫豆腐！”食材明细主料豆腐（两百6）梅花肉（300g）辅料大蒜瓣（两粒）小米...

“买了一块豆腐，想过凉拌吃，烧着吃，或者炖汤，最后被我蒸来吃了。做饭的时候，邻居两位阿姨过来串门，看见我这原汁原味的蒸菜，直摇头，说没辣椒怎么吃得下饭，湖南人不愧是全国最能吃辣的省份，可怜我这个从外省来的实在不适应。”食...

“香而不腻，微辣下饭”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（一块）葱（一棵）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）淀粉（适量）糖（少量）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、猪肉剁...

食材明细主料花菇（适量）潮汕白豆干（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇肉沫豆腐煲的做法步骤1、香菇提前泡发备用。2、白豆干洗净切块备用。3、香葱洗...

“宝宝最近嘴越发的挑了，在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的，也确实是，看着天气热得快发疯了，宝宝身上的小痱子也一片一片的，怕是火气重了，心疼死了，去年刚几个月时没让出过空调房，惯的还是咋的，今年一热就不行，豆腐也带解凉...

食材明细主料猪肉（200g）辅料牛肉酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐先放盐水里煮一下2、在炒肉沫3、上锅蒸十分钟...

“下班回家又累又饿，做这个简单又快手的蒜香豆腐蒸丝瓜，10分钟就能搞定。”食材明细主料丝瓜（1根）辅料豆腐（少量）蒜头（4瓣）配料盐（适量）蚝油（1小勺）生抽（半勺）剁辣椒（少量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆腐蒸丝瓜的做法步骤1...

食材明细主料豆腐（300克）猪肉泥（80克）橄榄菜（2汤匙）干辣椒（2根）葱花（20克）姜末（1汤匙）生抽（2汤匙）辅料植物油（1汤匙）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合...

食材明细主料肉末（200克）胡萝卜（1根）豆腐（1块）香菇（20只）辅料生抽（少许）盐（少许）料酒（少许）青菜（少许）鸡蛋（1个）橄榄油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）海天酱（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐肉沫酿香菇的做法步骤1...

食材明细主料腐竹（适量）肉沫（50g）辅料油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫蒸腐竹的做法步骤1、支竹泡软摆到碟子里。2、放油和生抽拌匀。3、肉沫用油盐姜粉等你喜欢的调料先拌匀，再铺到腐竹上面。4、煮饭...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）生姜（适量）蒜末（适量）调料淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫油豆腐的做法步骤1、油豆腐用清洗冲洗一下。2、配料准备。3、锅中热油煸炒配料（青蒜苗除外）。4...

食材明细主料内脂豆腐（1盒）辅料肉沫（少许）红辣椒（半个）鸡蛋（1个）调料葱花（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤1、内脂豆腐去除包装膜，倒扣入碗中用刀划分大小均匀的块。2、红辣椒切成丁或碎沬。3、...

食材明细主料油豆腐（适量）前腿肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油豆腐炒肉沫的做法步骤1、油豆腐洗净一切为二。2、前腿肉洗净去皮切小块后剁碎备用。3、香葱...

食材明细主料豆腐鱼（5条）辅料蒜头（4片）辣椒（1个）芫荽（1棵）鱼露（适量）生抽（适量）生粉（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸豆腐鱼的做法步骤1、准备好食材，蒜头切片，辣椒斜切圈，芫荽切段。2、豆腐鱼去除头尾内脏后切段，用少许鱼...

“非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）辅料蒜（适量）小红辣椒（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块...

“老妈牙不好，每次吃肉都说咬不烂，青菜也是说得多，吃得少，豆腐天天吃也腻味，咱就想着，这样试着做做，肉沫里面加上白菜梗一起剁碎，铺在深盘的底部，中间放上一层内酯豆腐，面上倒上蛋液，这样荤素搭配，也软烂，还不错，家里人一下就消灭了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：一块肉馅：100辅料郫县豆瓣：香油：淀粉：盐：料酒：大蒜：若干鸡精：具体步骤1.豆腐切小块，用淡盐水腌制一会儿。2.猪肉剁馅儿，加入少许料酒，鸡精，生抽，淀粉腌制。3....

“剩下的笋叶和肉沫放进去一起炒。”食材明细主料嫩豆腐（1块）肉沫（1勺）辅料笋叶（1把）植物油（20ml）蒜（小半勺）姜（3片）热开水（半碗）调料鸡精（3g）盐（半匙）蚝油（2匙）生抽（15ml）淀粉（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉沫烧豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料嫩豆腐（4块）五花肉（适量）牛骨清汤（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）未知（难度）肉沫豆腐汤的做法步骤1、嫩豆腐改刀切小块。2、五花肉剁成肉沫备用。3、香葱洗净切成葱花备用。4、提前煲好的牛骨清汤煮开。5、牛骨...

食材明细主料内脂豆腐（1盒）鸡蛋（3个）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉沫抱蛋豆腐的做法步骤1、适量肉沫备用。2、豆腐备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌...