不错的红曲漩涡吐司怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

红曲漩涡吐司是高筋面粉，牛奶做成的一款美食，是加入了十多种辅料制作而成的美食，口感非常的好，所以吃起来对身体健康有好处，非常不错的一款吐司，这款吐司营养价值比较高，所以爱吃的人非常的多，并且可以满足大家吃早餐的需求，还是不错的

主料

高筋面粉 ：250
牛奶 ：130

辅料

盐 ：2
黄油 ：15
奶粉 ：10
红曲粉 ：3
白砂糖 ：20
鸡蛋 ：1个
酵母 ：4

具体步骤

1.先放入液体，盐、糖对角放，再放入高筋面粉、奶粉、酵母。

2.启动面包机和面功能，结束后加入软化黄油再启动和面程序。

3.三分之二的白面团揉匀滚圆。

4.三分之一用手揉入红曲粉。

5.揉匀滚圆。

6.进行一发至二倍大。

7.排气后滚圆静置松弛15分钟。

8.如图：擀成一大一小两片由上至下卷起。

9.放入吐司模具中。

10.放入烤箱进行发酵，烤箱中间放一碗热水进行二次发酵。

11.发至九分满，放入预热好的烤箱，下层，上火125度，下火150度，烤40分钟，出炉脱模侧放。

12.看着不错吧。

烹饪技巧

温度根据自己家的烤箱而调整。