「自创」八宝粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

黑米 ：50
小米 ：100
大米 ：100

辅料

红枣 ：少许
红豆 ：适量
莲子 ：少许

具体步骤

1.先将米，豆，包括莲子都泡上半天左右，易于煮烂

2.泡好后的样子，米粒吃进了水。

3.然后添适量的水，放上红枣

4.用电饭煲的煮粥功能，一个半小时就好了。这时放上糖，再搅拌一下。这里特别提醒一下，如果想再粘稠一些，可以再按一下快煮键，让它再次沸腾，再关上捂几分钟。就会特别粘稠哦！

5.出锅！

6.煮好啦，配上小点吃，别有一番风味

7.这是用糯米煮出来的样子。

烹饪技巧

米一定要事先泡，里面放一点红豆可以让粥出一点沙，增强口感。煮好后再按一次快煮重新沸腾一下会使粥更加浓稠。