关于鞭笋排骨汤的做法的餐饮精选

鞭笋排骨汤的做法 鞭笋排骨汤怎么做

鞭笋排骨汤的做法 鞭笋排骨汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料鞭笋(4株)排骨(520克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材:鞭笋、排骨(已清洗焯水)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将已焯好的排骨和切好...
排骨咸笋汤的做法 排骨咸笋汤怎么做

排骨咸笋汤的做法 排骨咸笋汤怎么做

2023-12-27
“家常版的腌笃鲜,不,是倒序版的腌笃鲜。稳居好评前三名。”食材明细主料排骨(12块)腌竹笋(10根)辅料花椒(几颗)大料(1颗)葱(2段)姜(2片)桂皮(1片)香叶(2片)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨咸笋汤的做法...
开洋鞭笋汤的做法 开洋鞭笋汤怎么做

开洋鞭笋汤的做法 开洋鞭笋汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料鞭笋(3株)开洋(35克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、开洋(已泡)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的鞭笋和泡好的开洋下入...
冬瓜鞭笋汤的做法 冬瓜鞭笋汤怎么做

冬瓜鞭笋汤的做法 冬瓜鞭笋汤怎么做

2024-01-09
“清淡、爽口,夏日里下饭的好汤。。。”食材明细主料冬瓜(300克)鞭笋(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋(已剥壳清洗切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗去皮)2、将切好的鞭笋...
鸭蛋青菜鞭笋汤的做法 鸭蛋青菜鞭笋汤怎么做

鸭蛋青菜鞭笋汤的做法 鸭蛋青菜鞭笋汤怎么做

2024-01-05
“清淡、爽口,夏日里下饭的好汤!”食材明细主料鞭笋(2根)青菜(145克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋青菜鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、青菜(已洗净切开)、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将鞭笋剥壳清...
咸肉鞭笋豆腐汤 的做法 咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做

咸肉鞭笋豆腐汤 的做法 咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做

2024-01-27
食材明细主料豆腐(300克)鞭笋(260克)咸肉(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉鞭笋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切成片,待用。4、将...
春笋排骨汤的做法 原汤原味,鲜掉眉毛---春笋排骨汤 春笋排骨汤怎么做

春笋排骨汤的做法 原汤原味,鲜掉眉毛---春笋排骨汤 春笋排骨汤怎么做

2024-02-23
“排骨几块,鲜笋一只,用料虽然简单,却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤,鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨(300克)辅料竹笋(200克)姜片(少许)配料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋排骨汤的做法步骤1、春笋去...
鲜笋排骨汤的做法 鲜笋排骨汤怎么做

鲜笋排骨汤的做法 鲜笋排骨汤怎么做

2023-12-27
“超级喜欢吃笋,脆嫩鲜甜,终于知道我们的国宝为什么那么喜欢吃笋了。最近春笋季,不抓紧吃又得等一年。家里最近最常做的就是炖汤,汤汁鲜甜,笋脆嫩爽口,做法简单。我没有给笋焯水,因为笋够嫩够新鲜就不会涩,你们怕涩就焯水一下...
咸菜鞭笋煮排骨的做法 咸菜鞭笋煮排骨怎么做

咸菜鞭笋煮排骨的做法 咸菜鞭笋煮排骨怎么做

2023-12-26
食材明细主料排骨(250克)咸菜(110克)鞭笋(2株)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜鞭笋煮排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、咸菜(已清洗切段)、鞭笋。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开...
菜芯干鞭笋汤的做法 菜芯干鞭笋汤怎么做

菜芯干鞭笋汤的做法 菜芯干鞭笋汤怎么做

2024-01-05
“只为个人记录,就不写功效啦食材鲜汤味美就成。。。”食材明细主料鞭笋(2根)菜芯干(20克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、菜芯干。2、将鞭笋剥壳清洗...
山药甘笋排骨汤的做法 山药甘笋排骨汤怎么做

山药甘笋排骨汤的做法 山药甘笋排骨汤怎么做

2024-01-11
“春节过后马上就要进入到清明了,在这春暖花开的季节,很多人都容易犯起春困。每年这个时节这个汤就成了我家饭桌上的常客。这个汤所用到的材料很常见:山药、甘笋、排骨。山药:健脾养胃、益肺止咳、降低血糖甘笋:其实就是大...
鸡蛋番茄鞭笋汤 的做法 鸡蛋番茄鞭笋汤 怎么做

鸡蛋番茄鞭笋汤 的做法 鸡蛋番茄鞭笋汤 怎么做

2024-01-27
食材明细主料鞭笋(205克)番茄(255克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)竹盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋番茄鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切...
绿笋排骨汤的做法 夏季营养汤汁---绿笋排骨汤 绿笋排骨汤怎么做

