清蒸鱼香茄子的做法 清蒸鱼香茄子怎么做
“今天，为朋友们介绍一下茄子。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养，也较丰富，含有...
咸鱼蒸茄子的做法 咸鱼蒸茄子怎么做
食材明细主料茄子（4根）咸鱼肉（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸茄子的做法步骤1、材料：茄子2、咸鱼肉（已清洗）、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。...
清蒸茄子的做法 清蒸茄子--夏日醒胃素食 清蒸茄子怎么做
“清蒸茄子，快手菜，既简单又美味醒胃。”食材明细主料白茄子（2条）辅料蒜头（4-6粒）葱（1-2根）配料盐（1茶匙）菜油（1茶匙）糖（1/2茶匙）生抽（3茶匙）镇江醋（2茶匙）麻油（1茶匙）辣椒油（2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸茄子...
蒸鱼香茄子的做法 蒸鱼香茄子怎么做
食材明细主料茄子（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆豉酱（适量）五仁香辣酱（适量）麻油（适量）老抽（适量）糖（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸鱼香茄子的做法步骤1、茄子切条备用2、上蒸锅，蒸10分钟3、出锅放凉4、生抽、糖、香...
鱼香茄子的做法 鱼香茄子，好吃到要舔盘！！ 鱼香茄子怎么做
“鱼香味的菜品在川菜，是重头戏之一。几乎所有原料都可用来制作鱼香菜肴，荤素食材用鱼香汁的烹制，风味很是独特，厚重悠长，叫人回味无穷，也就是所说的余香。早在七十年代前，“鱼香茄子就已经在餐馆的菜单上出现了。”食材明细...
鱼香肉末蒸茄子的做法 鱼香肉末蒸茄子怎么做
食材明细主料茄子（两只）瘦肉（100克）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）黄酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼香肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子竖刀切两半，平面划几刀方便蒸和入味2、蒸锅热水放入茄子...
清蒸华子鱼的做法 清蒸华子鱼怎么做
“节日的餐桌，寓意吉祥的鱼出镜率最高。这款清蒸华子鱼也很应景。华子鱼刺少肉丰，味道鲜美。只是稍微腌制，即非常美味。”食材明细主料华子鱼（400g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟...
清香蒸蒜茄子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸蒜茄子营养俱全，蒜有股辛辣味，但融合茄子的加入味道会变得极其清香美味，茄子的肉感饱满清甜，蒸出赖口感柔软舒心，这是用最简单的食材制作出来的最简单最...
清蒸茄子的做法 清蒸茄子怎么做
“终于找回小时候吃茄子的味道，要整个茄子蒸熟再切开放料，淋热油，更原汁原味。”食材明细主料茄子（3个）辅料蒜末（适量）葱（少许）白芝麻（1匙）调料酱油（3匙）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸茄子的做法步骤1、自家种的那种茄子。...
肉末清蒸茄子的做法 肉末清蒸茄子怎么做
“茄子的营养较丰富。其中含有维生素E，能抗衰老。建议大家吃茄子不要去茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持...
满口清香的清蒸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：260辅料蒜：2瓣香菜：适量凉拌酱油：香油：具体步骤1.洗干净2.切开，但是不要切的太小3.锅里添水，大火蒸，水烧开后转小火4.这时候我们可以准备酱料5.蒜切碎...
巨好吃鱼香茄子的做法 不变色~巨好吃鱼香茄子 巨好吃鱼香茄子怎么做
“变色巨好吃的鱼香茄子一道家常菜，全家都赞不绝口说好吃特别下饭，吃这菜能多吃两碗饭，做法简单厨房小白也能轻松学会，如果你也喜欢，快快动起手来吧。”食材明细主料茄子（2个）红二荆条（3个）大蒜（2瓣）姜（2片）小香葱（3根）鱼香菜（1小把）酱...
清蒸蒜泥茄子的做法 清蒸蒜泥茄子怎么做
食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽酱油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蒜泥茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切成段2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不小心...
清蒸茄子的做法 减脂清蒸茄子 清蒸茄子怎么做
“清蒸茄子，夏天吃腻了红烧油炸的茄子，来点清淡的清蒸茄子，刮油减脂效果很好！”食材明细主料茄子（一个）调料香油（适量）葱花（适量）独蒜（1个）小米辣（2个）蚝油（适量）盐（适量）减盐生抽（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...
鱼香茄子的做法 下饭好菜----鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
“这道菜本来应该是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好后，就来问我：“女儿啊，你说这茄子和青椒怎么做才好吃啊，我最讨厌吃我们单位食堂的水煮茄子了，一点味都没有。”因为我超爱吃茄子，所以怎么做着吃都很爱，我想了一下就...
清蒸梅子鱼的做法 清蒸梅子鱼怎么做
“梅子鱼又叫梅童鱼，体型和小黄鱼相似且黄，头比小黄鱼圆而大，身体比小黄鱼圆润多肉，营养丰富，肉质细腻，吃起来鲜美无比，而且做法简单，清蒸最为合适。”食材明细主料梅子鱼（13条）辅料蒸鱼豉油（1勺）盐（少许）料酒（适量）油（少许）咸鲜（口味）蒸（...
鱼香茄子的做法 【 鱼香茄子】 鱼香茄子怎么做
食材明细主料紫茄子（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）米醋（适量）白糖（适量）小葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子的做法步骤1、茄子洗净沥干水分2、生姜，大蒜，切成细末3、茄子用刀子斜着切，切至三分...
鱼香蒸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量肉末：适量辅料油：适量香菜：适量姜：适量蒜：适量豆瓣酱：适量生抽：适量老抽：适量白糖：适量生粉：适量糖：适量鸡粉：适量胡椒粉：适量花椒粉（油）：适量具体步骤1....
香喷喷的清蒸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菜：2颗茄子：500葱：4颗辅料姜：1块陈醋：适量麻辣粉：适量大蒜：6颗鸡精：适量老抽：适量辣椒酱：适量具体步骤1.茄子洗干净切段备用2.香菜，葱洗干净切段备用，大蒜，...
茄子蒸腊鱼的做法 茄子蒸腊鱼怎么做
“做腊味合蒸煎好的腊鱼，用茄子蒸一下，简单又好吃。”食材明细主料茄子（1个）腊鱼（几块）辅料食用油（小许）调料葱（小许）蒜（1颗）食盐（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子蒸腊鱼的做法步骤1、茄子洗净，撕成块。2、大蒜切末，葱切块...
喷香的清蒸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1根果皮：适量姜：适量指天椒：适合蒜：2粒辅料油：少许盐：适量具体步骤1.茄子洗净切小段2.姜，蒜，果皮，指天椒洗净切碎3.姜，果皮，蒜，指天椒放入锅中加油略微爆炒一...
鱼香茄子的做法 【鱼香茄子】 鱼香茄子怎么做
“相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一天晚上，这个家中的女主人在炒另一个菜的时候，她为了不让配料...
清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎么做
食材明细主料白茄子（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸白茄子的做法步骤1、准备所需材料。2、将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟。3、将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10...
清蒸茄子怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料茄子：2根腌汁：：适量子姜：1根红辣椒：3个小葱白：适量辣椒粉：1勺蒜头：1颗辅料具体步骤1.先把茄子切成两段。2.再破开两半，先斜切一排，再反方向斜切。3.这就是切...
清蒸蒜蓉茄子的做法 清蒸蒜蓉茄子怎么做
“这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味，却比烧烤要健康得多，真心不错，家人都说好吃。”食材明细主料白茄子（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉茄子的做法步骤1、白茄子切片摆...