准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
大米 :
200鱼圆 :
2个鱼
豆腐 :
2个 红薯 :
100 白玉菇 :
15 蟹味菇 :
15 辅料
生抽 :
一匙15ml鸡精 :
2 具体步骤
1. 鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分开;红薯去皮切成1cm左右的小丁
2. 米淘净放入电饭锅,加入1.3倍水,加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。
3. 按下煮饭键,至煮饭键跳起,再焖15分钟,吃的时候拌匀即可。
烹饪技巧
蔬菜的种类挑自己的喜欢就可以,手边有什么食材都可以放入电饭锅。