关于菜薹炒年糕怎么做的餐饮精选

食材明细主料年糕（2条）菜薹（100克）腊肉（适量）辅料油（1茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜薹炒年糕的做法步骤1、准备好食材。2、年糕切成薄片。3、菜薹掐断，洗净，沥干水分。4、腊肉去皮，切薄片。5、锅中油热，下腊肉煸...

“白绿相间，惹人喜爱。”食材明细主料油菜（150克）年糕（100克）辅料蒜（3瓣）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒年糕的做法步骤1、年糕用热水煮透煮软备用；2、油菜掰开洗净；3、大叶切两半，小叶不动；4、起锅加油...

食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）秀珍菇（适量）佛手瓜（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬菜炒年糕的做法步骤1、蔬菜改刀切丝，蒜苗切小段。2、锅中放油烧热，下入蒜白炒香，放入胡萝...

“年糕寓意步步高升菠菜却总是让我想起大力水手不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢”食材明细主料菠菜（适量）猪肉（适量）榨菜（适量）年糕（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）配料高汤（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒...

“辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。”食材明细主料年糕（250克）辣白菜（100克）洋葱（1/2个）辅料植物油（适量）食盐（适量）韩式辣酱（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、食材备...

“前一阵子去麦德龙买了一捆年糕，一直没想起来吃。有人会问了，一捆是什么意思？呵呵，我来回答：麦德龙以集团大客户为目标客户，几乎所有商品购买一、两件是不销售地，他将五袋年糕捆在一起销售，爱买不买哈。”食材明细主料年糕（适...

“年糕的吃法比较多样，白菜年糕汤，蟹炒年糕，或者加点糯米圆子，糖桂花烧成甜点，这样加点荠菜，肉丝，笋片炒出的年糕也有不同的风味，鲜香软糯，冬笋爽脆，年糕Q弹，即可当主食，也可做佐餐小菜。”食材明细主料切片年糕（100克）荠菜（100克）冬...

“秋冬天来啦，我最爱吃的年糕又登场了，我叫大家做一些可甜可咸的年糕。”食材明细主料水磨年糕（2条）辅料青菜（少许）红辣椒（1个）猪肉片（少许）调料蒜末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒年糕的做法步骤1、水墨年糕切片...

“我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明细主料年糕（2根）蒜薹（75克）黑木耳（5克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜薹黑木耳炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗切开）2...

“一个人在国外真的好可怜的，吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买，就用超市买的泡菜简单弄的，很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手，多多指教啊”食材明细主料泡菜（6棵）年糕（适量）...

食材明细主料菜芯（305克）年糕（265克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒年糕的做法步骤1、食材：菜芯、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将菜芯洗净，捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，...

“从小对年糕就有偏执的热爱，儿子是随我了，也非常喜欢吃年糕哦！！！”食材明细主料年糕片（265克）瘦肉（90克）青菜（210克）绿豆芽（165克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）合菜炒年糕的做法步骤1、食...

“虽说腌渍菜耐放，但是泡菜储存越久会越酸乃正常的发酵现象，下锅前试吃(辣度?酸度?)才是最重要关键步骤。泡菜口味要顺口，秘诀在添加「糖」的份量，同时将酸度与辣度转化成醇厚的风味！”食材明细主料年糕（半斤）肉丝（1碗）干香菇（5...

食材明细主料五花肉（75克）蒜薹（85克）年糕（2根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹五花肉炒年糕的做法步骤1、材料：五花肉（已切）、蒜薹（已清洗切段）、年糕2、将年糕放在案板上切成片，待用。3...

“年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，软软糯糯的年糕配上自制的调料汁，非常的可口，做法也非常简单，下锅炒一炒，五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕（300克）娃娃菜（1颗）紫皮洋葱（50克）辅料葱（1根）白芝麻（少许）调料生抽（2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）...

食材明细主料圆包菜（适量）胡萝卜（适量）笋（适量）豇豆（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜炒年糕的做法步骤1、包菜切细、胡萝卜切丝，豇豆角折成段、笋是冷冻保存在冰箱里的，取出解冻。2...

“简单的炒年糕，美味佳肴。可口！”食材明细主料年糕（适量）泡菜（适量）白菜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。2、水烧开，加入年糕大火煮一分钟...

“原料：荠菜150G年糕2条五香熏干4块调味料：色拉油50G盐适量味精适量（可加可不加）做法：1把荠菜去掉老叶与根部，清洗干净后切成碎末备用，五香熏干切成细条备用2年糕切片备用3用一锅，加水烧开，放入年糕焯水，焯水时间不要过长，然后捞...

食材明细主料干年糕（一包）自制泡菜（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。2、去小碟自制泡菜。（用红翻天，大蒜，盐腌制的大白菜）3、不粘...

“虽说是北方人，喜欢吃年糕，变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕（450克）白菜（250克）青椒（1个）辅料油（一大勺）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料；2、年糕切成较厚的片；3、白菜洗...

“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希...

食材明细主料塌菜（2颗）年糕（200克）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）塌菜炒年糕的做法步骤1、所有食材。2、将所有食材洗净切片和切条。3、起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透。4、放入塌菜...

“最早吃这道菜，是在我们当地一家酒店里，那时，南方的这种年糕在我们那的超市还没有的卖，直到又过了两年，才发现，于是这个菜，经常出现在我家餐桌，不过，基本上都是我一人消灭，既可当饭，还有菜，一盘全齐。不过，今天这个雪菜，是没有经过...

食材明细主料芹菜（145克）年糕（2根）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒年糕的做法步骤1、材料：芹菜（已洗净切成段）、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。4、...

食材明细主料酸菜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒年糕的做法步骤1、年糕一包，掰成小块。2、酸菜一棵，泡水，洗净。3、酸菜切成段。4、锅中热油炒酸菜。5、下年糕翻炒。6、加水，加盐，焖一会。...