关于凉拌豆角怎么做的餐饮精选

食材明细主料豆角（150g）辅料蒜末（3g）调料盐（0.5g）鸡精（0.5g）醋（5ml）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）凉拌豆角的做法步骤1、准备1把豆角。2、切段。3、焯水。4、捞出。5、加入调料。6、拌完后装盘。小窍门放蒜。...

“天气太热啦，就不炒啦，12345凉拌豆角吃咯😍😍”食材明细主料新鲜长豆角（250g）辅料蒜蓉（2勺）六月鲜酱油（半勺）香菜（半勺）红辣椒（2个）油（适量）海天蒸鱼豉油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆角的做法步骤1、水烧开，滴点油，摘...

“今天周六，大家玩的开心不？灿烂这边今天下小雨，所以早上也没有去打球，和阳阳同学睡到九点多才起床灿烂有个坏习惯，就是突然想吃啥了，就得赶紧做，不顾家里有N多的菜菜。这不，想吃拌豆角，起床后，就奔菜市而去。因为是周末，早市还...

“最近天气太热了，总感觉提不起什么食欲，总想吃凉一些的东西降降温，今天中餐做了个凉拌豆角，凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些，因我家小宝年龄比较小还不能...

食材明细主料金针菇（适量）长豆角（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）香辣酱（适量）荆芥（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇凉拌长豆角的做法步骤1、豆角蒸熟。2、荊芥洗净。3、大蒜捣成泥。4、金针菇洗净。5、飞水。6...

食材明细主料鸡腿（适量）甜豆角（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜泥（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸡肉豆角的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，加姜片焯水2分钟，温水洗净浮沫。2、鸡腿放入锅...

“长豆角又名缸豆，带豆，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材明细主料长豆角（500克）辅料红甜椒（1个）配料蒜末（适量）香醋（适量）调味汁（适量）盐（适量）玉米...

“豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料，再加入香香的花生酱，在炎热的夏季吃这菜很舒服，也很开胃~”食材明细主料豆角（适量）辅料蒜米（适量）配料花生酱（适量）盐（适量）白砂糖（适量）香油（适量）醋（适量）老干妈辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分...

“虽然立秋了，可是没有一点秋意。说的也是，在广州一年四季都是夏天。现在正是秋老虎，特闷热的季节。来一道微辣，酸甜开胃的凉拌菜是不错的选择。凉拌菜素菜中，豆角是我喜欢的菜之一，肥厚、爽口、还有微微的清甜。豆角具有化...

食材明细主料黄瓜（适量）青豆角（适量）荆芥（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）香醋（适量）盐（适量）小苏打（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青豆角的做法步骤1、青豆角洗净。2、加入适量小苏打煮熟。3、黄瓜去皮切条。4、...

食材明细主料红辣椒（适量）长豆角（适量）红萝卜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红萝卜豆角的做法步骤1、将洗好的红萝卜豆角切段备用辣椒香菜备用2、锅里烧开...

食材明细主料豆角（200克）辅料蒜末（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉凉拌豆角的做法步骤1、将食材处理如图，豆角切为细丝状。2、锅中水开后加入1克盐，放入豆角丝，水再次沸腾后再煮3分钟即可。3、捞出豆角，放入蒜末，黑...

“夏日凉拌菜好吃。”食材明细主料豇豆角（适量）红椒（2个）油（适量）辅料生抽（1勺）蒜（2瓣）香油（适量）白糖（1勺）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豇豆角的做法步骤1、备好食材。2、切段后，水中加油，盐焯水，多焯会至豇豆角熟。3...

“咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明细主料豆角（400g）蒜瓣（2瓣）辅料盐（3g）生抽（2g）醋（2g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌蒜香豆角的做法步骤1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。2、焯好的豆角过凉水切碎，蒜切碎...

食材明细主料干木耳（10g）豆角（100g）辅料蒜（适量）熟芝麻（适量）干辣椒碎（适量）酱油（1勺）陈醋（1勺）糖（1匙）香油（少许）熟油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木耳豆角的做法步骤1、豆角。2、木耳泡发好，水焯熟，装盘备用。3、配料：蒜末...

食材明细主料豆角（半斤）辅料小苏打（适量）大葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香醋（适量）葱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌长豆角的做法步骤1、豆角摘掉头尾，切小段。2、锅里烧开水，加入盐...

“有块地真好，种的菜吃不完，自己种的窝瓜和豆角，天天炒着吃都吃腻了，来个凉拌的，味道真好！”食材明细主料嫩窝瓜（适量）豆角（适量）辅料蒜（适量）荆芥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌嫩窝瓜豆角的做法步骤1、窝瓜丝和豆角2...

“夏季天热无味口，来一盘蒜蓉豆角解解馋！”食材明细主料细豆角（200克）辅料蒜蓉（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃，其它豆角做出来口感会差2、水烧开，放入...

“夏天，在保证卫生的情况下可以多做点凉拌菜吃，清凉解暑。像冰棍、冷饮、冰淇淋这些最好别吃，少吃，伤脾胃，冰冷的食物吃进去需要用胃来把它们捂热，多冷啊，还是别图一时凉快。善待自己，冬病夏除。”食材明细主料毛豆角（500g）辅料...

食材明细主料长豆角（150克）辅料白醋（2勺）辣椒酱（2勺）蒜（1个）糖（2勺）盐（2克）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸甜辣豆角的做法步骤1、准备好食材。2、锅中放水，烧开。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、盐放入少...

食材明细主料江豆（300克）辅料食用油（2勺）干红辣椒（5个）蒜瓣（4个）盐（各半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）麻油（1勺）白糖（1勺）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌豆角丝的做法步骤1、准备江豆一把清洗干净。2、江豆切寸段下锅中...

“凉拌长豆角，鲜美爽口又下饭，适合这个夏天。”食材明细主料长豆角（200g）辅料生姜（2片）蒜瓣（4瓣）小米椒（1个）调料六月鲜轻盐牡蛎酱油（适量）白糖（2g）芝麻香油（1小勺）陈醋（1小勺）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌长豆角的做法步骤1、...

食材明细主料豆角（500g）辅料香油（少许）蒜末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌麻酱豆角的做法步骤1、豆角洗净2、水开滴入油豆角下锅煮熟3、焯熟的豆角过凉水切段放到大碗中加盐香油拌匀（自己吃最好用手抓匀，...

“口感清爽、脆嫩咸，低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。”食材明细主料豇豆角（500g）辅料蒜（5瓣）调料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）减脂凉拌豇豆角的做法步骤1、豇豆角清...

食材明细主料豆角（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香凉拌豆角的做法步骤1、豆角拿点盐搓洗干净。2、择成小段。3、入锅煮熟，一点要熟透，煮熟捞出备用。4、葱花。5、蒜末。6、...