绿笋排骨汤的做法 夏季营养汤汁---绿笋排骨汤 绿笋排骨汤怎么做

2024-02-23
“尤溪绿笋个短头大,由于形似马蹄,也被称为马蹄绿笋。绿笋是一种上乘的保健食品,根据测定,绿笋中含有糖、蛋白质、淀粉和维生素A、B、C以及铁、锌、钙等元素。因此,绿笋营养丰富,具有清凉解毒、降压、降脂之功效。绿笋也是一种...
笋干排骨汤的做法 笋干排骨汤怎么做

笋干排骨汤的做法 笋干排骨汤怎么做

2023-12-28
食材明细主料黄山笋干(适量)排骨(300g)辅料老抽(1匙)醋(1匙)调料卤肉料包(5g)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干排骨汤的做法步骤1、笋干用凉水泡8小时,期间换水2次。天热时放冰箱冷藏泡发。2、把排骨焯水后放高压锅里...
紫菜鞭笋汤的做法 紫菜鞭笋汤怎么做

紫菜鞭笋汤的做法 紫菜鞭笋汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料鞭笋(3株)紫菜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、紫菜。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开后煮...
咸鸭蛋鞭笋汤的做法 咸鸭蛋鞭笋汤怎么做

咸鸭蛋鞭笋汤的做法 咸鸭蛋鞭笋汤怎么做

2024-01-05
“我老公昨晚吃了菜芯干鞭笋汤,今天还想吃鞭笋汤,今晚是咸鸭蛋鞭笋汤,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鞭笋(2根)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、熟咸鸭蛋(已...
鞭笋圆蛤汤 的做法 鞭笋圆蛤汤 怎么做

鞭笋圆蛤汤 的做法 鞭笋圆蛤汤 怎么做

2024-01-27
食材明细主料鞭笋(245克)圆蛤(275克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材:鞭笋、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的鞭笋下入...
鞭笋豇豆汤的做法 鞭笋豇豆汤怎么做

鞭笋豇豆汤的做法 鞭笋豇豆汤怎么做

2024-02-28
食材明细主料鞭笋(适量)豇豆(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鞭笋豇豆汤的做法步骤1、鞭笋去壳,喜欢,切短;豇豆喜欢,切短。2、锅中放适量的水,先煮鞭笋。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加点盐,调味。5、出锅装盘...
鞭笋夜开花汤的做法 鞭笋夜开花汤怎么做

鞭笋夜开花汤的做法 鞭笋夜开花汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料鞭笋(2株)夜开花(1根)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鞭笋夜开花汤的做法步骤1、食材:鞭笋。2、夜开花。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片,待用。5、将夜开花去皮清洗...
鞭笋冬瓜汤的做法 鞭笋冬瓜汤怎么做

鞭笋冬瓜汤的做法 鞭笋冬瓜汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料鞭笋(2株)冬瓜(345克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鞭笋冬瓜汤的做法步骤1、食材:鞭笋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将鞭笋下入清水锅...
春笋排骨汤的做法 春笋排骨汤怎么做

春笋排骨汤的做法 春笋排骨汤怎么做

2024-01-03
食材明细主料春笋(适量)排骨(适量)枸杞(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋排骨汤的做法步骤1、排骨冷水入锅焯水。2、水开煮一会儿,过凉水,洗干净。3、春笋尖切块。4、春笋加一...
榨菜鞭笋龙骨汤的做法 榨菜鞭笋龙骨汤怎么做

榨菜鞭笋龙骨汤的做法 榨菜鞭笋龙骨汤怎么做

2024-01-09
“【榨菜鞭笋龙骨汤】我儿子说:这样的搭配很好,味道鲜美。。。”食材明细主料龙骨(335克)鞭笋(260克)榨菜(155克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜鞭笋龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、鞭笋(已...
竹笋排骨汤的做法 竹笋排骨汤怎么做

竹笋排骨汤的做法 竹笋排骨汤怎么做

2024-01-07
“滋补营养,健康又美味.”食材明细主料排骨(400克)竹笋(几根)清水(半锅)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋排骨汤的做法步骤1、将竹笋剥...
排骨冬笋汤的做法 排骨冬笋汤怎么做

排骨冬笋汤的做法 排骨冬笋汤怎么做

2024-01-03
“排骨焯水去血沫,冬笋干洗干净,香菇洗干净去蒂划十字,胡萝卜洗净去皮切成块,砂锅加水烧开将焯过水的排骨放入砂锅加生姜片2片,香叶,草果,八角,肉蔻,桂皮,两片干山楂放入砂锅内大火炖30分钟左右加入冬笋干,继续大火加热,如果感觉...
芦笋排骨汤的做法 芦笋排骨汤怎么做

芦笋排骨汤的做法 芦笋排骨汤怎么做

2024-02-05
“芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质...