关于正宗春饼薄如纸的家常做法的餐饮精选

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高精粉：500辅料果油、香油、猪油、盐、水、：适量具体步骤1.和面，将面粉用溫水拌成面穂再将面穗轻轻拌成面团。不要用力，面要软些。和好的面团刷上一...

餐饮提问：麦多馅饼加盟哪家正宗，获益如何旧事酒浓i84回答：我也想加盟麦多，郑州这边的加盟费3万，保证金1万，最低20平米面积，郑州已经开了很多家的。我附近有家丹尼斯楼下就有一个麦多，生意挺火的，我本来想去科技市场附近开一家，...

“第一次做蒸春饼皮，没想到成功了，饼皮又软又薄又有韧性，凉了也不硬，真心不错。”食材明细主料高筋面粉（400g）温水（180g）蛋清（1个）辅料食用油（适量）调料盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春饼皮的做法步骤1、把所有材料放入...

“春饼、春卷很多人都爱吃，春饼面香劲道，春卷豆香酥脆，家常自己吃、过年待客都非常不错，今天小圃给大家分享一个春饼、春卷饼皮速成的方法，可以大大节约时间哦。和往常一样，小圃加了2包五珍粉，谷物粗粮的添加使饼皮更容易消...

食材明细主料高筋粉（300g）热水（适量）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、热水烫面。2、调成絮状。3、揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。（室内温度高的话放冰箱醒）4、取出面团做成条状。...

“薄饼，饼皮薄薄的带有韧劲，嚼起来很香，由于饼皮比较百搭，想卷什么菜吃都可以，所以喜欢做饼吃！”食材明细主料高筋面粉（300克）清水（165--170克（和面用））土豆（1个）火腿（1个）红萝卜（半个）香芹（适量）香葱（适量）辅料盐（适量（炒菜用））油（适量（炒菜用））鸡...

“今天看到大家的做春饼，好馋人，这个是我的早期作品，突然发现还没有发菜谱，应个景吧”食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉一小盆2、加入小半匙盐，不加也可，加了口...

餐饮界的标兵比比皆是，在众多的餐饮品牌中，正宗锡纸花甲粉独树一帜，脱颖而出，吸引很多的投资者，觉得项目不错的人越来越多，正宗锡纸花甲粉销量高，市场营销模式好，网络宣传的也非常到位，这就吸引越来越多的消费人群，利润空间呈现...

“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。”食材...

“爱吃春饼，每次吃都会吃撑着。就是这样，还是那么爱它。曾经一直很好奇，春饼是怎么做的，也试着做过，但和饭店吃的薄薄的那种就是不一样。原来他的做法是很特别的，不是煎，烤的，而是蒸出来的。而且一次可蒸好多张。包入任何菜都...

食材明细主料面粉（500ml）辅料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常春饼的做法步骤1、和面，加水顺时针搅拌，成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面，把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...

“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细...

“今天立春，是万福复苏之时，春回大地，万物复苏。今天的阳光也是分外明亮，早早就去市场买了绿豆芽和韭菜，这两样正是应立春之意，拌炒在一起，再用薄如蝉翼的春饼卷起来，韭菜的香和绿豆芽的脆爽，让春天洋溢在舌尖之上。”食材明细...

食材明细主料饺子皮（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手春饼的做法步骤1、所需材料；饺子皮、色拉油（或者玉米油）。2、取一个小碗，要完全无水，倒入色拉油或者玉米油（最好不要用豆油或者花生油）。3、蒸锅...

“普通但却美味的家常春饼，用来卷菜吃是最棒的，比如土豆丝、酱肉什么的，剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉（250克）辅料水（适量）配料食用油（少许）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉...

“农谚有:“春打六九头”之语，再有十天就立春了。创意薄如蝉翼春饼张张晶莹剔透、柔软如娟、既弹又韧、用来卷制肉与蔬菜、家人围在一起咬春饼，口口留香、妙不可言。”食材明细主料饺子皮（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）蒸（...

“春饼是中国民间立春饮食风俗之一。一些地区立春有吃春饼的习俗，春饼是用面粉烙制的薄饼，一般卷菜而食，立春吃春饼有喜迎春季，祈盼丰收之意。创意菠菜汁蒸春饼颜色葱绿、薄如蝉翼、筋道韧弹。”食材明细主料面粉（300g）菠菜...

“薄薄、柔软、筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼，再来碗粥，那滋味、那惬意，一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料盐（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常薄饼的做法步骤1、...

“爱死春卷的包罗万象了！”食材明细主料饺子皮（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春卷薄如翼的做法步骤1、买的饺子皮，把上面的多余的面排掉。每层上面抹适当油，10张为一组，用手压扁，或者用擀面杖擀成适当大...

食材明细主料五花肉（3斤）辅料鹌鹑蛋（可选一）豆腐泡（可选二）配料大料（4个）花椒粒（20粒左右）盐（适量）鸡精（适量）桂皮（两块）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）干红辣椒（5个）老抽（适量）白糖（适量）冰糖（6块）料酒（适量）开水（1升）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...

“薄春饼，做法简单，口感软滑有韧劲，搭配土豆丝，肘花肉等菜品，特别美味。”食材明细主料普通面粉（300克）辅料开水（150克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）薄春饼的做法步骤1、普通面粉300克，要用开水来揉面，150克左右适合。2、用...

食材明细主料面粉（250g）开水（130g）辅料盐（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春饼的做法步骤1、开水搅拌成续状，稍微凉一点揉成稍微软一点的面团，醒30分钟2、取一块面团，擀皮，用圆形磨具或是碗压出圆3、每一个圆皮上均匀刷上...

“北方的我很喜欢面食，饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有，含水量，淀粉含量，酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方，这是一个基础的烙饼方法，以后做饼，可以举一反三。你可以做发面，半发面，烫面，半烫面都是可以的。这个饼的口感属...